春節(jié)飲食六點(diǎn)注意
(1)養(yǎng)成定時定量進(jìn)餐,不暴飲暴食的習(xí)慣。
(2)冬天氣候寒冷,不宜吃生冷食物,應(yīng)食熟食,尤其是老人、小孩,更應(yīng)吃熟食熱食。因?yàn)樯忱涫巢幌,會損傷脾胃。
(3)忌食苦寒的食物,因?yàn)榭辔吨锬苄梗讉枤,擾亂閉藏之氣,有損脾胃;大寒之物,易引起泄瀉;但也不宜大熱的食物,因?yàn)槎喑源鬅岬氖澄,易生?nèi)熱,熱傷胃陰,也會損害脾胃的。
(4)忌飲烈酒,冬天可適當(dāng)飲低度酒,最好飲葡萄酒。但只能少飲,多飲有傷脾胃。
(5)可用山楂10克,淮山藥10克、大棗肉10克,生姜5克,橘皮5克,綠茶6克,開水沖泡,飲用。
(6)按摩:每次用手掌面在腹部按順時針方向按摩20次。飯后1小時后摩腹,多取坐位,有助于消化吸收;臨睡前摩腹,多取仰臥位,可以健脾胃,幫助消化,并有安眠作用。
淺談春節(jié)健康飲食
(一)新鮮蔬菜勝良藥
家庭餐桌上越來越豐盛,到了春節(jié)更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而,人們卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實(shí),人們不妨多吃一些蔬菜,便可以解除這些身體危機(jī)。
新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,而且能夠中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),維持人體新陳代謝的需要。其中,蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預(yù)防便秘。比如:蘿卜,芹菜,辣椒等。
當(dāng)然,蔬菜種類還有好多,每一種都有去油膩、助消化的作用,所以,人們應(yīng)盡可能吃全面一點(diǎn),不要有偏愛。
(二)水果伴君側(cè)
春節(jié)里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能,預(yù)防各種疾病、增進(jìn)身體健康。
蘋果富含多種維生素及礦物質(zhì),具有生津止渴、補(bǔ)腦助血、安眠養(yǎng)神,治療慢性腹瀉、減肥等功效。
梨子富含糖分、維生素、礦物質(zhì)及果膠等。性寒涼,具有降壓化痰、潤燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更應(yīng)多吃。
山楂含有豐富的維生素C、B、尼克酸、鐵等成分,對食欲不振、消化不良尤其有較好的療效。
春節(jié)飲食雜亂,更容易使人上火、便秘,此時不妨多吃些香蕉,因?yàn)橄憬毒哂泻芎玫那鍩、解毒、潤腸等功效。
(三)瓜子糖果莫亂吃
春節(jié)期間,一般人家里都準(zhǔn)備了各種各樣的糖果、瓜子、花生等小食品,或招待客人,或自己享用。再加上春節(jié)期間,或看電視,或打牌聊天,順便吃點(diǎn)零食是很自然的事情,因而節(jié)日里常常吃掉平時好幾倍甚至是十幾倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料,盡管可以讓食物更加可口,但過多食用攝取,就容易讓人嘴干舌苦、情緒激動,甚至出現(xiàn)莫名其妙的憤怒。如孩子出現(xiàn)了這種癥狀,家長應(yīng)該讓孩子們立即停止食用甜食香果。