商場營運工作計劃
日子如同白駒過隙,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!此時此刻我們需要開始做一個計劃。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編為大家整理的商場營運工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
商場營運工作計劃1
伴隨著電商“雙11”銷售的再一次刷新,電商銷售占據整個零售行業半壁江山已是不爭事實。不可否認,目前的網購已經不再是年輕一族的專利,吸引越來越多的消費群體主動加入了其中。面對如此電商迅猛的發展勢頭,實體店步履艱難,尤其是像我們這些中小型的單一百貨店首當其沖,受到的影響尤為明顯和突出。顧客流失嚴重、人氣難以聚集、促銷打折不再被吸引,銷售逐漸下降。如何面對網購,恢復昔日人氣?如何抵御同行競爭,扭轉目前的經營困境?怎么開展適銷對路的營銷活動是營運部明年思考的問題和工作重點。為此,我們將做好以下幾方面工作。具體如下:
一、把握機遇,尋求商機,提升銷售。
雷同的經營模式和營銷手段只會導致同行業的惡性競爭。20xx年我們應根據自身優勢和區域消費特點,把握機遇,捕捉商機,提升銷售。通過開展差異化營銷、調研和分析市場,掌握消費者的所需、所想、所求,來策劃好營銷活動方案,鎖定消費群體,培養忠實顧客。例如:根據季節不同,舉行換季特賣和回饋活動,帶動銷售;發揮微信平臺,不間斷地推出各類互動活動,如“你購物,我買單”等,聚集人氣;開展各類公益活動,形成公司特有的企業文化氛圍和良好的誠信服務。讓消費者在各類營銷活動中,既享受到真正的商品優惠,又可以得到一份意外之驚喜。
二、有節興節,無節造節,聚集人氣。
在市場激烈的競爭態勢下,尤其是受到電商的不斷沖擊下,傳統百貨業將面臨的是“一個顧客流失的時代”。盡管目前商場面臨日常客流量不足,老顧客不斷流失等諸多不利因素。但我們還是要發揮商業一條街優勢,利用重大節日,抓住人氣,減少客流量流失,以特色的營銷活動、海邊旅游的資源來創新營銷活動。20xx年將圍繞重大節日、假日黃金周、傳統節日等開展各類營銷活動,烘托節日氛圍。另外,充分依托廣場優勢,通過場內折扣促銷、場外推廣展示,內外結合,營造氣氛,刺激消費。
其次,將依托“雙11”延展的`“數字節”營銷成功效應,積極探索,有節興節,無節造節。可以嘗試巧借日期的數字創造“節日”,例如:“3。14”、“5。20”、“8。18”、“11。11”、“12。12”等,形成特色營銷活動環環相扣,從而吸引和鎖定更多客戶群體。通過耳熟能詳的各種紀念日和創新“數字節”節,開展各類促銷活動,以此進一步來聚集人氣。
三、微信營銷,會員互動,擴大影響。
微信營銷以成本低廉、定位精準、粉絲眾多、方式多元化、人性化以及信息到達率高等優勢,被眾多商家所熱衷。目前,微信信息推送、朋友圈轉發、微信會員互動已成為營銷活動推廣宣傳的首選方式。微信營銷不僅可以拉近與用戶之間的距離,還能使營銷活動變得更生動、更立體、更有趣,更利于營銷活動的開展。20xx年,我們將借助微信平臺,充分利用現有“微伙伴”功能,加大活動宣傳力度及品牌推廣。一方面要重點做好開發新會員,不斷積累活動經驗;另一方面有針對性地開展各類營銷互動活動。例如:微信刮刮樂、大轉盤、敲金蛋等。通過與粉絲間的娛樂互動,增強活動關注力、吸引力、參與力,擴大企業影響力。
另外,“o2o”的經營模式已逐漸被網購一族所認同。而網上下單、網下提貨的銷售模式,也將逐漸取代網上下單、網上提貨的經營模式所取代。今后在時機成熟的時候,我們想嘗試開發現有“微伙伴”的“微店”功能,建立網絡銷售渠道。通過“微店”傳遞商品信息,實現線上線下互補的經營模式來鎖定一批忠實顧客,直面應對網絡沖擊。
四、強化優勢,體驗服務,留住顧客。
現代商品品質取勝的前提,服務是關鍵。隨著生活水平的日益提升,消費者對商品品質、購物環境、服務水平的要求也越來越高。盡管實體店商品在價格上無法與電商相比,但是也有它的優勢,對商品品質、購物環境、服務質量是看得見、摸得著。因為消費者對商品已經不在是單純停留在購買階段,而是更多關注品牌文化、溫馨體驗、誠信服務上。為此,20xx年,我們計劃與化妝部聯手開展購物滿額享受專業化妝師提供的免費化妝活動;利用廣場休閑吧,讓消費者在消費的同時,提供購物的樂趣,享受舒服愜意,放松心情。在營銷活動中不斷的提供增值服務,以此來留住更多的忠實顧客。
總之,20xx年營運部將積極發揮自身經營優勢,創新營銷模式;注重服務提升,培育忠實顧客;滿足消費需求,體現特色經營;揚自己之長,避自己之短,努力探索一條適合自身的營銷新路,為完成20xx年公司銷售目標作出積極的努力!
商場營運工作計劃2
一、活動主題:情迷中秋月--大型燈謎活動
二、活動時間:9/8-9/12
三、活動地點:商場一樓中廳
四、活動內容:
活動期間,凡在本商場一次性購物滿50元(含50元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止
(一)、活動細則:
1、活動期內,凡在本商場購物單張小票金額滿50元(含50元以上),即可參加猜燈謎活動;猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領一份獎品。
2、 每天送出獎品200份,數量有限,送完即止。
3、 顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語.
4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認后,即可領取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。(采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的`工作量)
6、營運部安排3名工作人員專門負責兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認真填寫"贈品領取登記表",請顧客簽名后,方可發放獎品;并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復領獎。
(二)、活動配合:
1、 營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,并負責活動期間場
內突發事件處理。
2、 防損部:活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。
3、 策劃部:活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
4、 物管部:中廳及活動現場布置。
5、 服務臺:作好顧客咨詢工作。
6、 其他部門:協助謎語書寫及活動相關物料準備。
(三)、現場物料及人員分工:
工作內容完成部門完成時間
活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤策劃活動全程
兌獎小組人員安排及培訓、場內突發事件處理營運活動全程
中廳及活動現場布置及兌獎臺擺放物管9月21日21點前
活動現場秩序維護及獎品、物品防盜防損活動前及活動期間
協助謎語書寫及活動相關物料準備行政及其他活動全程
五、整體費用:
序號項 目數 量項目簡介總 價(元)
1西大門活動噴畫1張3.24*6.65 m 345
2兌獎臺2張公司資源0
3工作人員坐椅3張公司資源0
4彩紙600張 600
5燈籠200個公司資源0
6麥克筆10支黑色200
7獎品600份已有300份6000
8不可預計費用 1000
費用總計:8,145元整
商場營運工作計劃3
轉眼已到年底,20xx年已近在眼前,回顧20xx年的工作歷程,雖然總體來說還算過得去,但不足之處也是很顯而易見的;新年將即,針對本部門工作的特殊性質及特點,對下一年度工作進行展望和規劃。
職務分析
企劃,廣意上講應為規劃、策劃、實施及監督,即根據市場環境特點及變化,針對企業本身,為企業指定長、中、短期戰略目標,包括為企業謀劃各階段可行性經營發展路線,企業形象包裝、廣告公關策劃等;而根據我們商場本身性質及特定要求,暫時性企劃的職權主要表現在整個商場的美陳及廣告公關策劃實施、企業自身形象包裝,及各類活動的策劃與實施三個主要方面。
因此,在下一年的工作規劃中,將針對以上三個重點工作來進行。
一、活動策劃
思想闡述
就現階段而言,我市各大商場的銷售額主要是依靠制造各種形式的活動,讓利于消費者、吸引消費者,從而達到引導消費者消費、提升自身銷售額的目的。
作為我們而言,活動,毋庸置疑是一定要做,但是如何在眾多商家、眾多活動中脫穎而出,吸引更多的消費者,創造更多價值,要掌握市場變化,在招數上出奇,以奇制勝。網絡購物對我們實體商業沖擊較大,目前對我們而言如何提高策劃水平推動招商,拉動客流,是我們20xx年的工作關鍵。
20xx年我們對全國的商業模式進行了考察,大連萬達模式對我們深受啟發,我們也通過網絡了解和電話咨詢等,進一步了解到萬達的整體策劃也不是他們自己搞的,完全是依賴大連的展覽公司。整體策劃是以4T商業營銷模式為基礎,以休閑、體驗、互動、娛樂四大元素組成,直擊網絡購物的致命弱點,他們在策劃方案中融入各種展覽,旅游,文化教育等,形成互位交叉和資源共享,商場在營銷策劃上逐漸向以服務為軸心的商業綜合體轉化;將原來的美陳的投資大量壓縮,全部采用租賃的模式。他們的策劃方案深受啟發,很值得我們學習和借鑒.這一點我們企劃部已經開始學習和貫徹《商業4T營銷理論》。把我們原來的供應商體系重新做了梳理,引進大連幾家專業從事展覽器材及展品租賃的供應商,這樣我們將大大節省了20xx年商業美陳的投入。
在重大節日策劃方面,確定整個年度的'文化主題,對于20xx年幾個重要節日(如春節、三八、五一、國慶、元旦等),將圍繞年度主題確定各大節日的主題,同時增加了“七一”和“八一”兩大節日。組織各種革命歷史題材的主題展覽,致力于打造非盈利性的文化互動體驗平臺, 以拉伸品牌形象,強化品牌的正能量。
這就需要花大量時間做好各方面的調研工作,根據消費者思想及商場自身等因素綜合分析來制定方案,這一點將是告別以往僅以折扣、降價為主要銷售突破的第一步。
商場的壯大,離不開新老顧客不間斷的物質資助。不斷把潛在顧客變為顧客,把顧客變為老顧客、忠實顧客,也將是商場發展的必由之路。因此,發展會員,推行會員卡以至長春卓展購物中心家園卡,同時不斷通過相關活動把顧客提升為長春卓展家族的一分子、一部分,應是20xx年戰略規劃之一,而會員卡也將在下一年的各個活動中具體體現和運用起來。
整個年度的文化活動為消費者創造商品以外的價值空間和值得體驗的真實感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及主題活動,強調與消費者的情感溝通,爭取在消費決策前取得認同。文化活動要堅持不懈,打折活動決不能一個接一個進行,這樣一來將會引發對我商場整個價格體系的猜測,對于我們的活動也就感覺參加不參加無所謂了(反正天天都一樣,都有“活動”)。我們商場以后的發展方向給人的感覺應該是朝高檔次進發,活動的策劃工作將改變以往以直接利益為主導的策劃重心,20xx年要轉向以公益性服務為重心的休閑體驗模式。始終以主題文化全程貫穿,并巧妙的植入品牌營銷理念,通過文化整合,把商場原有的“牽驢式”促銷氛圍,整體營造成一個輕松愉悅的休閑體驗環境,以公益性的姿態服務廣大消費者。這一點我們目前已經走在所有商場的前沿。
主題文化巡展活動應盡量把握在一周至十天左右,讓消費者對我們的活動產生饑渴感,達到只要我們一有活動,就能有明顯績效的目的和效果。
文化巡展工作重點規劃
1、在活動策劃方案制定時間方面,堅持以4T理論為基礎,保證大型活動方案(如重大節日等)提前15—30天完成定稿,小方案提前10—15天完成,以便各部門有時間做好充分的準備和修改工作;
2、整個活動必須要主題鮮明,將原來“我們出資,廣告公司制作”的模式,今年要徹底改成以租賃為主。策劃人員要首先在2月份之前要完成明年巡展的展品的訂制,在此基礎做全程策劃。為了更好地完善活動方案,使之更具可行性、實效性,在制定方案前一個月內做好相關活動的調研工作;
3、為確保年度主題巡展活動的有效性,在活動實施中,要與大連的公司緊密配合,可以請他們到長春來進一步深入了解我們的活動和商場的實際情況,最好派專業公關人員與大
連公司保持關系,并保證價格的穩定性;
4、對4月份的“海洋文化”主題展覽,6月份的“中國船文化”主題展覽,7月份的“革命歷史”題材的主題展覽要做好提前量工作。一定要確保整個展具和展品的按時到位,和紙媒的宣傳工作,并提前做好品牌冠名工作,盡可能的讓商家為我們的活動擔負部分資金;
5、做好中庭吊飾電動吊掛傳動系統的改造工作,必須在3月份前全部完成,保證工程質量。今年商場的中庭吊飾將壓縮一半的成本,全部在花瓣雨網購買;
6、整體DP點美化原計劃在廣告公司的訂做,目前通過友好協商已解除合同。我們正在擬定計劃,派人去大連協商進行統一采購,經過測算比原計劃投資節省一半。
二、廣告公關
思想闡述
我們做廣告的目的,就是第一在消費者心目中樹立良好、牢固的企業形象,提高美譽度和認同度;其二就是借助廣告媒體對商業信息進行有效傳遞,提升實效性。兩相結合,才是相對完善的廣告宣傳。
長期以來,我們的廣告媒體主要是以電視字幕廣告為主流媒體,從實效性來看,的確具有一定的效果,但是作為主流媒體,欠缺的是無法將卓展形象樹立在市民心中,而對于現代廣告營銷而言,電視字幕、短信等廣告媒體也只是起到發布信息的作用,并沒有完全發揮出“廣告形象宣傳”的作用。
在20xx年,首要的任務則是根據以往收集來的各廣告公司、廣告媒體進行深入分析,確定出著實適合我們企業的主流媒體作為宣傳平臺,并根據該媒體特點制定長期宣傳戰略,使其切實為我們服務,達到真正廣告宣傳的目的。
其次,在依托主流媒體進行形象宣傳的同時,盡可能多地通過各種方式增加社會影響力,如制造新聞看點、發展慈善公益活動等,通過社會輿論提升長春卓展購物中心在市民心中地位和認知度。
重點工作規劃
1、做好公司對外形象宣傳工作,即公司主流廣告媒體的選定工作,根據前期已收集的各廣告公司、廣告媒體資料,結合公司實際進行深入分析,確保在20xx年2月份之前,將廣告媒體選定方案定稿落實,加快企業對外形象宣傳的步伐;
2、為了更好地提升商業城的知名度、美譽度及社會影響力,新的一年中將開拓、嘗試利用輿論宣傳,通過新聞報道等低價位宣傳形式,促進口碑效應;
3、安排好公司對外廣告發布的一切相關手續的申批、審核工作,確保廣告發布方面的可靠性、合法性;
三、商場銷售區形象
思想闡述
綜合起來,商場的銷售區形象大致包括櫥窗、內部氛圍布置、商品陳列等方面。其中,作為個人而言,對于櫥窗形象方面,在設計及搭配方面均不成熟,而櫥窗又相當于商場的門臉,對于吸引消費者起著很大的作用,新的一年中,在櫥窗方面將下深工夫研究,并結合實際鍛煉摸索,把弱項彌補上來。
在新的一年中,商場內部布置整個圍繞年度文化主題,為消費者創造商品以外的價值空間和值得體驗的真實感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及各類主題活動,強調與消費者的情感溝通,在消費決策前便取得認同。在DP點原來的花卉全部取消,從大連購買趣味雕塑作品20件整體分布,提高商場整體的藝術氛圍和檔次。各部門積極溝通、配合,包括貨架擺放、商品擺放等盡量多地從各渠道進行學習并具體實施到導購員處。
重點工作規劃
1、為彌補在櫥窗方面的不足,對于每次櫥窗的內容更換,做到提前半個月做好對櫥窗設計風格及材料各方面的落實工作,以保證櫥窗的正常出樣;
2、開拓思想,以人性化、溫馨化為基礎,結合文化做好商場各方面氛圍設計工作,如電梯、天花扳、指示牌等,改善商場消費環境;
3、配合商場活動做好各項有關商場活動氛圍的設計工作,確保商場活動的賣場氣氛。 總結:對于企劃部來說,一直以來缺乏的就是合作,通過部門各項工作的開展,積極增進部門內部的協作關系,互幫互學共同提高。組織研究各種商業營銷模式,結合商場現狀,了解市場,分析市場,提高部門工作的準確性,實效性,從而提升企劃部整體工作能力。
商場營運工作計劃4
伴隨著電商“雙11”銷售的再一次刷新,電商銷售占據整個零售行業半壁江山已是不爭事實。不可否認,目前網購已不再是年輕一族的專利,吸引越來越多的消費群體主動加入其中。面對如此電商迅猛的發展勢頭,實體店步履艱難,尤其是像我們這些中小型的單一百貨店首當其沖,受到的影響尤為明顯和突出。顧客流失嚴重、人氣難以聚集、促銷打折不再被吸引,銷售逐漸下降。如何面對網購,恢復昔日人氣?如何抵御同行競爭,扭轉目前的經營困境?如何開展適銷對路的營銷活動是營運部明年思考的問題和工作重點。為此,我們將做好以下幾方面工作。具體如下:
一、把握機遇,尋求商機,提升銷售。
雷同的經營模式和營銷手段只會導致同行業的惡性競爭。20xx年我們應根據自身優勢和區域消費特點,把握機遇,捕捉商機,提升銷售。通過開展差異化營銷、調研和分析市場,掌握消費者的所需、所想、所求,來策劃好營銷活動方案,鎖定消費群體,培養忠實顧客。例如:根據季節不同,舉行換季特賣和回饋活動,帶動銷售;發揮微信平臺,不間斷地推出各類互動活動,如“你購物,我買單”等,聚集人氣;開展各類公益活動,形成公司特有的企業文化氛圍和良好的誠信服務。讓消費者在各類營銷活動中,既享受到真正的商品優惠,又可以得到一份意外之驚喜。
二、有節興節,無節造節,聚集人氣。
在市場激烈的競爭態勢下,尤其是受到電商的不斷沖擊下,傳統百貨業將面臨的是“一個顧客流失的時代”。盡管目前商場面臨日常客流量不足,老顧客不斷流失等諸多不利因素。但我們還是要發揮商業一條街優勢,利用重大節日,抓住人氣,減少客流量流失,以特色的營銷活動、海邊旅游的資源來創新營銷活動。20xx年將圍繞重大節日、假日黃金周、傳統節日等開展各類營銷活動,烘托節日氛圍。另外,充分依托廣場優勢,通過場內折扣促銷、場外推廣展示,內外結合,營造氣氛,刺激消費。
其次,將依托“雙11”延展的“數字節”營銷成功效應,積極探索,有節興節,無節造節。可以嘗試巧借日期的數字創造“節日”,例如:“3.14”、“5.20”、“8.18”、“11.11”、“12.12”等,形成特色營銷活動環環相扣,從而吸引和鎖定更多客戶群體。通過耳熟能詳的各種紀念日和創新“數字節”節,開展各類促銷活動,以此進一步來聚集人氣。
三、微信營銷,會員互動,擴大影響。
微信營銷以成本低廉、定位精準、粉絲眾多、方式多元化、人性化以及信息到達率高等優勢,被眾多商家所熱衷。目前,微信信息推送、朋友圈轉發、微信會員互動已成為營銷活動推廣宣傳的首選方式。微信營銷不僅可以拉近與用戶之間的距離,還能使營銷活動變得更生動、更立體、更有趣,更利于營銷活動的開展。20xx年,我們將借助微信平臺,充分利用現有“微伙伴”功能,加大活動宣傳力度及品牌推廣。一方面要重點做好開發新會員,不斷積累活動經驗;另一方
面有針對性地開展各類營銷互動活動。例如:微信刮刮樂、大轉盤、敲金蛋等。通過與粉絲間的娛樂互動,增強活動關注力、吸引力、參與力,擴大企業影響力。
另外,“o2o”的經營模式已逐漸被網購一族所認同。而網上下單、網下提貨的銷售模式,也將逐漸取代網上下單、網上提貨的經營模式所取代。今后在時機成熟的.時候,我們想嘗試開發現有“微伙伴”的“微店”功能,建立網絡銷售渠道。通過“微店”傳遞商品信息,實現線上線下互補的經營模式來鎖定一批忠實顧客,直面應對網絡沖擊。
四、強化優勢,體驗服務,留住顧客。
現代商品品質取勝的前提,服務是關鍵。隨著生活水平的日益提升,消費者對商品品質、購物環境、服務水平的要求也越來越高。盡管實體店商品在價格上無法與電商相比,但也有它的優勢,對商品品質、購物環境、服務質量是看得見、摸得著。因為消費者對商品已不在是單純停留在購買階段,而是更多關注品牌文化、溫馨體驗、誠信服務上。為此,20xx年,我們計劃與化妝部聯手開展購物滿額享受專業化妝師提供的免費化妝活動;利用廣場休閑吧,讓消費者在消費的同時,提供購物的樂趣,享受舒服愜意,放松心情。在營銷活動中不斷提供增值服務,以此來留住更多的忠實顧客。
總之,20xx年營運部將積極發揮自身經營優勢,創新營銷模式;注重服務提升,培育忠實顧客;滿足消費需求,體現特色經營;揚自
己之長,避自己之短,努力探索一條適合自身的營銷新路,為完成20xx年公司銷售目標作出積極的努力!
商場營運工作計劃5
尊敬的公司領導:
您們好!
彈指之間,即將逝去,一個嶄新的一年正向我們邁來。濟寧片區來說,本學期經歷了風風雨雨,在各部經理,店長,材料會計、員工的辛勤努力之下,本學期片區工作接近尾聲。
感謝公司王總對我們片區工作的指導和信任,使我們獲得了許多機遇和挑戰,經過本學期的洗禮,我們從中學到了許多知識,積累了一定的經驗,對此我們深表感激公司對我們片區的寬容與厚愛.
現將工作總結匯報如下:
一:經營工作總結:
:鄒城新校
本學期回顧本學期,鄒城新校沒有完成公司的任務目標。
1:本學期的學校經營發生了很大的變化,住校生減少,住校生860人住校,去年1240人住校。營業額6800/天。比上學期減少1000/天。
2:經營天數的減少,各類節假日必放,每月5天的休息必休,還有社會占用學生教師考試屢屢發生,導致學生放假頻繁。
3:物價上漲的因素,原材料成本過大,毛利率不好控制。但是在學校提價卻困難重重。
4:同樣的環境也影響到超市,超市同時也在虧損經營狀態。
以上四點是影響本學期經營的困難的最大原因。
鄒城老校
1:本學期老校的收入相對比較穩定,5000元/天的營業額,各項指標都能控制在范圍之內。
2:超市的經營也比較穩定,4000/天的營業額,保持的一直很平穩。
3:在這幾家分部經營來看,老校是最穩定的一家。
鄒城二中
1:本學期二中是營業收入下滑最嚴重的,現在3700/天的營業額,和剛開學時的收入嚴重背離。造成這種局面的原因有以下幾點:
校外小吃多,學校不封校,對外帶食品門衛不制止。
學校早上不上早操,學生起床較晚,基本上是起床洗刷后直接進教室,早上的'營業額在400元/天。
餐廳為了保持好生產成本和毛利,我們的產品定價前期可能過高,導致學生外流,也有這方面的因素。
鄒城實驗
本學期也是困難重重,鍋爐的問題是影響經營的最大難題。
今年招生減少和住校生的減少,影
響了營業額。
整體消費水平較低,營養餐最高賣到4元/份。
餐廳營業額每日在6800/天。
因鍋爐問題,毛利不是太高,綜合毛利29%/月。
超市本學期也同時下滑嚴重,日營業額1450/天;這里面有學生減少的原因;也有學校的霸王條款的原因;
鄒城六中
六中今年也是招生少,住校生少的原因,影響了餐廳的收入,日營業額2100元/天。
餐廳毛利保持的比較好,控制在40%以上。
校方各方面的事情比較少,經驗環境比較好。餐廳的運營成本費用比較低,完成年度任務問題不大。
超市影響是比較大的,校方規定3餐定時營業,日營業1500元/天,比上學期每日少收入800元的水平上。
兗礦一中
礦一是本學期剛開業分部,從總體營業來看,還是比較成功的,餐廳,超市都比較正常。餐廳日營業額3800元/天;超市在3800元/天。
餐廳的經營面積,售餐卡機少同時也影響了餐廳的收入。
因剛開業,經營任務還沒有下達,但從各項指標來看,以后經營還是不錯的。
二:管理工作總結
新的學期在片區管理的任務也是比較重。在人員配備上,主要是各部新班子成員的組合,每一家分部都進行了人員調整。經理,店長,材料會計基本都是從新組合;沒有變動的只有鄒城新校經理和鄒城老校助理。其他都是新人。片區組建三年,片區各分部的管理者換了3批。
本學期各部經理,店長,材料會計的配合還基本滿意的。除了個別分部之間存在一些小的摩擦,其他各部都配合很好。這也是一個團隊建設所經歷的必然過程。
在管理上,片區本著以人為本的思想,在總結了上學期片區存在的管理方面的問題,本學期各部加強了溝通交流協作。雖然我們的團隊是剛剛組建,但是經過大家的共同呵護,我們可以自豪的說,我們的團隊是一支勇敢面對挑戰的團隊!是一支兢兢業業的團隊!是一支年輕朝陽蓬勃的團隊!
在日常管理中,片區堅持了食衛安全,安全生產放在重中之重的思想。本學期我們做到了兩個安全零事故的發生,在公司的例行考核中也都表現不錯。
片區始終按照每月的月計劃來開展工作,每月一次片區擴大會議,一次經理碰頭會,不定期的召開急需傳達的公司會議精神,以及面對物價上漲共同進行研討會。不定期的共同學習管理方面的知識,通過這些,使大家的管理水平有所提高。
三:片區的得與失總結
在本學期,得到,學到,悟到的東西比較多。從前不知道什么是困難,今年深有感受。從前不知道什么是壓力,今年深感肩上的擔子的重要性。自己也同時領悟了許多人生的道理,鍛煉了自身的毅力,改變了自身存在的一些毛病也缺點。雖然說世上人無完人,但是追求完美的結局,是我做事的風格。本學期經過磨礪,感覺自己成熟了許多,在處理各類人際關系上,這半年我感覺進步挺快的。從前一直有種高高在上的感覺,今天我懂得了怎么站在別人的立場上來考慮處理一些問題。在管理上多增加了溝通交流,做什么事情前自己首先有了一個詳細的計劃,會考慮到萬一出現不利的結果,會有哪些補救的措施。
總之:作為我本人非常感謝這半年,在我人生的課程上給自己補上了最欠缺的一課。它雖然帶給我了許多痛苦和磨難,但是我感到了一種堅強,就像王總說講的那樣,通過鍛煉積累了自己的財富。
從我們的團隊來說,我們得到的更多,看著一批新的年輕隊伍加入片區,
我也看到了公司發展的希望,經過半年的磨礪,在每個人心中多增加了一筆難得的財富。先苦才能有甜,經過困難才能成功,我想他們會做到的。同時我們也得到了一個充滿戰斗力的團隊,大家的心在一起,大家的力往一起使,大家的困難共同分擔。我要感謝他們,是他們的存在我看到了片區發展的方向。
失:說實話,大家失去最多的就是快樂的笑聲,大家都很壓抑的度過了這半個學期,因為沒有完成公司所交給的經營任務,總感覺愧對公司的培養,愧對王總的信任。但是對公司的責任感每個人始終沒有改變。每個分部把每一錢都看的比較最要,學會了困難日子困難過。儉省節約,勤儉持家,領悟了許多。陽光總在風雨后,我們有信心相信通過大家的共同努力會雨過天晴的。
四:下學期工作計劃:
食衛安全:生產安全確保零事故發生。
出主意,想辦法努力去完成經營指標。
增加品種的多元化,多樣化。加強隊伍的管理,加強自身的學加強片區各項的培訓工作。努力完成公司交給的各項任務。
【商場營運工作計劃】相關文章:
商場營運每月工作計劃03-11
商場營運工作計劃(通用9篇)09-29
商場營運部工作總結03-06
營運工作計劃模板08-22
百貨商場營運主管工作總結03-07
超市營運工作計劃04-05
超市營運部門工作計劃02-05
企業營運部工作計劃(精選5篇)06-30
營運年度工作計劃03-31