蛋糕店活動方案
為了確保事情或工作有效開展，通常需要提前準備好一份方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案應該怎么制定呢？以下是小編整理的蛋糕店活動方案，歡迎閱讀與收藏。
蛋糕店活動方案1
面包店實戰促銷寶典 一、促銷三原則：在市場競爭激烈的今天，對面包店而言，促銷不是萬能的，但是沒有促銷卻是萬萬不能，因此正確認識促銷的三個基本原則至關重要。
第一：經過周密計劃和嚴謹執行的促銷活動，對于促進零售企業的業績是有積極的貢獻的，在一些關鍵時刻，例如節假日或者銷售旺季，有效的促銷活動是需要的。
第二：促銷活動只能是錦上添花，不能雪中送炭，零售業的根本問題還是商業模式、企業管理、專業水準、商品結構和服務規范等方面，不要對“促銷改變命運”有任何期望。 第三：一個促銷活動如果能夠促進銷售，必定是因為吸引了更多客人，或者減少了顧客流失，或者提升了成交單價，三者必居其一或者兼而有之。所以，策劃一個促銷活動的時候，問一下：“你想干嘛”。
二、經費促銷控制的核心企業追求利潤最大化而非規模和市場占有率，即使試圖通過做大盤子去搏擊資本市場，也必須關注利潤。廣告促銷開支是一個企業非常重要的支出項目，每年年底，回過頭去評估當年度的廣告經費使用，總會發現一部分的錢被浪費了。這一點，任何一個策劃人都不可避免，但是，還是要努力避免！
建議新成立的企業，可以把廣告費用放大的年銷售收入的5％，一些地理位置較偏但租金低廉，完全依賴廣告招攬顧客的企業，可以放大到10％。發展較為穩定的企業，這個費用應當控制在2％。
如果企業采用積分活動來鎖住顧客，而積分兌換以現金方式出現，建議這筆開支計入銷售折扣而不是廣告費用，否則，什么廣告都不要做了。為此，總經理或者市場部經理，必須于每年年初提交年度市場營銷計劃和預算，并在全年度嚴格控制預算。
三、面包店促銷體系四道網
促銷并不是一招鮮吃遍天，因此所有的面包零售企業都應該建立適合自己的促銷體系，即四道網：
第一道網：長期集客式促銷。可以效仿中國移動和銀行信用卡的營銷方式，用會員積分制來鎖定顧客。或者可以發展成為客戶關系營銷（crm），利用積分、折扣累進、生日禮品、會員專享服務等方式來套住顧客。
這一體系一旦建立，就可以一直運行下去，只需要不斷維護和完善。發展到最后，可以取代
任何促銷活動，只要鎖定一定數量的成熟客戶，生意就可以生生不息。
編印會員刊物也是一些企業成功的法寶，但是這要挑戰客戶的企劃能力和堅持！
第二道網：節假日促銷。針對全年104個雙休日和11個國定假日，可以策劃一些階段性的促銷活動，其實，一年只要抓住春節、寒假開學、五一、暑假、國慶等幾個重要的時間，推出時間短力度大的活動即可。這類活動不需要大肆宣傳，因為在這些時候，顧客會知道，零售店一定有活動，你不宣傳，他們會自己問上門來。店頭廣告和人員口頭促銷是最主要的。 節假日促銷活動不需要經常翻新，一些操作簡單，收效明顯的活動可以重復幾次，今天的顧客和昨天的顧客并不是一個人，而且顧客希望看到實惠，倒不在乎你怎么給！
第三道網：走馬燈式促銷。學習肯德基和麥當勞吧，他們用每年數千萬的廣告費用買回來的經驗是值得我們借鑒的。確定一些特色產品，圍繞這些產品設計一些促銷活動。當沒有任何促銷活動在舉行的時候，就把他們掛起來。寶島玩這套最為熟練，每周門口的櫥窗都有新花樣，給人新鮮感，但是幾個月下來，就是那幾個活動輪軸轉！
第四道網：行銷式
促銷。社區服務、學校服務、學校講座都可以促進銷售，為什么不視為“促銷活動”呢？積極聯系，在淡季進行尤為適合！大型企業客戶成立市場部，由專人負責進行。 對于一個連鎖企業，每個分店面對的市場環境、客戶類型都不盡相同，所以，除了全公司的統一活動之外，可以針對個別門店做一些特別企劃。而即使是全公司范圍內的促銷活動，每個分店執行起來也可以有側重！
四、促銷執行是關鍵無論多好的策劃，離開了有效的執行，最后都難免差強人意。因此執行對于任何促銷活動而言，將直接關系到活動的成敗。
第一步：確定這一階段阻礙銷售增長的主要因素是什么，或者可以提升業績的主要途徑是什么。這是指導促銷活動方向的主要坐標！比如，周六周日期間，我們不必擔心進店人數，你即使什么廣告也不做，也不能改變人們走上街頭花掉口袋里面多出來的人民幣的事實。所以，我們要考慮此時促銷活動的操作簡單，以及對成交率和客單價的貢獻。
第二步：圍繞促銷的季節特征和促銷希望達到的目的（第一步已經明確了這一目的），策劃活動主題和主要內容。活動策劃書至少應當包括的八項內容：
第三步：將活動構思提交營運部，由店長們參與意見，對活動的可行性和操作細節進行必要的修正與完善。必須經得起門店的考驗，并且也能夠接受門店的意見對活動進行任何必要的修正，包括推翻重來。門店不要的活動，很難成為成果的活動，一意孤行是拿公司的經費在玩小孩子固執的游戲！
第四步：最后完成活動執行方案，廣告設計，禮品道具采購等等。
第五步：經過店長向門店進行宣灌，注意雙向溝通，必要時在門店進行演練，制作know how。對于一些投入較大、持續之間較長的活動可以安排個別店做小范圍的試點。
第六步：活動執行。
公司營運部門和市場部門在活動執行前期要到各個門店進行實地考察，檢查各店促銷活動執行情況與計劃是否存在偏頗，評估市場反映，針對出現的特殊情況進行處理解決。
第七步：跟蹤活動
進行前期的促銷效果。即使進行必要的調整。同時，也要觀察競爭對手的反映以做出回應。
第八步：在活動結
束時，對活動進行全面的.評估，總結經驗和教訓。
五、促銷活動執行
中常見的五大問題
問題一：追求活動的獨特性（或者說創意，或者說從來沒人搞過）而忽視活動的實效性和操作可行性。
我的一些客戶就是其中的典型，他們一直要找尋“獨一無二”或者“驚天動地”的活動。而我認為，這是對促銷的作用期望過高而至。在我15年的從業生涯中，的確也見過富有新意，效果顯著的促銷活動，但所有業績穩定成長的企業，包括追著我要所謂獨一無二的活動的客戶，他們自己企業的成長，也不是依靠促銷活動而實現的，依靠的是在專業或者服務上的的出色表現。回過頭去看星巴克、看肯德基、看麥當勞、看可口可樂，他們會推出一些令人驚嘆的廣告，會有一些卓有成效的促銷，但其實，剝開外表看內在，他們的成功沒有一個是靠促銷的！
我曾經問一個企業家和他的市場部經理：如果一個促銷活動，非常創新，空前絕后，但是，對生意沒有任何幫助，你們要操作嗎？如果一個促銷活動，樸實無華，簡簡單單，卻可以令業績增長，你們要操作嗎？答案是顯而易見的，但就在我和他們講這段話之前，他們卻在做著相反的事情。
問題二：沒有對活動對銷售促進的效果做出充分的評價，而僅僅是看活動本身，包括活動的組織、宣傳的畫面。在活動策劃的過程中，沒有與銷售一線做充分的溝通。
記得有一年，在一家企業服務。我和他們的老板以及一干中層人員正在為春節促銷活動絞盡腦汁，我們設計了很多方案，列舉了很多可以選擇的活動內容，但最終還不能做出決定，只是初步有了一個草案，內容涉及了面包、慕斯、生日蛋糕鏡等幾個方面，看起來是熱熱鬧鬧。 然后，我和店長們談起我們的設想，店長一個個面露為難之情，有幾個幾乎是在央求我們：春節本身就很忙了，不做活動，顧客都接待不過來，你們還要搞活動，我們就是手腳并用也顧不上啊！這讓我們清醒過來。
最后這一年，這個門店的促銷活動是：春節的15天內，所有銷售人員的銷售獎金加倍；平時拿2％提成的，按4％計算，以此類推。結果，該企業實現了歷史最高的銷售記錄，至今未被打破！
蛋糕店活動方案2
第一部分觀點提煉
1、明確活動目的。
通過對該蛋糕店的經營狀況分析，周邊環境分析等，首先要明確目前希望通過七夕節營銷活動解決什么問題？是快速提升蛋糕店的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析，節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的蛋糕店，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析（20—40歲群體為主），通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該蛋糕店很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當的人流量；不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。
第二部分 策略導入
1、蛋糕店目標受眾群分析
考慮三個問題，誰會去中高檔蛋糕店消費？他們如何消費？消費過程中的期望是什么？
中高檔蛋糕店逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。
根據七夕節節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20—40歲中高端人群；
他們在進蛋糕店用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素；
他們的消費期望是：餐點好不好吃？蛋糕店有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？
2、如何吸引他們？
七夕節是“中國的情人節”，因為節日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注？活動期間用充滿七夕節文化氛圍的包裝樹立該蛋糕店中高檔、獨特的形象；以滿足目標受眾需求，具備創意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
3、營銷活動差異化亮點
環境氛圍亮點：以著名“七夕節香橋會“文化風俗對蛋糕店進行環境氛圍的包裝，使其具備獨特、創意、文化、格調。
活動主題亮點：
針對20—40歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦七夕節單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的'環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體，帶動蛋糕店銷售。
針對20—40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。
4、傳播規劃
8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
8.16 七夕節當天NP廣告活動造勢宣傳。
8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。
5、蛋糕店的盈利在哪里?
①、以七夕節活動期間的消費代金券形式，持續拉長蛋糕店熱銷周期。不僅提高蛋糕店七夕節當天銷量，更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
③、以七夕節活動的影響力、話題性迅速提高該蛋糕店的知名度及品牌形象。
第三部分 活動規劃
1、活動主題：穿越七夕節夜遇見更美的你
主題詮釋：蛋糕店、情人節、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯系緊密的角色，而作為中高檔蛋糕店的七夕節營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定 “穿越七夕節夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。
2、活動時間：20xx年xx日-xx日
3、活動地點：暫定于蛋糕店內外
4、活動定位及調性
調性： 格調 文化 時尚 廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕節營銷活動。
5、活動形式
xx日-xx日 消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該蛋糕店熱銷周期。
xx日 七夕節夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。
6、活動內容
以七夕節當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕節夜尋找更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越七夕節夜.忽然遇見你”大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8.16日XX蛋糕店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的蛋糕店氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由蛋糕店方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕節夜.浪漫回味年”情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日XX蛋糕店舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕節當天到蛋糕店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是8.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該蛋糕店提供的免費情侶套餐一份。
蛋糕店活動方案3
一、促銷方法：
1、利用打折進行促銷
2、免費禮物滿就送
3、積分換購或積分抵現金
4、加價購
5、滿就減
6、買就贈這些促銷活動都有自身的優勢，也有自身的缺點。
二、促銷的目的：
蛋糕店利用中秋節、國慶節客戶流量大的優勢進行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。
三、促銷前工作：
1、貨源問題：確定促銷的蛋糕、并備好充足的貨。不同的蛋糕采取不同的促銷方式，再者就是關于打折的物品要選擇例如大的蛋糕作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經常發生缺貨現象，不僅影響銷售，也會影響買主對咱們的好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的`時間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定：要促銷，當然要把促銷的對象搞清楚，促銷對象是你的目標消費群，這些人才是你的財富來源，而不是你自己，所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播，你的目標消費群知道了，促銷才會有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
目標對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，QQ，博客，微博，貼吧，幫派，論壇發帖等等。都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。
四、活動促銷方案介紹
1、免費禮物滿就送
蛋糕訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(國徽一枚)。
2、積分換購或積分抵現金
積分換購蛋糕。十元為一分。這對老的忠實用戶是一個非常好的回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購蛋糕夠吸引人的話，說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強了客戶對網店的忠誠度!
3、折扣大打折
凡是在中秋節和十月一當天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的蛋糕”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價的蛋糕”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質量總是會差一點，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個蛋糕其實是原價的，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。
這其實和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個7。7折，那買家感覺這個寶貝就是值3塊，那他的質量估計也就是3的質量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的蛋糕”，買家就會覺得這個蛋糕的價值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質量品質還是5元的。
4、加價購
消費者在購買特定的蛋糕基礎上，增加活動金額即可低價獲取活動內容之蛋糕;例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。
5、滿就減
凡在中秋節和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。
6、買就贈
中秋節和十月一凡在我店鋪購買指定蛋糕即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎
抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機會不容錯過。百元大獎等著你喲!
再者就是一發表精華帖子，軟文也可，只要包含了促銷信息或者產品信息;二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進行瀏覽的時候，一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關鍵字，可以增加網店的曝光率，例如國慶促銷，國慶特價。
蛋糕店活動方案4
蛋糕店的七夕促銷活動一直中工作的重點。蛋糕店以向消費者提供方便為第一原則，創造性地滿足消費者的“即刻需求”，是蛋糕店的基本經營方針的促銷活動與其自身的管理、目標群體、消費習慣有非常大的關系，總的`說來，其活動的有效性與活動方式、促銷力度、店內宣傳、產品陳列和店員推薦有最為直接的關系，具體來看：
1、活動方式。
活動目的一般不外乎三種，新品/新包裝/xx升級推廣（如xx的率先上市）、銷量業績提升（特價）、整體的通路活動配合（如送買xx送明星門票）。不同的目的決定了不同的活動方式，但就目前看來，蛋糕店的活動方式主要包括以下幾類：
A、特價促銷：擴大試用群、推廣產品和短時拉升銷量最有幫助，但要把控好促銷力度
B、加一元多一件或xx特價：對銷量拉升有明顯作用，但主要適應于老產品（xx）或品牌影響力強的品牌延伸產品（xx的上市）
C、加價送額外高價值的贈品：對品牌有比較好的建設作用，但銷量拉動性可能不大；
D、套餐（異業聯合）：一般為xx的結合，這種方式非常好，關鍵點在于宣傳做到位；
E、刮獎等類似活動：執行上漏洞較大，而且很多系統現在都已不進行兌獎。
2、促銷力度：蛋糕店內力度最大的促銷活動為xx大特價（經常會折到一半的正常零售價），其次為加一元多一件和套餐促銷，或者第二件半價或兩件特價。促銷力度的大小在一定程度上決定了促銷效果的好壞，如此，確認不同促銷力度下的預估銷量和損益情況，并以此確認進行何種力度的促銷是非常重要的。
3、店內宣傳：店內的宣傳方式主要包括門口海報、DM單、店員介紹、貨架陳列、收銀臺陳列、室內外的額外廣告物等。綜合起來，效果最強的方式是，設置店員獎勵、上DM單首頁，店員將產品擺在收銀臺上直接推薦銷售。當然，活動布置物請一定經過蛋糕店的確認，以免發生不必要的麻煩。
4、產品陳列：多個陳列位、陳列位的有效性、陳列面數量這些非常重要，如xx的活動一個蛋糕店里經常會有三到四個陳列位，包括xx配合貨架、收銀臺陳列等等；陳列面上xx活動單品陳列面會有—到—個……其整體的效果當然不言而喻。
5、店員介紹：蛋糕店的促銷活動最后配合店員獎勵案，如業績排名獎勵、活動產品陳列獎勵、活動告知物布置獎勵等等，只有如此，才能促銷店員的積極性，提升活動的銷售效果。
蛋糕店活動方案5
一、活動主題：
歡樂“六一”蛋糕diy活動
二、活動目的：
1、通過暖場活動為新老客戶加深對本項目的深刻印象，釋放項目信息，以及優惠活動信息等；
2、暖場活動借六一兒童節為題，把互動性強、老少咸宜的游戲帶到現場，讓來賓同樂之余更營親情和家的`感覺。
3、暖場活動營造熱烈氣氛，聚攏人氣，迅速累積客戶。
三、活動時間：
20xx年6月1日9:00-16:00
四、活動地點：售樓中心
五、活動人員：
1、成交客戶，由置業顧問進行電話邀約，并短信告知；
2、意向客戶以及活動前推廣帶來的自然來訪新客戶。
注：以上邀約建議以家庭為單位，旨在創造溫馨的情趣；公司內部員工不得參與活動。
六、活動內容：
蛋糕diy
客戶到訪后，憑簽到領取的diy活動劵領取蛋糕制作原材料，在蛋糕師傅的指導下，親手制作蛋糕，體驗動手diy蛋糕樂趣。做好的蛋糕可以打包帶走,讓親朋好友也一起分享自己的勞動成果。
七、活動形式
蛋糕diy：以為主題，客戶自由發揮diy個性蛋糕，最后由項目經理評出最切合主題的蛋糕一二三等獎。到場客戶自己做的蛋糕可以作為紀念禮可以帶回去。
八、活動細則
開始前先介紹項目，活動開始后，主持人說明diy規則以及注意事項：以為主題進行蛋糕diy設計，活動時間為1小時（可根據現場情況臨場把控時間），時間到后客戶停止制作，將制作的蛋糕用便簽貼上活動劵一樣的編號，完后統一由工作人員放到展示區，由案場經理和糕點師傅一起評選出最具創意diy，最貼切主題的diy蛋糕。評出一等獎2名，二等獎4名，3等獎6名，同時送上禮品合影留念。
獎品設置建議
九、活動流程
十、場地布置
十一、物料準備
蛋糕店活動方案6
活動時間：
20xx年8月7號——20xx年8月19號20:00
活動規則：
走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰!
我們通過排行榜的.名次給用戶發放獎品，并可以設置一定概率的幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。
具體獎品設置為：
一等獎：鮮花+情人節專享蛋糕一個+客房一晚
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒
幸運獎：官方微信商城20元代金卷一張
兌獎說明：
1、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應當真實有效，如若有誤，作廢處理;
2、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現使用
3、本活動最終解釋權歸金冠好運來蛋糕店所有。
參加活動：
關注官方微信點擊圖片或發送關鍵字“七夕”，到官方微信參與活動!或進入主頁菜單點擊活動專區“七夕走鵲橋”參與!請中獎的微友憑中獎頁面至蛋糕店總店領獎，各獎級禮品不可互換領取，每個微信號限領取一次。
領獎時間：
20xx年8月20日-晚上8點前過時作廢
蛋糕店活動方案7
活動時間：
2xxx年8月7號——2xxx年8月19號20：00
活動規則：
走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰！
我們通過排行榜的名次給用戶發放獎品，并可以設置一定概率的幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的'粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。
具體獎品設置為：
一等獎：鮮花+情人節專享蛋糕一個+客房一晚
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒
幸運獎：xxx官方微信商城20元代金卷一張
兌獎說明：
一、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應當真實有效，如若有誤，作廢處理；
二、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現使用
三、本活動最終解釋權歸金冠好運來蛋糕店所有。
參加活動：
關注xxx官方微信點擊圖片或發送關鍵字“七夕”，到xxx官方微信參與活動！或進入主頁菜單點擊活動專區“七夕走鵲橋”參與！請中獎的微友憑中獎的手機頁面至xxx蛋糕店總店領獎，各獎級禮品不可互換領取，每個微信號限領取一次。
領獎時間：
20xx年8月20日—晚上8點前過時作廢
蛋糕店活動方案8
一、 活動目的：
通過父親節前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注，不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷（提供超值服務）不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領先于競爭對手。
二、活動時間：xxxx—xxxx
三、活動地點：xxxx
四、活動內容：
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內長途。限時15分鐘。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中；
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優惠：（1）、免費合影一張；（2）、送影框一個；（3）、送紀念父親節特制菜品1 3份；（4）、送禮品一份（領帶等）。
4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優惠，還可以享受全單8。8折優惠；
5、父親節當天過生日的父親，我店免費提供 父親節家庭套餐 一桌供10人以內用。餐廳父親節活動策劃方案——策劃書餐廳父親節活動策劃方案——策劃書。（父親的生日必須以二代身份證上的日期為準，年齡達到法定結婚年齡一年以上，有和兒女合影照片）
五、宣傳與氛圍營造：
（一）、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告；
2、電視廣告2期；
3、網絡廣告；
4、高檔樓宇廣告
（二）、短信群發。
短信內容：6。15父親節到了，麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂！當天（6。15）生日的父親可享受免費家庭套餐！還有更多驚喜吶！訂餐電話：
（三）、通過店內外各種廣告（圖片和文字）在不同位置的布置，進行全方位立體化的宣傳，在店內營造出濃濃的 父親節 文化氛圍。具體工作布置如下：
1、 店外水牌，第一次提示顧客；
2、 店內廣告和氛圍營造：
（1）、X展架3個；
（2）、噴繪圖片30張；
（3）、特制父親節菜單；
（4）、免費父親節家庭套餐；
（5）、臺面軟文（從 六、一 兒童節到 6、15 父親節）；（6）、背景音樂：陳紅的《常回家看看》，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環播放；
（7）、員工問候語：父親節快樂！等等對顧客進行第二次第三次父親節提示，讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的.艱辛與不易 為后面的感動做好鋪墊！
3、 現場互動：
（1）、送 父子（女）連心 菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂！
（2）、現場拍照。配音：各位領導，來來讓我們在父親節這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬！到時我們給您送去或寄過去；
（3）、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節，祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康！
（4）、（祝酒詞講完之后）說：各位領導，我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節快樂身體健康！（將氛圍推向高潮）
六、注意事項：
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓，達到熟知的地步。
3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。
4、6、15父親節那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。
5、當天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。
6、要保障父親節特制菜品原材料充足。
蛋糕店活動方案9
母親節蛋糕促銷方案
一、活動背景
母親節是一個感恩母親的節日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節促銷活動做為后補。
二、活動目的提高銷量，塑造形象。
三、活動策劃
加速母親節的熱烈氣氛，傳遞母親節感恩母親的情結，提高人們對于母親節的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動主題
甜蜜母親的心
五、活動內容
１、價格（薄利多銷）。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節，每份母親節蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。
２、抽獎：凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎，獎品是ｘｘ門票一張。
３、制定母親節套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳
１、宣傳單，dm單，
在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。
３、電臺宣傳。
七、活動預算（略）
八、活動執行
１、促銷禮品的準備要到位。
２、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進行。
３、前臺接待人員要做好培訓，引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。常見的促銷有消費后贈送代金卷，贈送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎的店增加銷量的常用方式。
你要聚人氣的話可以選擇：
1、到人流量大的地方派發代金卷；
2、店內推出好吃但低價值的小糕點，制作這個小糕點的免費領用券對外分發贈送。
3、十一限時折扣銷售；
4、做區域團購。
蛋糕店如何做好促銷活動？
促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種：
一． 體現個性，清晰可見的點面外觀優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，并可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門－m已成為快樂的象征。
應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿然進入消費。在這種情況下，若在店外顯著的位置設立精美的價格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。
二． 自制店內廣告
店內廣告（pop廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。
在制作店內廣告時應注意以下兩點：
1．選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的.特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產品基本產品上。
2．注意張貼位置。
三． 電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系，找出其交叉點，創造最佳促銷效果。
四． 街頭傳單的利用在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點：
1． 廣告的內容不易過多，應盡量限于重點內容，如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單，最好還要有公章，并規定有效期限。這有利于顧客對該券的真實性產生肯定的態度。另外可以定做5000-10000只廣告氣球（印刷上本店廣告語或是標志），要比宣傳單更省錢實惠。
2． 重視對分發員工的培訓不要見人就發，要針對某種適合消費的顧客群。
五． 贈送禮品（小禮品，帶面包點標志）。
六．吸引流動顧客的交通廣告。
一般來說，新的顧客是不太愿意進入客人稀少，且清淡的店內購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品，以免減少客人從外看到的空曠。
優質服務的策略是蛋糕店最重要的營銷策略，是現代餅店企業的經營之本，只有在提供優質服務（當然包括本身產品的質量）的前提下，其它幾種促銷策略才可能生效。
蛋糕店活動方案10
一 活動主題：
迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻愛心再掀低價風暴迎新年
二、活動內容：
迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。蛋糕店再次掀起低價風暴，我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。
活動一：
溫馨平安夜蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿元的`顧客，憑電腦收銀小票或專柜小票，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
活動二：
每天都省錢，包裝袋當錢用。
凡12月24日至元月5日期間，來店消費的顧客憑蛋糕店發出的包裝袋可當1元錢在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一個，包裝袋只限購物使用)
活動三：
家家福元旦快樂一把抓。
凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購物滿元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂一把抓活動：消費者憑電腦收銀小票，在快樂一把抓禮品區三米起跑線開始3秒鐘內用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質期的包裝餅干或其它商品。
三、場地安排。
活動一場地安排在即可。
四、人員安排。
活動人員安排為兩人，后臺財務人員或其它人員隨時支援。
五、活動場布置。
1、招牌掛霓虹燈。
2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。
3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。
4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。
六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。
1、圣誕老人像：1米*6個*15元
60CM*10個*8元
30CM*30個*3元
圣誕宣傳畫：大*6張*5元
小*20張*3元
圣誕樹：1.8米*2棵*150元
1米*4棵*90元
圣誕帽: 50頂*3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)
圣誕老人服：1套*50元
霓虹燈：40條*5元
彩條：100條*0.5元
2、所需商品和禮品
糖果：200斤*2.5元/斤
圣誕巾圍200條*3元/條
3、廣告宣傳。
橫幅兩條：A、大招牌下邊一 條長10米。內容為：迎圣誕/賀元旦快樂一把抓
B、蛋糕店一條長8米。內容為：迎圣誕/元旦蛋糕店再掀低價風暴，為你省錢每一天。
七、費用。
1、所需料費用：合計2548元
2、所需商品、禮品：合計1100元
3、廣告宣傳費用：A、橫幅18米*3元/米=54元
共計費用:3748元
蛋糕店活動方案11
一、活動目的
通過父親節前期和當天的宣揚，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客供應其他的超值服務的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注，不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷（供應超值服務）不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領先于競爭對手。
二、活動時間：XX
三、活動地點：XX
四、活動內容
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內長途。限時15分鐘。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中；
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優待
（1）、免費合影一張；
（2）、送影框一個；
（3）、送紀念父親節特制菜品1 3份；
（4）、送禮品一份（領帶等）。
4、假如是請自己的父親用餐，除了可享受以上優待，還可以享受全單8.8折優待；
5、父親節當天過生日的父親，我店免費供應父親節家庭套餐一桌供10人以內用。餐廳父親節活動策劃方案——策劃書餐廳父親節活動策劃方案——策劃書。（父親的生日必需以二代身份證上的日期為準，年齡達到法定結婚年齡一年以上，有和兒女合影照片）五、宣揚與氛圍營造
（一）、對外廣告宣揚
1、做2期平面媒體廣告；
2、電視廣告2期；
3、網絡廣告；
4、高檔樓宇廣告
（二）、短信群發。
短信內容：6.15父親節到了，麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康歡快！當天（6.15）生日的父親可享受免費家庭套餐！還有更多驚喜吶！訂餐電話：
（三）、通過店內外各種廣告（圖片和文字）在不同位置的布置，進行全方位立體化的宣揚，在店內營造出濃濃的`父親節文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客；
2、店內廣告和氛圍營造：
（1）、XX展架3個；
（2）、噴繪圖片30張；
（3）、特制父親節菜單；
（4）、免費父親節家庭套餐；
（5）、臺面軟文（從六一兒童節到615父親節）；
（6）、背景音樂：陳紅的《常回家看看》，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環播放；
（7）、員工問候語：父親節歡快！等等對顧客進行其次次第三次父親節提示，讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊！3、現場互動：
（1）、送父子（女）連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永久心連心、幸福歡快！
（2）、現場拍照。配音：各位領導，來來讓我們在父親節這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬！到時我們給您送去或寄過去；
（3）、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今日是父親節，祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日歡快、身體健康！
（4）、（祝酒詞講完之后）說：各位領導，我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節歡快身體健康！（將氛圍推向高潮）
六、留意事項
1、宣揚文稿、詞句感情表達要貼切、精確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓，達到熟知的地步。
3、父親節優待活動不能與其它優待活動同時享有。
4、615父親節那天來我店過生日的父親必需提前預約。
5、當天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
6、要保障父親節特制菜品原材料充分。
蛋糕店活動方案12
一、活動目的
通過新店開業活動，一方面向當地居民線下推廣新店，一方面推廣線上品牌平臺、公眾號。
二、活動主題
新店開業日作為標桿，為新店生日。征尋與新店同一天生日的顧客，開業當日憑有效生日證明免費贈送蛋糕一份。見證新店生日的`顧客當天消費八折優惠，當日注冊的會員八折優惠一年。
三、活動宣傳
1、前期導入（時間1周）
制造神秘感，尋找X月X日生日的人，可以通過DM單、微信、微博發布。
2、中期操作（時間3天）
告知活動內容：X月X日系新店開張日，店鋪愿與同日生日的顧客共慶，憑有效生日證明免費贈送蛋糕一份。見證新店生日的顧客當天消費八折優惠，當日注冊的會員八折優惠一年。再通過DM單、微信、微博宣傳。
3、后期延續（時間1周）
為了更好地吸引當地居民，建議制作一只特大號塑料蛋糕擺放在店鋪門口，讓經過的路人都能好奇地看到。
本活動的關鍵，引導居民之間相互告知，即使自己不是當日生日，希望他或她向身邊當日生日的朋友推薦，達到一傳十、十傳百的廣告效應；即使大家都不是當天生日，見證新店開張仍獲優惠。
蛋糕店活動方案13
活動時間：
8月20日晚19：00
七夕派對正式開啟
活動內容：
憑當日19：00以后的觀影小票兩張
即可參與現場扔飛鏢活動(2支飛鏢)
6-10環即可獲得由漢密哈頓蛋糕店提供的價值20元蛋糕一份(限量40份)
11-16環即可獲得100元查理王西餐廳消費券(限量20份)
16環以上即可獲得由莎本映畫提供的.699元情侶照套餐一份(限量3份)
蛋糕店活動方案14
一、迎接節日你準備好了嗎？
1.產品設置
①把握好流量：每當節日時相關產品的熱搜量會大增，這時候店內就要推出相關的產品了。比如在情人節當天：”蛋糕”可以改名為”情人紅心草莓蛋糕”，其它節日時，產品可以添加節日【端午節、七夕節、元宵、中秋】等關鍵字
②注意庫存：節日對于相關產品，用戶需求會大增，所以要注意庫存的把握。
2. 門店裝修
既然是節日營銷，我們就要利用好店鋪的裝修，給消費者打造一個節日氛圍。比如店鋪的'活動方案。海報等等。
①老板推薦：母親節的母親節專款蛋糕、一束康乃馨鮮花、等都要放在顧客進店就看到的最佳位置。
②店內海報：用戶進店最醒目的就是店內海報，海報有3張位置。要以用來做節日促銷活動。
3. 店鋪活動
節日期間提高下單轉化率，利用“買贈”活動及“精準營銷，打造招牌產品都會有意想不到的效果。
①買贈：可以選擇贈送與節日相關的產品如：端午粽子、七夕蛋糕、中秋月餅等。
②精準營銷：節日是招喚老顧客最好的時機，并且效果也更好。
③平臺會在節日營銷推出相關的活動，注意查看商家后臺。
二、服務質量也不能忽視！
1. 制作速度與品質：節日當天訂單需求會很大，商家要提前準備相關餐具，同時也要保證制作的速度和品質。
2. 包裝：要根據產品進行不同包裝，避免撒漏，因此包裝的選擇上要密封性好、保溫性好的。
三、做好收尾，及時總結經驗
1. 評價：查看顧客評價，對于不是很滿意的顧客評價要及時回復。向顧客說明原因，態度要誠懇。
2. 對于給出優質評價的顧客，就要發放優惠券提升顧客復購率。
3.活動結束后要及時查看經營數據，查看與同品類商家的對比。
蛋糕店活動方案15
活動目的：
給xx蛋糕定義主題，通過促銷手段和消費者互動，達到惠誠蛋糕品牌的推廣并帶動蛋糕銷售
活動主題：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味。現定義主題：送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為：關于親情、關于友情、關于愛情。
1、關于親情
在最無助的人生路上，親情是最持久的動力，給予我們無私的幫助和依靠；在最寂寞的情感路上，親情是最真誠的'陪伴，讓我們感受到無比的溫馨和安慰；在最無奈的十字路口，親情是最清晰的路標，指引我們成功到達目標。（定義蛋糕：“感恩”“思念”）
2、關于友情
我深深地理解，耗費了多少時間，戰勝了多少困難，你才取得眼前的成績。請你相信，在你追求、拼搏和苦干的過程中，我將永遠面帶微笑地站在你的身旁。（定義蛋糕：“友誼天長地久”“其樂融融”）
3、關于愛情
你遇上一個人，你愛他多一點，那么，你始終會失去他。然后，你遇上另一個，他愛你多一點，那么你早晚會離開他。直到有一天，你遇到一個人，你們彼此相愛。終于明白，所有的尋覓，也有一個過程。從前在天崖，而今咫尺。（定義蛋糕：“一網情深”“愛情伊甸園”）
活動時間：
xx
活動內容：
國慶樂翻天，惠誠“幸福很簡單，勇敢曬出來”促銷活動開始了！
在客戶購買u鮮酸奶主題蛋糕的同時，即時上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套（所有上傳“幸福照”將在店內經行展示）。凡一次性消費xxx元的客戶贈送10元代金券一張，代金券使用時限全年。當日現金消費滿200元，可憑購物發票或小票再獲贈“早餐面包”一個。（單獨包裝，價值約8元）
當日現金消費滿500元，可憑購物發票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。（價值約20元）
當日現金消費滿1000元，可憑購物發票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。（價值約80元）
各店按照贈禮價值自行同廠家協商，定制禮品，活動結束后，按照實際贈送數量結款，費用原則上同參加品牌各承擔50%。
前期活動的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。
活動方式：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
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