學(xué)包餃子日記
已到了一天的末尾，一定有不少感想，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家整理的學(xué)包餃子日記，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子日記1
在我上二年級的時(shí)候，有一次媽媽包餃子，我決定讓媽媽教我包餃子。
我和媽媽從市場上買回來了餃子餡，我高興地對媽媽說：“今天我要學(xué)習(xí)包餃子，行不行媽媽？”媽媽說：“當(dāng)然可以�！庇谑牵野扬溩羽W放到案板上，把手洗干凈，開始學(xué)包餃子。
媽媽先給我做了一個(gè)樣品，然后說：“包餃子第一步是要活好面，第二部是切皮、搟皮，最后包成餃子。用刀的時(shí)候一定要小心，千萬不要切到手。”我按照媽媽說的方法先把面揉成長條，用刀轉(zhuǎn)著切，切的'長度大約是三到四厘米，切完后，把小面團(tuán)壓扁用搟杖搟圓了，就可以包了。
我正想開始包的時(shí)候，忽然院子里的小朋友叫我出去玩，我沒有同意，因?yàn)槲乙獙W(xué)會包餃子。我包的餃子皮有點(diǎn)厚，樣子也不好看，但是，媽媽還是很滿意的。
吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。
學(xué)包餃子日記2
今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“如音，你會包嗎？”奶奶笑著說：“給媽媽露兩手”。“這還不簡單！”我答道。“您瞧著吧！”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實(shí)“形體不佳”，“丑小鴨會變成白天鵝的�！蹦棠坦膭钪�。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會了！”大家聽后都笑了起來。
今天的.餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
學(xué)包餃子日記3
今天，我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上，學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水，再抹在餃子皮的邊緣，接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間，然后把餃子皮對折捏在一起，這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽笑著說：“嗯，包的真好！”我聽了心里喜滋滋的，嘴里還念叨著：原來包餃子這么容易！我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的，邊窄窄的.，而我包的餃子扁扁的，邊卻很寬，看上去就像一把大扇子。我就納悶了，這是為什么呢?
我仔細(xì)的觀察著，哦！我知道了。是因?yàn)槲业酿W放的太少了，所以才會這樣。我想：如果餡少，不但不好看，而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里，我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的，這樣就不怕不好吃了。
到了晚上，媽媽把餃子煮了，我一想到這是我親手包的，就趕緊嘗一嘗，�。∥兜勒媸呛脴O了！媽媽也夸我包的餃子特別好吃，還說下次還請我包餃子呢。
學(xué)包餃子日記4
今天，我們家吃餃子，媽媽讓我跟他一起做餃子。首先。媽媽把面活好，再在整塊面中間切一刀，再把它們切成小段，分開，揉成小球，按一下，拿搟面杖搟。
媽媽先給我示范，我認(rèn)真的看著。媽媽搟完了，輪到我了，我想著媽媽的步驟，一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù){。經(jīng)過幾次的練習(xí)，終于搟成了又圓又薄的餃子皮。
搟好了餃子皮，媽媽又叫我包餃子，還是媽媽先示范，我認(rèn)真看。到我已經(jīng)包了十幾個(gè)，媽媽的`皮就搟完了，她把頭前包的餃子放到鍋里去煮。
不一會兒，家里就了布滿了餃子的香味，媽媽叫我來吃飯，我走進(jìn)廚房一看，呀！餃子的形好特別，有大有小有長有短，我邊吃邊想，這么好吃的餃子，一定要叫一個(gè)好聽的名字，吃了開心，不如叫開心果吧!
今天不只吃到了餃子，還叫了一個(gè)好聽的名字，真有趣。
學(xué)包餃子日記5
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的`又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
學(xué)包餃子日記6
一個(gè)晴朗的星期天，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“包餃子�！闭e著沒事干的`我聽了心里癢癢的，就說：“我也要包�！�
媽媽先稱好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子，呀，餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎么包，看清楚了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，包起來一看，餃子變成了一只瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè)，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災(zāi)樂禍地說：“我還制服不了你�！边^一會兒這個(gè)“大肚將軍”流血了，都把我的手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓(xùn)，第三次總算是“大功告成”，像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：看起來容易的事，做起來不一定就很簡單。
學(xué)包餃子日記7
放學(xué)了，剛一進(jìn)家門，只見媽媽正準(zhǔn)備包餃子，于是我自告奮勇的對媽媽說：“我也要包餃子”。媽媽說；“好啊’
媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了，切好的面團(tuán)，勺子，肉餡和搟面杖。媽媽先給我認(rèn)真的做了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的示范，只見她先拿去一個(gè)面團(tuán)，然后熟練的.拿搟面杖，一圈一圈地把面團(tuán)搟成一個(gè)薄薄的面片，接著她把面片平鋪在手上，挖了一勺一元大小的肉餡進(jìn)去，最后用兩個(gè)手把兩邊捏緊，終于一個(gè)完美的餃子包好了，我看著媽媽包好的餃子心想；原來包餃子這么容易，我照著媽媽的樣子，先把面團(tuán)搟成薄片，但我不是把自己動手壓力，就是搟的一邊薄一邊厚，然后再把肉餡包進(jìn)去，最后再把兩邊捏緊，我的餃子包好了，但這兩個(gè)餃子簡直是天壤之別，一個(gè)是威風(fēng)的軍人而一個(gè)呢就像一個(gè)醉漢。
看來以后不管干什么事都的多加練習(xí)才行呀。
學(xué)包餃子日記8
一大早，媽媽就出去買菜。媽媽回來，我立刻跑上去一看，是餃子皮、肉和芹菜�！芭�，吃餃子啦！”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎，然后放點(diǎn)鹽和醬油，再接一碗水，我認(rèn)真的看著，心想：“包餃子這么難啊！”媽媽笑著說：“認(rèn)真學(xué)，學(xué)會了就不難了�！遍_始包餃子了，我心里好激動哦！我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑，媽媽說我包的'菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn)，哈哈，它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了，我像一只小饞貓，恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子，心里想喝了蜜一樣甜。
學(xué)包餃子日記9
別看餃子很好吃，可是包餃子卻是一門學(xué)問呢！今天，我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個(gè)，就學(xué)著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的'邊涂了一圈，用筷子夾了一些肉陷兒，放到皮上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓。突然，餃子皮破了一個(gè)洞。原來，我的肉陷兒放得太多了，一壓皮就破了。外婆還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。于是，我又在外婆的指點(diǎn)下做了一個(gè)，終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。我越做越起勁，整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了，我嘗了一口，真不錯(cuò)。��！品嘗自己勞動成果的滋味真好！
學(xué)包餃子日記10
今天早晨，爸爸去菜市場買做餡材料。爸爸回來了以后，就開始做餡了。
到了傍晚，我們就開始包餛飩、餃子，我先拿了一張餛飩皮，再用筷子把餡放到餛飩皮上，然后在包起來，但是我失敗了。媽媽看我怎么都不會包，就給我示范了一次，經(jīng)過媽媽的精心教導(dǎo)，外加我多次嘗試，我終于學(xué)會了包餛飩，但我包得還是不怎么美觀。
我學(xué)會了包餛飩，又拿了一張餃子皮，我也先是試著包了一個(gè)，但也失敗了，媽媽又一次來教我，她說：“包餃子比較麻煩，不能心急，只要一心急就會失敗�！甭犃藡寢尩脑�，我按照媽媽說的'話去做，沒過了一會兒我就學(xué)會了包餃子。
餛飩和餃子包好了，水也燒開了，餛飩、餃子準(zhǔn)備下鍋了。過了一會兒，餛飩和餃子熟了，要出鍋了，餃子、餛飩盛了出來，我先咬了一口，味道可香了。
吃著自己包的餛飩、餃子真的美味極了！
學(xué)包餃子日記11
昨天的包餃子還在我的腦海里念念不忘�。∧翘煳倚箽饬擞中箽庾詈筮�是學(xué)不會包餃子。
昨天真是個(gè)有趣的夜晚，媽媽說：我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢！便穿起鞋來。媽媽問這是干嗎？我說：不是要出去嗎？誰說要出去，今天要在家里自己包餃子，自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準(zhǔn)備好材料了。媽媽說：有40張餃子皮，所以大家盡量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了�？墒堑艿軟]多少能耐，包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進(jìn)餃子皮，媽媽來包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的.吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
學(xué)包餃子日記12
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的.品種，有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做，但我等不急了，就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單，就看一遍就會了，但扇子餃子的做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個(gè)三角餃子，最好玩的是沒有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個(gè)普通餃子，，還有一些同學(xué)臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學(xué)也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學(xué)校我聞著餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！
學(xué)包餃子日記13
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天，爸爸一大早就去買肉，又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過后我看到爸爸在飛速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說切些好吃，接著爸爸開始揉面，過了一會兒一個(gè)白白的大球球就出來了，爸爸開始包了，爸爸搟面皮的速度非�？�，一會兒就搟好了，開始放餡了，我問媽媽是不是可以放多可以放少��？媽媽說“：不能，要放一樣多�！�
包好了爸爸說，放下鍋沒多久，那熱氣騰騰的.餃子就出來了，我迫不及待的吃了一個(gè)，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
學(xué)包餃子日記14
有一天，爸爸餓了，我想給爸爸做飯吃，就問姥姥：“姥姥，爸爸餓了，咱們給他做什么？”姥姥說：“爸爸最喜歡吃餃子，咱們就給他包餃子吧！”
我一聽到包餃子，高興極了，因?yàn)�，我小時(shí)候最喜歡包餃子了，我終于可以再次享受小時(shí)的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手，然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房，姥姥已拿來一個(gè)袋子，里面裝的全部都是圓面片片，還有一個(gè)盆，里面裝著餡兒，正在廚房等我呢！
首先，我拿了一片圓面片，再把餡兒裝在圓面片一樣的'餃子皮里，然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子，“餃子包的差不多了�！崩牙颜f完后，就把餃子下到鍋里，過了一會兒，一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里，餃子出鍋了。
我們把餃子盛好，然后把它送到爸爸面前，叫他嘗嘗味道，爸爸說 ：“真香啊！”
看著他吃的那么香，我開心地笑了。
學(xué)包餃子日記15
星期天，陽光明媚，萬里無云。姥姥一大早就去超市買了菜和肉，告訴我今天中午咱們吃餃子。我最喜歡吃的就是姥姥做的餃子了，今天我想學(xué)習(xí)一下怎么樣包餃子。
姥姥攪拌好了餡料，和面時(shí)我跑過來要參與，姥姥在一邊耐心的指導(dǎo)，先把面倒進(jìn)盆子里，然后加一點(diǎn)水，等到水和面的比例正好時(shí)開始揉，最后面粉就會變成一個(gè)白白胖胖的面團(tuán)。然后把面團(tuán)在案板上搓成條狀，切成像棗那么大小的面塊，再用搟面杖把它們都搟成圓形的餃子皮，可是我怎么都搟不圓，姥姥就手把手的教我，邊轉(zhuǎn)邊搟，終于可以做出圓圓的`餃子皮了。但是我覺得還是沒有姥姥搟的圓。姥姥說：“初次上陣，這樣就不錯(cuò)了，以后做的多了自然技術(shù)就好了，這叫熟能生巧！”。
全家人都說我包的餃子好，我知道這是在鼓勵我，可是我心里還是很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
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學(xué)包餃子日記350字03-28