《花兒為什么這樣紅》教學設計「匯編」
《花兒為什么這樣紅》教學設計之一
教材簡析：
《花兒為什么這樣紅》系九年義務教育教材語文版八年級上冊第五單元第一篇課文。本單元四篇課文都是事理說明文，分別介紹了生物科學、環境科學、海洋科學、社會科學等方面的知識。閱讀此類課文，要注意把握作者所說明的事理，理清安排的邏輯順序，并進一步掌握不同的說明方法，體會準確、簡明、平實的語言特色。本文以花呈現萬紫千紅為重點，介紹了各種花色的成因，科學地說明花的色彩是由于它們自身的各種條件和需要，以及人工、自然等因素對它們作用的結果。課文運用不同角度說明事理的方法，把比較抽象的科學知識說明得既具體又清晰。
教學目標：
1、以本文為例了解事理說明文的基本特點，掌握學習事理說明文的方法。
2、學習邏輯順序安排事理的說明文結構，從多角度說明事理的方法。
3、激發學生探索自然的興趣，培養學科學愛科學用科學的意識。
教學重點：
理清作者的寫作構思，把握文章的邏輯順序，探究作者為什么要這樣寫。
教學難點：
掌握此類課文的閱讀方法，品味文章的精美之處。
教學設想：
1、教學方法：主要采取朗讀法、討論法、分析法等教學方法。
2、學習方法：自主、合作與探究相結合，突出教師與學生雙主體地位。
3、教學課型：兼用討論課型和鑒賞課型。
4、課時安排：分兩課時教學，分“讀、論、總、悟、賞”五步進行。第一課時完成“讀、論、總”，第二課時完成“悟和賞”。
教學過程：
一、讀：歌曲激發興趣，引導學生朗讀課文。(15分鐘)
1、播放歌曲《花兒為什么這樣紅》，解讀其中情感，引入課文。
2、學生自由朗讀課文，邊讀邊想：我讀了這篇課文，我獲得了什么信息?
二、論：交流討論，共享信息。(15分鐘)
1、按照句式說話：我讀了 段，明白(或發現)了 。
例：我讀了第2段，我明白了作者從物質基礎的角度具體說明了花青素對花兒顏色所起的決定性作用。
學生可能會說：
我讀了第3段，明白了作者從物質基礎的角度具體說明了黃花、橙花不含有花青素，而含有胡蘿卜素。
我讀了第4段，明白了作者從物質基礎的角度具體說明了白花細胞液里不含色素。
我讀了第5段，明白了作者是從物理學原理解釋花兒呈現萬紫千紅的原因的。
我讀了第6段，明白了花兒呈現各種顏色與其生理有關。
我讀了第7段，明白了花兒呈現各種顏色，與其進化和發展密切相關。
我讀了第8、9段，明白了花兒呈現各種顏色，從自然選擇學說看，昆蟲起了重要的作用。
我讀了第10段，明白了花兒呈現各種顏色，還有人工選擇的因素。
三、總：總結全文，主體感知。(15分鐘)
1、作者分別從哪些角度說明花兒為什么這樣紅?
物質基礎、物理學原理、生理需要、進化論、自然選擇學說、人工選擇。
2、作者是怎樣安排說明順序的?
由內因到外因，由主因到次因，先橫向后縱向。
3、從全文看，作者是怎樣組織材料的?
從全文看，作者緊扣標題，按“設疑—解釋(分說)——小結(總說)”的方式巧妙地安排材料。開頭巧妙地設疑，提出說明的對象，提出“花兒為什么這樣紅”的疑問，引出說明的中心;主體部分巧妙地從六個方面說明花色形成的原因，說明每個原因時，都以“花兒為什么這樣紅”的設問句領起，緊接著用一句話作概括解答，再進一步闡述說明，既脈絡分明，中心突出，又整齊勻稱，渾然一體，讀來使人感到節奏明快，情趣盎然;最后以簡練的遞進復句概括了全文。
作業一：每個小組準備牽牛花、醋、肥皂水等物品一套。
四、悟：聯系生活，感悟文本。(10分鐘)
1、分組實驗：觀察將牽牛華放入肥皂水和醋中顏色有什么變化。
2、再讀課文第二段，思考變化的原因是什么?
3、暢談感想：學習了本文，我有了新的想法：
例：我倡議保護大自然、種花種草植樹。
我們應當熱愛科學、尊重科學、學習科學、運用科學。
4、聯系現實，我們應當怎么做?
例：留心周圍的事物，養成觀察的習慣。
五、賞：賞析文本，品味精妙。(30分鐘)
1、按照句式說話：我喜歡 ，因為 。
例：我喜歡課文的標題《花兒為什么這樣紅》，因為它是個設問句，揭示了文章的中心。學生可能會說：
我喜歡課文第2、5、6段的首句，因為它都用了設問句式，接著都用一句話概括回答，同樣是概括回答，又依次用“首先”、“還需要”、“還有”等詞語來領起，由此體現出這三個方面之間的緊密聯系和主次關系。體現了事理說明文說明的邏輯性。
我喜歡課文最后一段，因為它概括了花兒紅的原因，總結全文。這一段是個遞進復句，總說“花兒這樣紅”的原因，前一分句概括上文第2至9段的內容，后一分句概括上文第10段的內容。
我喜歡“杰作”一詞，因為它用比喻手法形象地肯定了大自然的偉力。
我喜歡“花朵的紅色是熱情的色彩，它強烈，奔放，令人精神振奮。”一句，因為賦予了花朵顏色人性的寫法。
2、按照句式說話：本文運用了 說明方法，如 。
例：本文運用了舉例說明。如列舉菊花、添色木芙蓉的例子說明有些白花變色的原因。
學生可能會說：
本文運用了比較說明。如將花青素在酸性的細胞液中呈現紅色，與花青素在堿性或中性的細胞液中呈現藍色或紫色相對照，說明花朵呈現紅色源于自身的物質基礎—花青素。
3、按照句式說話：本文語言 ，如 。
例：本文語言準確、嚴密。如第4段中用 “有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都會變色。
學生可能會說：
本文語言準確、嚴密。如“特殊”修飾“例子”，表示添色木芙蓉是極個別的。
本文語言準確、嚴密。如“一般”修飾“花”，表示特殊情況除外。
本文語言準確、嚴密。如“萎謝之前”、“早晨初開的時候”、“中午”、“下午”、“初開時”都是在時間上作了限制。
本文語言準確、嚴密。如“少量的”是數量上的限制;“微”、“淡”、“深”、“漸漸”是對程度的限制。
本文語言準確、嚴密。如多處恰當地運用了近義詞。講花的初開用“濃艷”，形容色澤的深度，講人對花紅的感覺用“鮮艷”，形容色澤的亮度;說明花瓣由綠色開始逐漸進化，限制“黃色、白色或其他顏色”就用“比較顯眼”，修飾進化途徑中“最成功”的“紅色的花”則用“最耀眼”等。
六、小結此類課文的學法：(5分鐘)
1、根據課文內容，抓住事物本質特征。
2、追尋作者思路，把握說明順序。
3、感知說明語言，分析寫法，理解表達效果。
作業二：
1、運用以上學習方法，課外自讀事理說明文一篇。
2、觀察一種自然現象，分析其中的原因，擬定寫作提綱。
板書設計：
花兒為什么這樣紅
內容具體(多角度說明)：物質基礎、物理學原理、生理需要、進化觀點、自然選擇、人工選擇。
順序清楚(邏輯順序)：由內到外、由主到次、由縱到橫。
語言準確： 修飾 限制
《花兒為什么這樣紅》教學設計之二
學習目標：
1、通過閱讀，說出花兒這樣紅的原因及本文的寫作順序
2、通過閱讀和交流，能提取并整合文中信息解釋相關自然現象
3、能從材料中提取信息，科學地解釋自然現象并運用一些說明方法，從而完成片段寫作。
一、導入
同學們，愛因斯坦曾經說過：探索奧秘對于我們人類而言是最為美妙的事情。之前我們在沙漠中探索了光線和聲音制造的幻術，比如魔鬼的海，鳴沙，海市蜃樓等等，現在大自然又向我們敞開了奧秘之門，讓我們一起走進這道門看看吧。(幻燈片出示木芙蓉圖片)你看出圖中的變化了嗎?
這是有名的弄色木芙蓉，早晨初開時為白色，中午為粉紅色，下午又逐漸呈紅色。同一種花，顏色卻隨著溫度的變化而一日三變，多么神奇啊。其實不僅僅是這種花，大自然給更多的花兒施展了魔法，讓我們一起來靜心欣賞一組姹紫嫣紅的花卉圖片。，陶醉并徜徉在這絢麗的花海中吧。
二、觀花色(萬紫千紅顯奧秘)
大自然的花是如此萬紫千紅，爭奇斗妍，你可曾想過，花兒為什么會有這么多顏色呢?今天我們就一起走近《花兒為什么這樣紅》，請同學們把語文書打開到99頁，讓我們一起叩響奧秘之門。
三、探花色(五彩紛呈探成因)
1、請同學們朗讀課文，邊讀邊思考：花兒萬紫千紅的原因有哪些?從文中劃出關鍵語句。下面我們一起進入第一道魔術揭秘：把你所劃的內容組織成一段話來揭示花兒萬紫千紅的原因。(多媒體出示要點)
2、花兒萬紫千紅的`原因有很多，課文卻用一句話簡潔的概括了出來：是大自然的杰作，也是人工培育的成果。(多媒體出示)剛才我們成功走過了第一道奧秘之門，接下來讓我們進入第二道魔術揭秘。
作者在解釋原因的時候，按照一定的順序逐個說明，你能看出它們屬于哪種說明順序嗎?(邏輯)——內部原因到外部原因
四、解花色(花如解語最可人)
花兒的顏色是這樣豐富，其中的原因想必是花兒自己最清楚了，但它卻無法說出來，就讓我們來當一朵解語花，幫它們說說其中的奧秘吧。
請仔細閱讀課文，你能用文中的科學原理解釋下列現象嗎?
1、高山花卉比低海拔花卉色彩艷麗
2、楓葉入秋變紅
3、自然界的花中以白色、紅色、黃色居多，茶色、黑色較少。
4、玫瑰花沒有產生藍色色素的基因，但是，近年，“藍色妖姬”(藍玫瑰)問世
要求：任選一種現象，提取文中信息，用自己的話解釋原因
五、議花色(百般紅紫議芳菲)
剛才同學們用自己話解釋了自然界的一些現象，我留意到有些同學運用了一些說明方法，其實，我們在閱讀時也會發現文章也綜合運用了多種說明方法，比如舉例子、作比較、列數字等，使得語言準確，生動。你能結合有關語句作簡要分析嗎?可參考示例。
“花青素在酸性液中會反射紅色的光波，我們便感覺到是鮮艷的紅花。同樣花青素在中性液中反射紫色的光波，在堿性液中反射藍色的光波。”
本句用作比較的說明方法，把花青素在不同性質的細胞液中反射的光波色彩相對照，準確地說明了花朵呈現各種顏色的物理學原理。
六、釋花因(嫣然一笑釋嬌羞)
其實，在花兒的世界中還存在著很多怪異的現象，大家知道這是哪一種植物嗎?下面我們一起來看一段視頻資料，聽我說一個關于含羞草的傳說。據說，有一次，楊貴妃和宮女們一起到花園賞花，無意中碰著了含羞草，草的葉子立即卷了起來。宮女們都說這是貴妃的美貌，使得花草自慚形穢，羞得抬不起頭來。從此以后，“羞花”也就成了楊貴妃的雅稱了。事實真的像傳說中的那樣嗎?讓我們再次推開奧秘之門吧。請同學們拿出資料閱讀(多媒體出示資料鏈接)看看含羞草究竟為什么會害羞。
含羞草為什么會害羞?
在它的葉柄基部有一個膨大的器官叫“葉枕”，葉枕內生有許多薄壁細胞，這種細胞對外界刺激很敏感。一旦葉子被觸動，刺激就立即傳到葉枕，這時薄壁細胞內的細胞液開始向細胞間隙流動而減少了細胞的膨脹能力，葉枕下部細胞間的壓力降低，從而出現葉片閉合、葉柄下垂的現象。經過1-2分鐘細胞液又逐漸流回葉枕，于是葉片又恢復了原來的樣子。
含羞草的葉子之所以會出現上述現象，是一種生理現象，也是含羞草在系統發育過程中對外界環境長期適應的結果。因為，含羞草原產于熱帶地區，那里多狂風暴雨，當暴風吹動小葉時，它立即把葉片閉合起來，保護葉片免受暴風雨的摧殘，因而逐漸形成了這一生理現象。
下面就讓我們來向這些古人作一個科學合理的解釋吧。請同學們一起來做一個片段訓練。要求：
1、從材料中提取信息，科學地解釋含羞草害羞的原因;
2、恰當地運用一些說明方法;3、語言力求準確、生動;4、100字左右。
1、片段寫作(出示要求)
2、小組交流(請在交流中，結合寫作要求，向你的同伴們提出一些意見，并用不同顏色的筆在原文修改)
3、代表投影展示練筆，學生評價
七、課外拓展(自然奧秘無窮盡)自然界的奧秘無窮盡，你對于花兒或者其他植物又有著怎樣的好奇心呢?課后查閱相關信息釋疑，并把其中的奧秘向同學說說。1、植物界為什么沒有純黑色的花?2、為什么自然界的花不集中在同一個季節開放?3、為什么有的植物有花無果?4、荷花為什么出淤泥而不染? ……
同學們，在今天的課上，我們了解了花兒為什么這樣紅的原因。大自然是一有機會就要撒謊的。但是只要我們持之以恒，知識豐富了，一定能發現其中的科學道理，我相信，還有更多的自然奧秘在等待著我們的探索呢。
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