春節(jié)習(xí)俗 殺年豬
恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地,都有殺豬過春節(jié)的習(xí)俗。過了小年夜(農(nóng)歷十二月二十三),那殺年豬的熱鬧戲就算開臺了。其實,真要論起來,俗稱吃“豬血泡湯”的年豬飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)要勝過大年夜飯。雖然殺了豬,那下酒的菜卻是豬骨頭、豬血、豬下水之類。待豬骨頭燉好后,將放了壇子(酸菜)水煮好的豬血倒入 ,就成了名副其實的“豬血泡湯”大雜燴了,味道十分鮮美。在座的除了本家的親朋好友之外,還有幾位“特別”的人物——寨里有威望的長壽老人是不可缺少的;平時大人、小孩免不了有些傷風(fēng)感冒之類的大小事,自然要麻煩山寨里的草醫(yī),今日之席他也定是座上賓;平時跟別人鬧了口角糾紛,想重歸于好但又放不下臉面的,今天是最好的“借口”。而作為被請者,哪怕積怨再深,見對方讓了步,也就棄卻前嫌,欣然前往。再有就是小孩讀書的學(xué)校老師,幷矫袼赜凶饚煹膬(yōu)良傳統(tǒng),那老師必是不可缺少的嘉賓。年年歲歲“殺年豬”,歲歲年年求吉祥。這一瑤鄉(xiāng)民俗就這樣一代一代流傳至今。
春節(jié)期間的行為禁忌
中國人在過春節(jié)時有諸多禁忌,主要為了保平安,在來年事事順心,萬事如意。
由初一至初十的禁忌有:
初一:雞日,舊時在元旦貼畫雞辟邪祈福(雞諧音吉)。
初二:狗日,出外拜年或祭祖。
初三:羊日,易生口角,不宜拜年。
初四:豬日,祭財神。
初五:牛日,“破五”,可打破諸多禁忌:“送窮五”初一至初四的垃圾不能倒掉,免倒財氣,初五的垃圾視為窮土,倒掉就送窮出門。
初六:馬日,送神的日子,把除夕送來的財神紙馬燒掉,店開始復(fù)業(yè)。
初七:人日,人的生日,又是聚餐吃喝,又有放花炮煙花,啟煙火的習(xí)俗,是火的生日。
初八:谷日,諸星下界,因此要祭星,寺廟往往在這天設(shè)壇祭星。
初九:天爺生日,玉皇大帝誕辰,舉行盛大的祭天活動。
初十:石頭生日,凡是磨、碓、碾等石制用具都忌動用,叫石不動,甚至燒香祭拜石具。