包餃子的日記
忙碌而又充實的一天又過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要認真地為此寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什么樣的?下面是小編整理的 包餃子的日記 ,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子的日記 1
今天,媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃餃子。”我真高興,因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽:“我可以試一試嗎?”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個,封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。
包餃子真難,不過挺好玩的!媽媽看我不怎么會包,她決定教我包。經過一遍又一遍,我終于會餃子了。我今天真高興啊!
包餃子的日記 2
今天,天氣晴朗、萬里無云,是我的生日,為慶祝我生日,媽媽和我一起包香噴噴的餃子。
首先,媽媽讓我把超市里絞好的肉用又香又鮮的醬油腌一腌,媽媽在和面,我就開始摘香菜和蔥還有姜,然后用水洗干凈。
之后由媽媽來切,切好了,媽媽指導我給餃子餡里面加鹽、味精、香油、五香粉等調料,然后拌一拌,這樣餃子餡就調好了,之后我拿起面杖趕餃子皮,我趕呀趕,圓圓的餃子皮趕好了,在媽媽的手中餃子皮變成了鼓鼓的大餃子,很快我們倆把餃子包好了。
再后來是我和媽媽將包好的餃子放進開水鍋里煮了幾分鐘,餃子熟了,一打開鍋,哇,真香呀!
這就是我和媽媽團結合作包出的香噴噴的餃子,在媽媽的祝福下我吃了一大碗。
包餃子的日記 3
今天奶奶包餃子,我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我,她先要準備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個雞蛋,最后加點酒,餡準備好了,開始正式包餃子了。
看奶奶包,我覺得很簡單,但是我包的時候確覺得很難:第一個破了個大洞,餡都漏出來了;第二個像春卷,長長的;第三個像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學著,終于包了幾個好看的,奶奶說像河蚌,我開心極了。
中午我和哥哥吃力20個餃子,我的那份大多數都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。
包餃子的日記 4
今天,我和媽媽在包餃子。以前都是媽媽做我來吃,今天就我來做給媽媽吃。
我看媽媽做的十分熟練,我也手癢癢了,學著媽媽的步驟來做,先把餃子皮放在左手上,再把餡料放進去,再把餃子皮對稱變成半圓形,最后再在邊上捏幾下一個餃子就包完了。可我沒包幾個就累跨了,而且不是包的奇形怪狀就是包的奇形怪狀的。
今天,我才發現前幾年媽媽做了那么多的餃子應該比我更累,可是媽媽卻任勞任怨不說一聲“累”,現在回想起來真是慚愧啊!我決定了,今后我一定要更好的幫媽媽的忙。
包餃子的日記 5
大年初二早晨,剛吃完早點,大人們就在廚房忙活開了。他們開始準備和陷,有的洗姜,有的準備牛肉,他們用了一個上午的時間終于和好了陷。
下午,我、媽媽和外公要包餃子了。我們左手拿皮,右手填陷。先把陷填好,然后把填好陷的餃子皮捏一捏,一個餃子就包好了。我們正包著餃子,妞妞妹妹看見了,她也要來包。在我們的指導下,她終于包出了幾個餃子。雖然它們直不起腰,靜靜地躺在菜板上,可是妹妹仍然很高興。妹妹說:“我一會兒一定要吃我包的餃子”。
包完餃子,爸爸開始煮餃子。一會兒,熱騰騰的餃子端出來了。我嘗了一口,真香啊!妞妞看見一個餃子扁扁的,就說:“這是我包的餃子”。其實,我們倆包的餃子還沒下鍋呢!
包餃子的日記 6
餃子我會吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準備好,這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣媽媽說有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的和我的差不多,呵呵。
包餃子的日記 7
今天早上媽媽說中午吃餃子,我當時心花怒放,希望中午快快來到。
終于盼望已久的中午到了,只見媽媽將水倒進鍋中,然后熟練的把餃子放入鍋中,過了不久,餃子們漸漸浮出水面,媽媽用漏勺撈出一個,讓我嘗嘗熟了嗎,我三下五除二干掉一個餃子,什么味道也沒嘗出來,就像豬八戒吃人參果,我又撈了一碗吃掉,香極了。
我狼吞虎咽般吃了一碗,美極了。
包餃子的日記 8
今天我媽媽買了肉,讓我們一起包餃子。
首先,我把面團卷成圓形,然后用筷子在面團上放一些肉餡,用手彎曲面團,然后合上面團,用手緊緊地捏它。然而,因為我在里面放了太多的餡料,它不起作用,面條卡住了。我有點不耐煩,想放棄。這時,我又想:既然我已經做了,我不能半途而廢。如果我堅持一段時間,我可能會成功。果然,我學到了多放食物少放食物的教訓,所以我做了第一個餃子。帶著成功的喜悅,我打包了更多。
過了一會兒,餃子被包好并煮好了。我吃了自己勞動的果實,感覺真的很香。
包餃子的日記 9
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個,就學著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個洞。原來,我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點下做了一個,終于做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯。啊!品嘗自己勞動成果的滋味真好!
包餃子的日記 10
今天,我去好朋友家,她媽正好在包餃子,我吃了幾個煮好的',超好吃。不過想了想,白吃有點不好意思,所以洗了洗手要幫忙包。洗完手,我拿起餃子皮,在正中放一點餃子餡,“唰唰”兩下,一個超好看的餃子便誕生了。朋友看了看我報的餃子,又看了看自己包的,不見感嘆道:嘖嘖嘖!看不出來,你還是個心靈手巧的女生!我會給他一個尷尬而又不失禮貌的微笑。過了一會,我包出了各式各樣的餃子。
雖然沒有吃到自己包的餃子,但是心里十分滿足,因為在朋友的媽媽面前露了一手。(沒錯,我就是一個十分虛偽的人)
包餃子的日記 11
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就象泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真象一個胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。
包餃子的日記 12
今天上午,寫完作業,我幫媽媽包餃子。
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔心問媽媽:“我可以用刀嗎?”
媽媽認真說:“當然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”
然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢。”
然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
包餃子的日記 13
大年三十的下午,家家戶戶都在包餃子,我家也是。
奶奶搟好面皮以后,我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個餃子皮,夾了一點肉餡放在上面,包皮的時候因為放的肉餡多了,沒辦法捏邊了,又去了點肉餡,費了九牛二虎之力,終于捏了皺皺巴巴的邊,最后,餃子也爛了。沒想到我最喜歡吃的餃子這么難包啊!
包了兩個以后,我突然有了一個主意,包一個樣子別致的太陽餃子吧。在兩個皮中間放點肉餡,把兩層皮的邊捏緊,圓圓的,真像個太陽!這太陽餃子比月亮餃子容易多了。不一會兒,看著我的太陽餃子,心里樂開了花!
這幅畫,畫的不太好,媽媽說椅子不像,并且擋住了人像,等以后我再重畫一張,再讓你們看看!
包餃子的日記 14
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會兒一個白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非常快,一會兒就搟好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少啊?媽媽說“:不能,要放一樣多。”
包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個,那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
包餃子的日記 15
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進皮里,沾點水,把皮輕輕一餒,就做了一個餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個吧!我把先放進皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學著的吧,只見奶奶把料放進皮里,在中間的上面沾點水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試著包了幾個確實很難,不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的事情都要認真。
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