導(dǎo)語:下面分享關(guān)于中秋節(jié)的黑板報資料,希望對大家有所幫助!
【中秋節(jié)黑板報資料:燈謎】
一把刀,順?biāo),有眼睛,沒眉毛。(打一動物名)——魚
兩眼外禿大嘴巴,有個尾巴比身大,青草假山來相伴,綻放朵朵大紅花——金魚
像魚不是魚,終生住海里。遠(yuǎn)看是噴泉,近看像島嶼(打一動物名)——鯨
小時像豆號,在水中玩耍。長大跳得高,是捉蟲冠軍(打一動物名)——青蛙
為你打我,為我打你。打到你皮開,打得我出血(打一動物名)——蚊子
似鳥又非鳥,有翅身無毛,一臉丑模樣,專愛夜遨游——蝙蝠
肥腿子,尖鼻子。穿裙子,背屋子(打一動物名)——蝸牛
身穿綠衣裳,肩扛兩把刀。莊稼地里走,害蟲嚇得跑(打一動物名)——螳螂
娘子娘子,身似盒子。麒麟剪刀,八個釵子(打一動物名)——螃蟹
黑臉包丞相,坐在大堂上(打一動物)——蜘蛛
身小力不小,團(tuán)結(jié)又勤勞。有時搬糧食,有時挖地道(打一動物名)——螞蟻
白天一起玩,夜間一塊眠,到老不分散,人間好姻緣(打一動物)——鴛鴦
個兒高又大,脖子似吊塔。和氣又善良,從來不打架(打一動物名)——長頸鹿
腳兒小,腿兒高,戴紅帽,穿白袍(打一動物名)——丹頂鶴
有位小姑娘,身穿黃衣裳。誰要欺負(fù)她,她就戳一槍(打一動物名)——馬蜂
中秋節(jié)小知識:各地美食
浙江
杭州的莼菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因為這一時節(jié)的莼菜鱸魚好吃,更是因為晉代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚”,棄官返回故里的史實,這一故事不僅成為千古美談,并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養(yǎng)豐富。
貴州
黔式月餅不同于廣式月餅,它是用烤的方法,用面粉500克、豬板油、糖稀、清水拌勻揉成水油皮;面粉250克與豬油拌合擦成“干油酥”。分別下劑后,將干油酥包入水油皮中,開暗酥制成40克一個的酥皮坯劑子,再將每個劑子按圓餅皮子備用。芝麻、瓜子肉、核桃烤熟,剁成細(xì);旌,加入熟火腿末、大棗、瓜蓉、熟粉、冰糖、鹽拌勻成餡料。 將適量的餡料包入皮坯劑中,收口朝下,壓成扁圓形,放入刷過油的烤盤中,入烤爐用面火210℃,底火180℃的爐溫烤15~20分鐘至表面金黃、里面成熟即成。色澤金黃、外殼酥脆,層次分明;餡心甜中帶咸,香甜爽口,營養(yǎng)豐富。師傅說酥層要開得薄而均勻,月餅坯子入烤盤時要墊上一張白油紙。
臺灣
高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長最嫩的時候,美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜,成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣。宜蘭地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外,還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成。臺南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。
近年來,臺灣的中秋節(jié)又發(fā)展出一種新的活動———烤肉。此外,臺灣一食品公司根據(jù)消費(fèi)層次的不同需求和中秋節(jié)期間暑氣未消的特點(diǎn),推出全新概念的中秋雪月餅。何為雪月餅?雪月餅就是冰淇淋月餅,清涼降溫,口感滑爽,內(nèi)餡分三種口味———香檳甜心、夏威夷派對、維也納咖啡。此款月餅還全面采用日式精致包裝、具有保溫作用的保力龍包裝盒,保證雪月餅在一定時間內(nèi)不融化。
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