幼兒園中班健康教案

時間：2022-03-10 16:41:47 幼兒園教案我要投稿

【推薦】幼兒園中班健康教案匯總十篇

　　作為一位杰出的教職工，時常要開展教案準備工作，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？以下是小編為大家整理的幼兒園中班健康教案10篇，希望能夠幫助到大家。

【推薦】幼兒園中班健康教案匯總十篇

幼兒園中班健康教案篇1

　　設計背景

　　現在的幼兒絕大多數是獨生子女。都是在衣來伸手、飯來張口的環境中長大的，家長包辦替代和過度寵愛，使孩子失去一些自我服務的機會，對于一些力所能及的事情不善于也不勤于動手。通過此活動能使孩子認識到自己的小手很能干，激發幼兒自己事情自己做的愿望，培養幼兒的自理能力。

　　活動目標

　　1.認識手的結構和功能，了解五個手指的名稱。

　　2.幫助幼兒理解，體會自己的小手很能干。

　　3.簡單了解保護手的方法。

　　4.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

　　5.幼兒可以用完整的普通話進行交流。

　　重點難點

　　1.認識手的結構和功能，了解五個手指的名稱。

　　2.幫助幼兒理解，體會自己的小手很能干。

　　活動準備

　　1.手形的圖片

　　2.操作材料：繪畫(涂色：“手套”、水彩筆);磁釘

　　活動過程

　　一、兒歌《我有一雙小小手》導入。

　　1、教師和幼兒一起伴著手勢讀兒歌。

　　2、師：兒歌中的小手做了哪些事?

　　3、師：除了剛才講的事以外，你的小手還會做什么?(個別回答，與旁邊的幼兒交流)。

　　4、師：小朋友的小手真能干，可以做這么多的事，那么，小手為什么會這么能干呢，手上有些什么呢?請小朋友伸出自己的小手仔細地看一看。

　　二、觀察認識手

　　1.幼兒觀察手

　　師：你的手上有什么?(手指)

　　2.認識手指名稱。

　　(1)介紹手指名稱。

　　師：出示圖片，分別介紹五個手指的名稱。最矮最粗的叫大姆指，讓幼兒伸出大姆指表揚表揚小朋友，也表揚表揚自己，最細最小的叫小指，讓幼兒伸出小指;中間最高的是中指，讓幼兒伸出中指;中指和大姆指中間的叫食指，請幼兒伸出食指;中指和小指中間的叫無名指，幼兒伸出無名指。

　　(2)鞏固認識手指。

　　①.老師分別將磁釘貼在五個手指上，幼兒說：老師將**貼在**指上。

　　②.老師說一個手指的名字，幼兒取一個磁釘貼在相應的手指上。

　　3.認識手的其它部分。

　　(1)手指長在哪里?(手掌)

　　(2)手還可以怎樣分?(手心、手背)

　　老師伸出手心，手背提醒幼兒。

　　三、幼兒討論：

　　如果沒有手會怎樣?怎樣保護手?

　　討論后請個別幼兒回答，老師小結:勤洗手，保持手的清潔，不玩刀和其它尖的東西，以防觸傷自己的小手，冬天外出戴手套，涂一些護膚品等。

　　四、引導幼兒想想怎樣使自己的小手更能干，教育多動手，勤動手。

　　師：怎樣使自己的小手更能干?啟發幼兒想想：如果什么事都請爸爸、媽媽或爺爺、奶奶做，小手會不會很能干?教育自己的事情自己做，還要幫助大人做一些力所能及的事。

　　五、繪畫(涂色：“手套”)幼兒幼兒

　　用自己能干的小手給“手套上的手指”涂上自己喜歡的顔色。

　　活動延伸

　　1.在日常生活中提醒、督促幼兒學著自己的事自己做。

　　教學反思

　　這節上得很成功，我采用直觀教學法，讓幼兒在直覺行動思維基礎上就已經逐步演化為主要憑借事物的具體形象或表象進行思維，理解詞義和語言，接著我用了練習法使幼兒熟練地掌握知識和技能。特別是采用游戲“繪畫”以比賽的形式讓幼兒們在輕松、愉悅氛圍中結束了這堂課。這個游戲也可以讓小朋友們知道我們小手很能干，本堂課的主題也得到了深化。

　　小百科：手是人或其他靈長類動物臂前端的一部分。

幼兒園中班健康教案篇2

　　【教學目標】

　　1、讓幼兒懂得吃東西應合理搭配，過多的攝入油膩食物和甜食，容易使人發胖。

　　2、引導幼兒了解過于肥胖還會影響智力發展和身體健康。

　　3、引導幼兒了解身體健康與心理健康相結合的重要性。

　　【活動過程】

　　一、課前律動。

　　二、師生問好。

　　三、導入：

　　小朋友們，今天老師給你們講個故事，從前有個小朋友叫小明，每天太陽升的老高，小明還在睡覺，他還愛吃甜食，不愛運動，所以長得越來越胖，小朋友都叫他小胖胖，都不喜歡跟他玩，小胖胖還經常生病，小朋友們知道后來小胖胖怎么樣了嗎？

　　四、新授部分：

　　1、請小朋友打開健康生活第5頁，仔細觀察圖片引導幼兒分組進行討論：

　　（1）為什么小胖胖會特別的胖呢？

　　（2）小朋友們認為太胖了有什么不好呢？

　　（3）小胖胖最后怎么樣了？他是怎么做到的？

　　教師小結：

　　（4）回歸課本，教師領讀。

　　2、今天老師給小朋友帶來了一個禮物，它可以教小朋友怎樣健康的飲食，觀察食物金字塔回答問題，吃東西應該注意什么？怎樣做才能吃的健康？

　　教師小結：

　　3、我們新學的弟子規中也有個關于健康飲食的內容，有小朋友記得的嗎？誰能說說是什么內容呢？誰能說說它的意思呢？

　　教師小結：

　　五、拓展討論：

　　1、你的家人朋友同學中有沒有過于肥胖的呢？他們都有什么不好的習慣嗎？那你應該怎么做來幫助他們呢

　　2、關于老師剛才講的那個小胖胖的故事，你們覺得小明變胖了小朋友就叫他小胖胖這樣對嗎？為什么？而且他變胖了小朋友就不跟他玩了這樣對嗎？應該怎么做呢？

　　六、小結：

　　通過這節課的學習，你們學到了什么呢？

　　七、作業：

　　回家觀察你的家人的生活方式，要是有不健康的地方及時監督提醒改正。

幼兒園中班健康教案篇3

　　目標：

　　1、通過課件營養金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結構。

　　2、在挑選自助餐的過程中，學會用輪流、適當等待等方法挑選自助餐，并主動和同伴交流。

　　3、對食物搭配感興趣，養成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科學進餐的好習慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

　　活動準備：

　　1、健康金字塔課件。

　　2、各種食物圖片、盤子，營養師服裝。

　　3、布置好自助餐場景。

　　活動過程：

　　（一）幼兒嘗試第一次挑選自助餐

　　1、教師以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養師，為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意為你們準備了美味的自助餐，有谷類食品區，水果蔬菜區、葷菜區、牛奶豆類區、油炸食品區你們想不想到哈哈餐廳挑選一份自助餐呢？那誰知道挑選自助餐應該注意些什么呢？

　　2、師幼討論挑選自助餐的規則？（教師在幼兒回答的基礎上進行小結：在挑選自助餐的時候要排隊，不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個區的食物都挑選到，但數量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費）

　　3、幼兒挑選自助餐。師：請小朋友每人手拿一只餐盤，依次排隊到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧，挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。（教師注意觀察幼兒的挑選情況，并將幾名幼兒的自助餐拍成照片。）

　　4、播放照片，初步分析幼兒挑選的自助餐是否合理。師：我看到有幾個小朋友挑選的食物與其他小朋友不一樣，我們來看一看他們挑選的是什么呢？

　　5、營養師對幼兒挑選食物的情況進行小結小結：剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，為什么呢？接下來請小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽了營養師的介紹就知道了。

　　（二）借助課件"營養金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

　　1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢？

　　（1）介紹第一層這是金字塔的第一層，是我們平時進餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼兒園里每天吃得最多的都吃的是什么呢？（出示最底層圖片）底層食物是谷類食物，谷類食物有哪些呢？為什么要吃谷類食物？

　　小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。小朋友在挑選自助餐的時候記得一定要選谷類食物。

　　（2）介紹第二層第一層是谷類食物，第二層會是什么食物呢？（出示課件）你知道哪些水果和蔬菜？你知道吃蔬菜水果有好處嗎？

　　小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養外，蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士，能幫助我們清除體內垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時候記得蔬菜水果也要選。

　　（3）介紹第三層金字塔的第三層又是什么呢？（出示課件）第三層是什么食物？這些食物能不能多吃？為什么？

　　小結：這些葷菜雖然有豐富的營養，但是多吃了會給身體造成負擔，還會影響其他營養的吸收，所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢？就是今天吃魚，明天吃肉，后天吃蝦什么的，小朋友在挑選自助餐的時候記得只能挑選其中的一樣就可以了。

　　（4）介紹第四層除了谷類食物、蔬菜水果、葷菜，每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看（出示課件）這一層是什么食物？喝了牛奶，我們會怎樣？（長個子、身體強壯）（指豆腐）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品？

　　小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質，所以每天都要吃一點。小朋友在挑選自助餐的時候記得也要選，但不要太多。

　　（5）介紹第五層現在已經到了金字塔的第幾層？（第五層）也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，看看是什么？這類食物能不能多吃？為什么？

　　小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛生，還會刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象，所以我們應該盡量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時候記得不挑或者盡量少挑。

　　2、總結：這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃面或者吃點飯吃點餃子等等；其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。

　　（三）鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整，引導幼兒自主設計一份營養餐。

　　1、選一名幼兒學做小小營養師，設計一份營養餐。

　　師：聽了營養師的介紹，你們知道怎么搭配自助餐了嗎？現在誰愿意當營養師，設計一份營養餐給其他小朋友和客人老師看看？（出示金字塔圖，教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上）

　　2、小朋友介紹自己的營養餐，師幼評價。

　　師：你們覺得這個小朋友設計的營養餐合理嗎？

　　3、引導幼兒根據健康飲食金字塔標準，調整所選食物，提出操作要求。

　　師：剛才有的小朋友挑選的自助餐不合理，現在按照營養金字塔的標準調整一下自助餐。

　　（四）幫助幼兒整理和拓展經驗，教育幼兒養成健康飲食好習慣。

　　今天在哈哈餐廳，你們學到了營養知識，為自己設計了搭配合理的營養餐，營養師真為你們高興！希望你們以后在生活中能做到不挑食、不偏食，養成科學進餐的好習慣。

　　（五）向客人老師介紹營養餐現在，我們把設計的.營養餐向客人老師介紹一下吧。介紹的時候要有禮貌，可以這樣說：客人老師您好：這是我設計的營養餐，有米飯、……我設計的合理嗎？

　　反思

　　能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容，并轉為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發展。

　　活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物，每種食物都有不同的營養，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

　　小百科：營養指人體消化、吸收、利用食物或營養物質的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取、消化、吸收和體內利用等。

幼兒園中班健康教案篇4

　　活動準備

　　1、黃瓜若干。

　　2、瓜知識相關圖片。

　　活動目標

　　1、了解黃瓜秧的結構。

　　2、我們食用黃瓜的功效。

　　3、知道人體需要各種不同的營養。

　　4、讓幼兒了解常見蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。

　　活動過程

　　一、出示黃瓜

　　——看這盤里裝的蔬菜，你們都認識黃瓜吧！

　　——你們知道黃瓜的知識多少那？我們來一起學一學吧。

　　1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。

　　2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時，花是黃色的。

　　3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。（教學時出示相關圖片）

　　二、食用黃瓜的功效

　　——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎？

　　1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……

　　2、黃瓜有提高人體免疫功能，預防疾病。

　　——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。

　　——我們來一起來吃黃瓜吧。

　　活動結束

　　教學反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質環境，刺激幼兒去感受美和表現美。“興趣是最好的老師”，幼兒心理發展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創造潛能。

幼兒園中班健康教案篇5

　　一、活動目標：

　　1、了解吸煙有害健康、污染環境等的害處。

　　2、引導幼兒理解吸煙真的有害健康。

　　3、幼兒能大膽的說己的想法。

　　二、活動準備：

　　錄象、圖片、幼兒畫畫的紙和筆。

　　三、活動過程：

　　1、看錄象引出主題

　　這個叔叔在干嗎？

　　他來到了什么地方？

　　為什么不讓這個叔叔進幼兒園呢？

　　2、認識禁止吸煙標志

　　A、這是什么標志？

　　B、你是怎么知道的？

　　C、為什么禁止吸煙？

　　D、吸煙真的有害健康嗎？

　　師：

　　（1）、一根點燃了的香煙表示在吸煙，加上一個紅色的斜線表示不能、禁止吸煙的意思。

　　（2）、讓幼兒理解吸煙的害處，引導幼兒了解吸煙有害健康。

　　3、為什么在這些地方要有這個標志呢？這個標志有什么用？

　　4、看圖片了解吸煙的害處

　　A、吸煙好嗎？為什么不好？（生病、咳嗽、……）

　　B、老師這里有些圖片，我們一看：

　　C、吸煙人生病了。

　　D、吸煙引起火災。

　　5、師生一起邊看邊互相說一說。

　　吸煙有這么多的害處所以我們——禁止吸煙！

　　6、小小宣傳員

　　如果你周圍有人在吸煙，如你的爸爸、爺爺、或者客人，你會怎么做呢？

　　我們想什么辦法幫助提醒他們，讓他們不吸煙呢？

　　7、幼兒自己設計禁止吸煙的標志或圖片。教師把幼兒的作品展示出來，并互相介紹說一說。

　　四、活動：

　　教師針對幼兒的表現，給予恰當的，鼓勵和表揚那些在活動中表現積極的幼兒。同時，注意增強那些能力相對較弱的幼兒的自信心。

　　五、活動延伸：

　　幼兒把自己的標志張貼在家中或幼兒園里，當一名禁煙的宣傳員。

幼兒園中班健康教案篇6

　　活動目標：

　　1.了解生活中“胖”和“瘦”的外形特征，體驗胖與瘦對生活的影響。

　　2.嘗試用圖片和身體動作等多種形式表現胖與瘦的特征。

　　3.知道胖和瘦對健康的影響，樂意過健康的生活。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　活動重點難點：

　　活動重點：

　　知道“胖”和“瘦”對生活的影響;

　　活動難點：

　　能用圖片和身體動作等多種形式表現胖與瘦的特征，知道應該保持健康

　　活動準備：

　　1.“胖”和“瘦”的圖片(或照片)，如人、動物的圖片或者錄像資料等。

　　2.課件《胖胖和瘦瘦》

　　活動過程：

　　一、啟發幼兒感受“胖”和“瘦”的外形特征。

　　1.教師：你覺得胖的人是什么樣的，瘦的人又是什么樣的?直接出示圖片，引導幼兒看圖說一說“胖”“瘦”的特點。

　　2.和幼兒一起看“胖和瘦”的人的圖片，引導從身體的外形，如臉龐大小，手臂、腿的粗細等方面比較“胖”與“瘦”的不同。

　　教師：我們一起看著圖片來說一說胖胖和瘦瘦的樣子。

　　3.與幼兒一起用身體動作表現“胖”和“瘦”的特征：如全身縮起來表現瘦瘦的樣子，兩腿下蹲、雙手抱大樹狀表現胖胖的樣子等。鼓勵幼兒運用各種姿態展現自己所理解的“胖”和“瘦”。

　　教師：大家都把胖胖和瘦瘦的樣子說了出來，那你們有誰能用身體動作來表現一下胖胖和瘦瘦呢?(胖胖怎么爬樓梯的?怎么踢球的?突出胖胖煩惱的地方。)

　　二、引導幼兒體驗“胖”和“瘦”對生活的影響。

　　1.播放視頻，讓幼兒了解胖胖的煩惱。胖胖和瘦瘦的視頻都應具備。

　　教師：剛剛大家模仿胖胖和瘦瘦，感覺舒不舒服啊?老師這里有一段視頻，我們來看看里面的胖胖和小朋友們模仿的一不一樣，他有什么煩惱?

　　2.教師：胖胖還有什么地方比較煩惱的?瘦瘦呢?為什么?(如胖的人爬樓梯很累、不停地喘氣，胖人能吃很多很多的食物，并越來越胖，太胖了還會生病，影響身體的健康;太瘦的人做事情沒有力氣，飯量小，身體缺乏營養，還會常常生病而顯得更瘦等)引導幼兒結合實際生活來說一說胖胖和瘦瘦的煩惱。

　　3.出示圖片，引導幼兒找出煩惱的原因。

　　教師：老師這里有一些胖胖和瘦瘦煩惱的原因，有誰能來把它找出來，貼在對應的位置。

　　教師出示課件，幫助幼兒理解胖胖和瘦瘦不健康的原因。

　　三、引導幼兒初步感受身體健康的重要性。

　　1.教師：剛才小朋友們都找到了胖胖和瘦瘦的煩惱的原因，現在，我們要幫胖胖和瘦瘦解決煩惱，讓他們變得健康，你們來想一想，胖胖應該怎么做?瘦瘦應該怎么做?

　　2.出示多媒體課件，引導幼兒討論怎樣才能“不胖不瘦”，保持健康。

　　教師：現在我們知道了太胖和太瘦都是不好的，對我們的身體都會有不好的影響，所以呢“不胖不瘦”才是健康的。那么怎么樣才能“不胖不瘦”呢?

　　引導幼兒說出健康的飲食，強調對于碳酸飲料、油炸食物等食用要注意量，不能多吃。

　　師幼小結：想要保持健康，合理的飲食結構很重要，這就要求我們葷菜素菜都要吃，少吃油炸食品，加強鍛煉，保證睡眠。

　　3.與幼兒一起布置“棒棒的世界”，明確不胖不瘦才是“棒棒的”，形成正確的健康觀念。

　　教師：大家都說了這么多的方法，誰來把上面的這些換一下，讓胖胖和瘦瘦健康起來。

　　活動反思：

　　本次活動在整個教案的選擇上有很大的問題，無法同時兼顧“胖胖”和“瘦瘦”兩個方面，活動比較混亂，沒有很好地將環節和環節之間緊扣起來。在第二環節中，只播放了“胖胖的煩惱”并且視頻過于搞笑沒有突出“胖胖”不方便的地方，沒有起到好的效果;在第三環節中，對于一些垃圾食品、碳酸飲料等容易使人發胖的食物沒有強調量的問題，在幼兒動手分類時很多食物是兩者都喜歡的，所以做不到明顯的分類，材料的準備還有很多不足，導致幼兒沒能很好地理解。

幼兒園中班健康教案篇7

　　一、活動目標：

　　1、激發幼兒探究黃豆與豆制品關系的欲望和興趣。

　　2、引導幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養價值。

　　3、培養幼兒運用多種感官辨別黃豆并區分豆制品的能力。

　　二、活動重點和難點：

　　１、重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養價值。

　　２、難點：引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區分豆制品。

　　三、活動準備：

　　黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。

　　四、活動過程：

　　（一）開始部分：

　　１、請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。

　　２、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

　　３、教師提問：這些食物都是用什么做的？

　　（二）基本部分：（重點、難點部分）

　　幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養價值，并能運用所學知識區分豆制品。

　　１、幼兒運用已有經驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經驗找出黃豆。）

　　２、認識黃豆外形特征。

　　（１）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。

　　（２）教師引導幼兒總結出黃豆外形特征。

　　教師提問：

　　a.黃豆是什么顏色的？

　　b.黃豆是什么形狀的？

　　c.黃豆上有什么？

　　d.黃豆摸上去有什么感覺？

　　3．認識豆制品，了解它們的營養價值。

　　（1）幼兒利用已有經驗，理解黃豆與豆制品的關系。（教師講解什么是豆制品。）

　　（2）引導幼兒通過生活經驗，說出豆制品。

　　（３）教師提問：你還吃過哪些豆制品？

　　（４）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養價值。

　　４、引導幼兒在已有知識基礎上，區分出豆制品。

　　（１）出示各種豆制品及非豆制品食物。

　　（２）通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

　　（三）結束部分：

　　１、觀察豆芽，激發幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

　　２、引導幼兒觀察豆芽。

　　３、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

　　（四）延伸活動：《發豆芽》

幼兒園中班健康教案篇8

　　活動目標：

　　1、培養幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識和習慣。

　　2、引導幼兒學習配菜及自主取放工具材料。

　　3、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　活動準備：

　　1、物質準備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。

　　2、經驗準備：幼兒在小餐廳角色區玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養價值。

　　活動重點難點：

　　活動重點：

　　學習配菜及自主取放工具材料。

　　活動難點：

　　培養分享合作及關心他人的情感。

　　活動過程：

　　1、請小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動。

　　教師提問：“你們為什么要在活動區拌涼菜呢？”

　　幼兒：“因為現在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”

　　教師：好，今天我們就請來了一位大廚師教我們拌涼菜。

　　2、請家長為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發幼兒動手實踐的興趣。

　　當頭帶廚師帽的家長出現在幼兒面前時，他們很驚奇地問：“哇！原來孫叔叔是個大廚師呀！你一定會做好多好吃的吧！”孫叔叔說：“是呀！今天叔叔就是來教你們做涼菜的。”

　　孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項。

　　3、幼兒做準備工作。

　　家長做完之后請幼兒品嘗，他們相互點頭“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭先恐后地想品嘗。

　　這時教師適時介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜？咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。

　　教師：請你們想一想在拌菜之前，我們應該做哪些準備工作？

　　幼兒：我們應該先洗手。

　　幼兒：做飯要帶圍裙。

　　教師：請你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們再去選擇合適的材料。

　　4、幼兒進行操作，教師及家長巡回指導。

　　拌菜過程中，孩子們邊一點點地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個回應：“那你就得再加點糖！”有的自言自語：“太淡了，應該再加點鹽！”

　　“你放雞精了嗎？孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長給予即時幫助。

　　5、幼兒相互品嘗，感受味道。

　　教師：“孩子們你們真能干，每個人都親自拌了一次涼菜，現在讓我們嘗嘗好吃不好吃。”

　　孩子們興致勃勃地品嘗起來。

　　同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經過，一邊互相用牙簽品嘗著對方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”

　　“哇！太甜了，放點醋就好了，來，我來幫你放！”

　　“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了。”

　　另一個幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖。”幼兒在品嘗中不斷交流著拌菜的經過及味道，并向對方提出更好的建議。

　　活動延伸：

　　請幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進一步給幼兒講述營養均衡的知識。

　　活動反思：

　　1、活動中的優點：

　　能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容，并轉為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發展。

　　2、活動中的不足：

　　本次活動由于關系到幼兒“進口”環節飲食衛生，所以還應該向幼兒提出嚴格的衛生要求，選擇更適宜的場地，比如可以直接帶幾個幼兒到廚房親自體驗拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動開展更加符合衛生保健的要求。

　　主要內容：

　　1、前期經驗鋪墊為本次活動的順利開展奠定了基礎。

　　從我們設計的“做健康寶寶”的系列活動進行到現在的“綠色營養餐廳”，從知識豐富、做事有序的規則上都是一點一滴的培養而成的。因此，這節課的成功來源于我們在主題系列活動中層層遞進、步步深入所做的大量經驗和常規培養鋪墊。

　　2、充分而又巧妙地利用了家長資源。

　　本次活動也屬于一次家長進課堂活動，利用家長廚師這一職業特點，充分挖掘其潛在的教育價值，實現了真正的家園合作。

　　3、在設計任何活動時，必須考慮幼兒安全健康問題。腿屈膝，使勁向上跳起，同時伸一只手臂高高舉起。在活動中讓幼兒充分體驗摘到果子的成就感。

　　從活動整個過程來看，教師在活動預設時在“拌菜”環節中是否考慮幼兒從家帶來的各種菜及裝菜器皿的消毒問題，將各種蔬菜焯一下標準把關問題？切菜刀和案板進行嚴格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時手的消毒如何保證？相應規則的先期培養以及整個過程須保健醫監督等。

　　綜合評析：

　　1、該活動巧妙地利用家長資源。

　　《細則》中提到“幼兒園應與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發展創造良好的條件。”本活動利用家長資源使活動發展的更加深人。在活動中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點，教師適時介入引導幼兒操作為主，真正使資源發揮它的教育作用，實現了深層次的家園共育目標。

　　2、關于幼兒“進口”的飲食活動應更注重安全衛生的要求。

　　關于食物消毒、操作方面的要求教師首先應在預設活動時考慮得！更加細致、周全一些。其次，中班幼兒已經有了一定的規則意識，教師幼兒進行操作之前，應向幼兒提出明確而又嚴格的規則和操作要求。

　　3、教研內容較全面。

　　從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問題對整個活動進行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動中家長資源的利用、注重幼兒經驗的準備、適時介入啟發引導等突出優點，而且也能考慮到活動開展出現的關鍵問題，如針對教師自我反思中提出的活動過程中怎樣才能全面考慮安全衛生的困惑，經過小組討論，最后總結出具體而又可操作的建議。

幼兒園中班健康教案篇9

　　活動目標：

　　1、知道太陽、空氣與人們的身體健康有密切的關系。

　　2、知道多曬太陽，多在空氣清潔的戶外游戲活動，可以使人的身體更健康。

　　活動準備：

　　幼兒用書："暖暖的太陽、新鮮的空氣"活動過程：1、討論：身體健康離不開太陽。

　　提問：圖片中有誰？他們在干什么？小朋友為什么喜歡在太陽下玩游戲？媽媽為什么要抱小娃娃在外面曬太陽？

　　（在太陽下游戲會感到很舒服，很暖和，小朋友們正在長身體，更需要多曬太陽，太陽光能幫助我們身體多吸收鈣，使骨頭長得粗壯結實。）出示佝僂病，O型腿患兒的照片，介紹多曬太陽的重要性。

　　：太陽真好，照在身上很溫暖，能幫助我們殺死衣服及其他東西上的細菌，使人們不生病或少生病，使我們的骨頭長得結實。沒有太陽的照射，我們會生病。人離不開太陽，人需要多曬太陽才健康。

　　2、討論：清潔的空氣對我們身體健康有好處。

　　提問：圖片中的小朋友怎么啦？他們為什么會這樣？

　　（知道空氣被污染了，小朋友將被污染的空氣吸入體內，就感到很難受，甚至會中毒、生病，影響身體健康）提問：圖片中的小朋友怎樣才不難受呢？

　　（捂住嘴、鼻子，盡快到空氣新鮮地方，平時注意不去空氣被污染的地方）你需要空氣嗎？清潔的空氣對我們有什么好處？什么地方空氣清潔？

　　3、：太陽和空氣真好，能使我們身體健康。

　　小朋友們要多曬太陽，多呼吸新鮮清潔的空氣，這樣才能使你們更好地健康成長！

幼兒園中班健康教案篇10

　　活動目標：

　　1、引導幼兒了解陽臺的主要功能。

　　2、幫助幼兒了解在陽臺上的安全知識，知道不爬陽臺，不往陽臺外扔東西等。

　　3、使幼兒初步建立自我保護意識。

　　活動準備：1、錄像機，錄像帶，電話機。2、幼兒操作卡片。

　　活動過程：

　　1、幼兒根據已有經驗談談陽臺的主要功能。"小朋友家里是不是都有陽臺？你們都在陽臺上做些什么？"小結：陽臺是一個伸向屋外的平臺，它可以接觸到更多的空氣和陽光。有的人家在陽臺上曬衣服，養花，養魚，有的人在陽臺上活動身體，鍛煉。夏天，還可在陽臺上乘涼。大家都需要它。

　　2、觀看錄像，討論在陽臺上哪些行為是對的，哪些是錯誤的。片段一：小朋友在陽臺上看書、折紙。片段二：小朋友在陽臺上鍛煉身體。片段三：一幼兒將頭和身體伸向陽臺外喊樓下的小朋友。片段四：一幼兒往陽臺外拋東西。片段五：一幼兒將身體伸向陽臺外拿手帕。片段六：一小朋友在陽臺上玩，忽然風將陽臺門吹上了，怎么辦？

　　教師引導幼兒分段觀看錄像片，每看完一段，建議提問：這位小朋友的行為哪里對，哪里錯，為什么？應該怎樣做？

　　討論小結：在陽臺上取曬在衣架上的東西時，不能將身子探出護欄，應該用衣鉤將衣物鉤到可以拿到的地方再取回。否則，不小心會發生危險。不能往陽臺外扔東西，會砸傷他人。如果遇到陽臺上的門被吹上，應向屋里的大人求救，請他們幫忙。

　　3、幼兒討論：在陽臺上還有哪些危險的事情不能做？

　　4、幼兒操作，判斷圖片上的幼兒安全行為對與錯，并說出原因。

　　活動建議：

　　1、此活動中的錄像內容可根據各幼兒園的實際，繪制成圖片或編排成情境表演。

　　2、建議家長在家中經常提醒幼兒在陽臺上注意安全，及時阻止危險行為，增強安全意識。

　　活動區活動：認知區里向兒童提供各類安全行為的圖片。如：陽臺上的安全、游戲中的安全、戶外活動中的安全，讓幼兒辯別對與錯，并說說原因。

　　幼兒園中班健康教案：社會特殊緊急電話用途安全教育

　　活動目標：

　　1、知道幾種特殊的電話號碼及其作用。

　　2、了解使用這些特殊的電話號碼的具體情況。