關于中秋節的黑板報資料
導語:中秋月圓合家歡,舉杯邀月心莫煩;夫妻恩愛把心連,家庭和睦人間暖;幸福花兒一串串,細細品味心里歡;小康路上齊向前,不管刮風下雨難;葡萄美酒再斟滿,快樂幸福金不換!
關于中秋節的`黑板報
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中秋節月餅分類:
廣式月餅: 皮薄、松軟、香甜、餡足
蘇式月餅: 松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口。
京式月餅: 外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風味誘人。
潮式月餅: 重油重糖,口感柔軟。
滇式月餅: 皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩 。
徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。
衢式月餅: 酥香可口,芝麻當家。
秦式月餅: 冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。
晉式月餅: 甜香,醇和。形式古樸,口味醇厚、酥綿爽口,甜而不膩。
中秋起源:
關于中秋節的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。”
一說它起源于古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。