幼兒園中班教案《豆腐》
作為一名優(yōu)秀的教育工作者,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。來參考自己需要的教案吧!下面是小編收集整理的幼兒園中班教案《豆腐》,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)常見的豆制品,知道其名稱和價(jià)值,從而喜歡吃豆制品。
2.嘗試自己使用調(diào)味品進(jìn)行涼拌豆腐,體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。
3.能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
4.樂于探索、交流與分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。
百葉、百葉、豆腐等。
活動(dòng)過程:
1、認(rèn)識(shí)幾種常見的豆制品。
師:今天老師帶來一些吃的東西,你們認(rèn)識(shí)嗎?
幼兒說說它們的`名稱。
教師小結(jié):這些吃的東西都是用黃豆做的,他們有個(gè)共同的名字,叫豆制品。
2、出示香干,幼兒品嘗香干。
師:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
師:你還知道哪些豆制品?
3、幼兒討論
教師小結(jié):豆制品有很多,豆制品營養(yǎng)豐富,小朋友要多吃豆制品,對(duì)小朋友的身體是有好處的。
4、涼拌豆腐
師:老師這里有一些豆腐,我們來做涼拌豆腐。
教師介紹調(diào)味品,示范涼拌豆腐。
幼兒進(jìn)行涼拌豆腐,互相品嘗涼拌豆腐。
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