我幫爺爺炒茶葉日記

我幫爺爺炒茶葉日記

　　很快一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家收集的我幫爺爺炒茶葉日記，希望對大家有所幫助。

　　我幫爺爺炒茶葉日記 1

　　爺爺家住在西白山上，那里鳥語花香、風光秀麗，景色宜人。漫山遍野的茶山成了一道獨特的風景線，茶葉成了爺爺家鄉的特產，也是當地人們的主要經濟來源。

　　昨天，爺爺和奶奶一起摘來了很多茶葉，堆在茶廠里簡直像小山一樣。今天，我早早的起了床，幫爺爺炒茶葉。怎樣炒制茶葉呢？炒茶葉要有這幾道工序：先殺青，把茶葉放到用猛火燒滾桶機里，熱氣騰騰，過10分鐘后青葉就變黃、熟了；然后把它放到揉碾機里揉碾，大約15分鐘就可以進入下一道工序烘干，把爛青放到滾動機烘干15分鐘即可。最后是炒制，把茶葉放到炒茶機里，用小火燒，讓茶葉在炒茶機里的“大畚斗”里不停地炒。大約七、八個小時后茶葉炒干了，變成了圓的了，像一顆顆黑珠子，這就是人們常說的`珠茶。

　　茶廠里機器的噪聲很響且又非常悶熱，我和爺爺干得滿頭大汗，但我一點都不覺得累，爺爺也笑容滿面。這是為什么呢？

　　我幫爺爺炒茶葉日記 2

　　[日期] 星期[X] 天氣[具體天氣]

　　今天陽光明媚，我早早地起了床，因為我要去幫爺爺炒茶葉。

　　來到爺爺的茶園，那一片片嫩綠的茶葉在陽光下閃耀著光芒，仿佛在向我招手。爺爺笑著迎接我，給我介紹了炒茶葉的步驟和要領。

　　我們先把采摘下來的新鮮茶葉放在竹匾里，進行初步的篩選和整理，把一些雜質和不好的茶葉挑出去。接著，爺爺生起了火，把大鐵鍋燒熱。當鐵鍋熱到一定程度后，爺爺小心翼翼地把茶葉倒進鍋里。

　　我站在一旁，緊張地看著爺爺熟練地用手翻炒著茶葉。爺爺告訴我，炒茶葉要掌握好火候和力度，不能太用力也不能太輕。看著爺爺忙碌的身影，我躍躍欲試。

　　爺爺看出了我的心思，就讓我來試試。我戴上手套，小心地把手伸進鍋里，開始翻炒茶葉。一開始，我還有些手忙腳亂，不知道該怎么用力，但慢慢地我就找到了感覺。茶葉在我的翻動下，發出沙沙的聲音，仿佛在演奏一首美妙的樂曲。

　　炒了一會兒，茶葉的`顏色開始發生變化，從嫩綠變成了深綠。爺爺說這時候要更加小心，不能讓茶葉炒焦了。我全神貫注地盯著茶葉，不停地翻動著。

　　經過一段時間的翻炒，茶葉終于炒好了。爺爺把茶葉倒出來，放在竹匾里晾涼。我看著自己親手參與炒出來的茶葉，心中充滿了成就感。

　　今天幫爺爺炒茶葉的經歷讓我深刻體會到了勞動的辛苦和快樂。我也更加珍惜每一杯茶，因為它里面蘊含著無數人的辛勤付出。

　　我幫爺爺炒茶葉日記 3

　　[日期] 星期[X] 天氣[具體天氣]

　　清晨，被鳥兒的歌聲喚醒，我一想到今天要幫爺爺炒茶葉，就興奮不已。

　　來到茶園，清新的空氣撲面而來，讓人心情格外舒暢。爺爺已經在茶園里忙碌了，他看到我來了，臉上露出了欣慰的笑容。

　　我們一起把新鮮的茶葉采摘下來，然后回到家里準備炒茶。爺爺把炒茶的'工具都準備好，給我詳細地講解了炒茶的過程。

　　首先，我們要把鍋預熱到合適的溫度。爺爺用手感受著鍋的溫度，告訴我什么時候可以開始放茶葉。當鍋熱好后，我輕輕地把茶葉倒進鍋里。茶葉一進鍋，就發出滋滋的聲音，仿佛在歡快地跳舞。

　　我學著爺爺的樣子，用手輕輕地翻動著茶葉。一開始，我的動作還有些生疏，但漸漸地就熟練起來。炒茶的時候，要不停地翻動茶葉，讓它們均勻受熱，這樣才能炒出好的茶葉。

　　隨著時間的推移，茶葉的顏色越來越深，香氣也越來越濃郁。爺爺在一旁指導著我，告訴我什么時候該加大火候，什么時候該減小火候。在爺爺的指導下，我炒出的茶葉越來越好。

　　終于，茶葉炒好了。我們把茶葉放在竹匾里晾涼，然后品嘗了一下自己炒的茶葉。那味道，清香撲鼻，讓人回味無窮。

　　今天的經歷讓我對炒茶葉有了更深的了解，也讓我更加敬佩爺爺的手藝。我決定以后要多幫爺爺炒茶葉，讓更多的人品嘗到我們親手炒的好茶。

　　我幫爺爺炒茶葉日記 4

　　[日期] 星期[X] 天氣[具體天氣]

　　今天是個特別的日子，我又一次來到爺爺的茶園，準備幫爺爺炒茶葉。

　　一進入茶園，那滿眼的綠色讓我心情愉悅。我和爺爺一起采摘了新鮮的茶葉，然后帶著滿滿的收獲回到家里。

　　爺爺開始準備炒茶的工具，我則在一旁幫忙打下手。我們把鍋洗得干干凈凈，然后生起了火。等鍋熱起來后，爺爺把茶葉倒進鍋里。

　　我站在旁邊，仔細地觀察著爺爺的動作。爺爺用雙手熟練地翻動著茶葉，那動作如行云流水一般。我也試著模仿爺爺的動作，雖然一開始有些笨拙，但慢慢地就熟練起來。

　　炒茶的過程中，爺爺給我講了很多關于茶葉的知識，讓我對茶葉有了更深的認識。他說，炒茶葉不僅要有技巧，還要有耐心和細心。只有這樣，才能炒出好的茶葉。

　　在爺爺的指導下，我炒出的'茶葉越來越好。茶葉的顏色變得深綠，香氣也越來越濃郁。看著自己的勞動成果，我心中充滿了喜悅。

　　炒完茶葉后，我們把茶葉放在竹匾里晾涼。然后，爺爺泡了一杯我們自己炒的茶葉，那味道醇厚，讓人回味無窮。

　　今天幫爺爺炒茶葉的經歷讓我收獲滿滿。我不僅學會了炒茶葉的技巧，還體會到了勞動的快樂和爺爺對茶葉的熱愛。我希望以后能有更多的機會幫爺爺炒茶葉，讓這份傳統的技藝傳承下去。

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