關于包餃子的日記
今天，爸爸媽媽要包餃子，我聽了決定也學一學。下面是小編為您精心編輯的關于包餃子的日記，希望對你的寫作有所啟示，寫出好的作文。
關于包餃子的日記1
今天晚上，我回到家，只見爸爸媽媽在準備包餃子，于是我就看了起來：
包餃子需要水、面粉、肉、菜。我們首先和面。在干凈的盆里加入一些面粉和適量的水，然后用力揉。不一會兒，就揉成了一個大大的面團，盆里面也變得干干凈凈了。然后，我們開始調餡。把肉末放入盆內，加入一個雞蛋，再放入鹽、味精、油、香油、十三香等調料。接著用力攪拌均勻。接下來，要調素餡了。先把洗凈的薺菜和木耳、香菇一起切成末，和肉餡放在一起，用力攪拌均勻。突然，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我迫不及待的讓爸爸快點搟面。
爸爸把面團揉成一條長長的，看上去就像一條蛇。爸爸拿起刀，咔咔咔……那條“蛇”轉眼就變成了很多段。爸爸用搟面杖把小面團搟成了小面餅，我看著也想參與其中，感受一下樂趣。
開始包餃子了。只見媽媽一手拿著勺子，一手拿著面皮，然后把餡放到面皮上，然后包元寶似的把餃子包好，放在桌子上。不一會兒功夫，桌子上就站滿了一排排“士兵”。
最后，我們要下餃子了。爸爸在鍋里放了一些水，然后燒了一會，水就開了。爸爸拿起了餃子，把它們放入了水中煮了幾分鐘，接著，熱乎乎的餃子就端上來了。我一聞，啊！真香！我迫不及待地咬了一口，真香！
關于包餃子的日記2
今天我家要包餃子了。
來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的'包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
關于包餃子的日記3
今天，爸爸媽媽要包餃子，我聽了決定也學一學。
爸爸和好了面，媽媽調好了餡，我們就開始包餃子了。剛開始，我看著媽媽包了一個，覺得也不太難嘛。我學著媽媽的樣子拿起皮，把餡放在皮的中間，捏了幾下，滿以為自己包得還行，但一放下看，自己包的餃子簡直是一攤爛泥，不但站不起來，餃子外面還有許多餡。
這下我不敢大意了，吸取上次的教訓，又包第二個餃子。這次我沒捏緊，露出了一個洞，媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里，要捏緊邊，不讓餡露出來。這真應了那句話：“看著容易做起來難”。
媽媽看出我有些泄氣，就鼓勵我不要灰心，一定能學會包餃子的。我又重新鼓起勇氣，邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行，雖說又慢又不像媽媽包得那樣好，但起碼有點像餃子了，就這一點成績我也很美的。
接下來，我又包了幾個餃子，進步不算太大。有的餃子癟著肚子，有的餃子挺著將軍肚，有的餃子里外發燒……看著自己的“作品”一個個奇形怪狀，我和爸爸媽媽都笑了。
晚餐時，我吃了自己包的餃子，感覺格外的香。是呀，自己的勞動果實才是最甜美的。
今后，我要多做些家務，多學些本領，減輕媽媽的負擔，做一個勤勞快樂的孩子。
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