幼兒園小班端午節活動方案15篇[精華]
為了確保事情或工作安全順利進行,時常需要預先開展方案準備工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那要怎么制定科學的方案呢?下面是小編為大家整理的幼兒園小班端午節活動方案,希望能夠幫助到大家。
幼兒園小班端午節活動方案1
端午文化介紹:
參與形式:利用國旗下講話和宣傳海報形式在門廳展示關于端午節的節日知識,幫助孩子學習和了解端午節的由來和習俗。各班可以開展相關的知識鋪墊和豐富。(屈原的故事、認識艾草和莒蒲等)
包粽子比賽:
活動形式:邀請會包粽子的爺爺奶奶來園為孩子們包粽子,并開展包粽子比賽。(各年級組開展。)包好的.粽子可放在門廳展示。
各年齡段開展龍舟系列活動:
小班:龍舟涂色活動
中班:龍舟制作活動大班:雪花片拼插龍舟。
時間:20xx年6月3日上午9:10
地點:五樓多功能廳
活動目標:
農歷五月初五是中國傳統的端午節。這一天,中國家家吃粽子,很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。通過此活動,讓幼兒了解端午節的由來以及一些具有地方特色的傳統節目,從而使幼兒對各地方的風俗習慣有一定的認識,以此增強幼兒愛家鄉,愛祖國的情感。
活動流程:
一、主持人講話,激發幼兒參與活動的積極性。
主持人:明天是農歷五月初五,你們知道是什么節日嘛?(端午節)
支持人:端午節是我們中國的傳統節日,在這一天里,我們會用各種方式來度過這個快樂的節日。
我們會在這一天里做些什么?吃些什么呢?
小結:在這一天里,中國家家吃粽子,很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。主持人:端午節是怎么來的呢?我們一起來看一個短片。
二、幼兒觀看視頻,進一步了解“端午節”
1、端午節由來的短片最新2017年幼兒園端午節活動方案活動方案。
2、人們裹粽子的短片。
3、人們賽龍舟的短片。
4、學念兒歌《五月五》。
幼兒園小班端午節活動方案2
活動目的
為了讓孩子體驗中國傳統節日的韻味,了解端午節的風俗民情,感受中國文化,我們組織了這次端午節微信投票活動。以親子包粽子的.方式,感受中國的傳統風俗文化。
活動準備
粽葉或竹筒、糯米、紅棗、線、剪刀等包粽子材料和工具
參加活動人員
幼兒園全體幼兒和家長
活動過程
1、家長向孩子講述端午節的由來,端午的風俗習慣,初步了解端午節。
2、家長和孩子一起動手制作粽子或龍舟模型,拍成照片。
3、疫情關系,家長和孩子在家一同包粽子,由各位老師錄制包粽子教程,家長和孩子一起學習包粽子。
4、粽子包好、煮好后,家長、孩子和粽子的合影。
5、將制作模型和成品粽子的照片發給班主任老師,由班主任將本班參選照片編號后,統一上傳至園所公眾平臺,開始投票。
活動獎項
設定好投票活動獎項,一等獎、二等獎、三等獎和其他參與獎。
獎品由幼兒園提供,可以參考兒童玩具,或端午節相關禮物,獎品要有階梯性質,活動結束后,公布獲獎結果,聯系獲獎家長,另發一篇獲獎通知或者獲獎海報,將獎品以郵寄的方式發放給各位孩子。
活動要求
整個評選活動要精心安排,認真組織活動。充分利用公眾號和各班級家長群等載體,廣泛宣傳,貼近實際、面向全體,讓廣大孩子在活動中受到正確的教育、樹立正確的價值取向、深入了解傳統節日。
幼兒園小班端午節活動方案3
[主題目標]
1、知道端午節是中華民族的傳統節日,樂于了解端午節的一些風俗和來歷,樂于參與一些節日準備和慶祝活動。
2、對中國的傳統文化感興趣,產生初步的民族自豪感。
[環境創設]
1、科學區:投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區:放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區:張貼有關端午節的字條,讓幼兒認讀。
4、表演區:提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
[家長工作]
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。
4、參加班級的包粽子活動。
[活動安排]
講述端午節的風俗和來歷
[活動準備]
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
[活動過程]
一、引出話題。
老師:小朋友,你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,想一想,你手里拿的.粽子像什么?
活動介紹:淡淡棕葉香,濃濃世間情,每年的農歷五月初五,是中國傳統的節日――”端午節”,雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊。
小結:粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述。
1、認識粽葉。
老師:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
老師:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結:原來粽子的品種這么豐富啊!
[附端午節兒歌]
五月五,是端陽。
門插艾,香滿堂。
吃粽子,灑白糖。
龍舟下水喜洋洋。
(坐下拉手劃船)
五月五,是端陽;
龍船雙雙鬧長江。
兩邊坐著劃船手,中間坐著打鼓郎。
咚咚鏘,咚咚鏘,咚咚咚咚鏘。
幼兒園小班端午節活動方案4
一、活動目標
1、探索折紙粽的方法,嘗試用長條紙通過反復折疊的方法制作粽子。
2、在共同布置環境的過程中體驗成功的快樂,感受濃濃的'節日氛圍。
二、活動準備
1、各色長條紙若干。
2、已經折好的大紙粽。
3、折紙粽步驟圖。
三、活動過程
1、觀察大紙粽,激發折紙粽的興趣。
2、探索折紙粽的方法。
猜測紙粽的制作方法。
展開紙粽,觀察折痕,討論折紙粽的方法。
借助步驟圖,整理折紙粽的經驗。
3、折疊紙粽。(引導幼兒在遇到困難時,通過看圖示、觀察小朋友制作等方法來幫助解決問題。)
4、將幼兒制作的紙粽用針、線串在一起,布置環境,體驗成功的快樂。
幼兒園小班端午節活動方案5
活動目標
1.知道農歷五月初五是端午節,端午節也是一家人團聚的日子。
2.了解與端午節有關的傳說、故事、兒歌,如:有關屈原的傳說等。
3.品嘗端午節的特別食品——粽子,知道粽子有多種形狀、多種口味。
4.樂于參加包粽子、制香包、編蛋網、賽龍舟等活動,體驗節日的快樂。
活動準備
端午節的故事、做香包的材料:香料、布、針、線等;包粽子的糯米、葦葉;編蛋網的繩線、五彩線;自制龍舟兩條;幼兒每人一個熟粽子。
活動過程
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農歷五月初五,是中國傳統的節日——“端午節”,又稱端陽節、五月節、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過節的'習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊,隨著端午節腳步的臨近,為了增進小朋友們對中國傳統文化的了解和興趣,了解中國傳統文化的習俗,從小培養孩子們的愛國主義情感,今天我們XX幼兒園小朋友們邀請了自己的爸爸媽媽,爺爺奶奶,用自己的方式來慶祝這個美好的傳統佳節。
現在就讓我們一起用最熱烈的掌聲歡迎我們的爸爸媽媽,爺爺奶奶們!
活動內容
活動一:
家長講故事《屈原的故事》(附故事內容)
請家長代表講述端午節來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關物品。
活動二:
端午節賽歌會
分別請三個年齡段幼兒表演朗誦端午兒歌
小班
五月五,是端陽;
門插艾,香滿堂。
吃粽子,灑白糖;
龍舟下水喜洋洋。
中班
端午節,艷陽照;
家家門上插艾蒿。
掛絲線,戴香包;
娃娃樂得蹦又跳。
吃粽子,劃龍船;
紀念屈原永記牢。
大班
端午花,紅又紅;
摘朵鮮花送金龍。
端陽端陽,粽子粽;
拿個粽子塞龍洞。
龍戴鮮花吃粽子,
吃飽粽子回龍洞;
不要傷害屈原老公公。
活動三:
賽龍舟接力賽
每班選3名家長,從小班開始繞障礙前行接力。教師發口令,接力賽開始,小班傳中班,中班傳大班。
活動四:
親子活動——巧手媽媽大比拼
第一組:與媽媽一起包粽子
第二組:與媽媽一起做香囊
第三組:與媽媽一起編蛋網
第四組:給孩子結五絲,結繩索
方法:給每組家庭分發一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位小選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。
新意之處:小孩佩香囊也是端午節的習俗之一,傳說有避邪驅瘟之意。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。本方法的新意之處在于讓小孩自己制作香囊,并且要求在香囊內放入祝福或許愿的小紙條,既滿足了幼兒喜歡動手的要求,也符合幼兒天真爛漫的個性。做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴。戴在小孩或老年婦女身上,驅邪避瘟。
“五絲”由紅、黃、藍、白、黑五色線配成,古代沒有棉花而用五色絲,所以叫“五絲”。后有了棉花,就以棉線代絲,而名稱未改。早晨,在未出太陽時,給幼兒的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上“五絲”。要一直戴到下大雨。下大雨時,解下來扔在水流里,使其順水漂走。傳說這“五絲”能變成蚯蚓。習俗認為戴“五絲”,能去災、辟邪、保護幼兒。
活動五:
幼兒互贈送禮物
幼兒相互贈送自己親手和爸爸媽媽制作的粽子、香包、鴨蛋網、五彩繩,并大膽向同伴說一句祝福的話。
活動結束
在此,僅代表幼兒園的全體教師祝各位家長及小朋友們節日快樂,合家幸福!親子活動結束,各班組織幼兒與家長到班級分享美味的粽子。
在歡樂的氛圍中,我們的活動也該結束了。通過這次親子活動,我們的感觸一定都很深。小朋友們展示了個人的魅力,小朋友們和爸爸媽媽展示了良好的積極合作精神。我想說“小朋友真棒!大朋友更棒!”
幼兒園小班端午節活動方案6
一、活動目標
1、欣賞端午節傳說中有關屈原的故事,知道屈原是我國古代的愛國詩人。
2、認真傾聽老師和同伴的講述,樂于在集體中交流自己對故事的理解和感受。
二、活動準備
有關《屈原的故事》的`圖片。
三、活動過程
觀看圖片,傾聽《屈原的故事》,了解端午節的來歷。
師:你們知道端午節為什么要吃粽子嗎?
理解故事內容,激發對愛國詩人屈原的敬佩之情。
師:人們為什么要過端午節?為什么要紀念屈原呢?
人們是用哪些方法來紀念屈原的?
四、拓展交流
端午節還有哪些習俗?
幼兒園小班端午節活動方案7
一、活動目標
1、知道端午節有掛香包的習俗,初步了解香包的功用及制作材料。
2、嘗試用針縫的方法制作香包,感受自制香包的快樂。
3、知道與小朋友保持合適的距離,注意用針的安全。
二、活動準備
1、制作香包所需的'材料(艾草、干花、針、線等)。
2、幼兒已有刺繡經驗。
3、民間音樂。
三、活動過程
1、觀察香包,了解掛香包的用途,激發自制香包的興趣。
指導語:什么叫香包?端午節人們為什么要掛香包?
2、討論、探索制作香包的方法及注意事項。
研究制作香包的方法步驟。
指導語:做香包需要哪些材料?怎樣使用這些材料來做香包?
討論做香包的注意事項。
指導語:做香包的時候要注意些什么?
3、在音樂聲中,嘗試自制香包。
4、把做好的香包掛在胸前,互相觀賞,體驗自制香包的快樂。
幼兒園小班端午節活動方案8
一、活動目標
1、知道端午節是端午節是中華民族的傳統節日,樂于了解端午節的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統文化感興趣,產生初步的民族自豪感。
二、活動內容
1、根據幼兒園實際情況,端午節期間各班開展以下活動:
(一)知識分享
1、知道端午節的日期,了解端午節的一些風俗和來歷。
2、欣賞端午節傳說中有關屈原的.故事,知道屈原是我國古代的愛國詩人。對屈原產生崇敬之情。
(二)學習端午節的兒歌
(三)動手操作
各班開展包粽子、制作荷包、編制五彩線等活動。
(四)家長工作
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩述子講述端午節的風俗。
2、帶孩子購買艾草、香袋(荷包)、五彩線等過節物品。
3、和孩子一起觀看有關節日的慶祝活動報道。
4、參加班級組織的包粽子等活動。
幼兒園小班端午節活動方案9
端午是夏季唯一大節,是我國四大傳統節日之一。在這喜慶的日子里,人們全家團聚,掛菖蒲、吃粽子、飲艾酒、劃龍舟,其樂融融。
活動一:讀/兒/歌
五月五,端午到,吃粽子,插艾草,劃龍舟呀真熱鬧。
說明:選自《快樂成長資源包》第四冊的《社會交往》中《端午節到了》
活動二:端午節的故事
紀念屈原
活動導入
教師:小朋友,你們知道五月初五是什么節日嗎?我們今天來聽個故事,了解端午節的由來。
點擊視頻右下角,可放大觀看
活動步驟
1、播放課件中的動畫部分,引導幼兒認真聽故事,初步了解故事的主要內容。
教師:故事主要講了什么事情?里面提到了誰?他和端午節有什么關系?
幼兒自由表達:主要講愛國詩人屈原的故事,提到了屈原。端午節包粽子、賽龍舟是為了紀念屈原。
2、播放課件中的教學大書,講解故事內容。
教師:屈原為什么要跳進汨羅江?屈原投江后當地的百姓是怎么做的?后來發展成了現在端午節的什么活動?
幼兒自由表達:楚國被攻破之后,屈原不忍心看著祖國滅亡,于是投汨羅江自盡。百姓為了避免蛟龍食屈原尸身,將米包成粽子,投入江中以祭屈原。發展成端午節吃粽子。
活動延伸
鼓勵幼兒將故事講給父母聽,鼓勵幼兒積極宣傳、弘揚中國傳統文化,重視傳統節日。
說明:選自《幼兒多元智能發展課程》下冊大班寶寶《語言》中的《端午節的故事》
活動三:親子體驗包粽子
活動目標
1、學習包粽子,讓幼兒對中華民族的傳統文化產生興趣。
2、邀請一些家長參與,親子一起體驗勞動的樂趣。
活動準備
調好料的糯米、粽葉、線繩
活動步驟
一、教師介紹包粽子材料和步驟。
教師:感謝家長們抽空來和我們一起體驗包粽子。現在由我講解包粽子的材料和步驟,請大家仔細觀看。
1、將兩片粽葉重疊,彎曲卷成一個漏斗的形狀。
2、放入一些糯米填滿粽葉,用手捏緊。
3、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米為止。
4、用線繩將粽子捆綁結實即可。
二、分組制作。
1、教師發放材料和講解規則。
2、幼兒和家長分組制作粽子,采用各種已學的技能進行活動。
3、教師重點引導幼兒做粽子的形狀,指導個別能力弱的幼兒。
三、活動結束。
1、啟發幼兒粽子的口味眾多,可嘗試回家制作更多口味的粽子。
2、活動結束,收拾材料和清理現場。
活動四:編織五彩手鏈
體驗民俗
活動目標
1、知道在端午節給兒童戴五彩絲線的習俗,加深對端午節的了解。
2、學習編手鏈的技巧。
活動準備
五彩絲線的圖片、幾根彩色繩子
活動步驟
一、展示五彩絲線的圖片,講解五色絲線的起源。
古代崇尚五色,以五色為吉祥色。五色指紅、綠、黃、白、黑色。端午以五色絲線系臂,曾是很流行的節俗。
這些習俗傳到后世,即發展成許多種漂亮飾物,制作也日趨精致,成為端午節特有的民間藝品。
說明:
視頻中示范的`是綠色繩子,教師可準備彩色繩子。
關注本公眾號,對話框回復“端午節”可獲取文中視頻。
二、編織彩色手鏈。
1、拿出彩色繩子,教師詳解繩子的交叉方法。
教師:我們在編織手鏈時先留出一小截,左手拿住繩子留出的那一小截的一端,右手拿著繩子比較長的那一邊,將右手邊的繩子向左移,讓它搭在左手的繩子上,交叉,出現一個小孔。(教師演示,引導幼兒觀察。)
2、演示穿孔的方法。
教師演示編手鏈的方法,再請個別幼兒展示,加強鞏固。
課外延伸
可將彩繩投放到美工區。
幼兒反應
區域活動或課間休息時,大家都愛到美工區去編繩子玩,有些孩子編好后戴在手上、腳上,女孩子還戴著跳起了舞。
說明:選自《幼兒多元智能發展課程》大班寶寶下冊《藝術》中的《編織手鏈》
紀念屈原
以屈原為代表的一個個忠烈人物,至今仍是各地祭祀的對象。發出“哀民生之多艱”感慨的愛國詩人屈原,因其人格高潔,成為端午節中國人普遍追念的精神偶像。
做香包、掛艾蒿
為了保障生命的健康,古人在端午節逐漸形成了一系列衛護生命的保健民俗,如采百草為藥、戴五色線、點朱砂雄黃、兒童穿預防“五毒”侵害的背心,門口掛艾蒿、菖蒲或用艾蒿煎水洗浴,佩戴裝有藥草的香包等。
幼兒園小班端午節活動方案10
一、活動來源:
端午節是我們中華民族的傳統節日,設計并組織有關端午節的主題教育活動,是為了讓幼兒更好地了解端午節,感受端午節豐富的文化內涵,激發初步的愛國主義情感,豐富以下主要經驗:
①農歷五月初五是端午節,端午節也是一家人團聚的日子。
②端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節有賽龍舟的習俗。
④端午節有特別的食品——粽子,它是多種形狀、多種口味的。
⑤端午節有許多傳說、故事、兒歌,如:有關屈原的傳說等。
二、托、小班節慶活動目標:
(1)初步了解端午節是我國的傳統節日,感受端午節的節日氛圍;
(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗,共享節日的快樂。
三、托、小班年齡段節慶活動實施概況:
1、參觀端午節的環境(社會)
2、好吃的粽子(科學)
3、綠豆糕(藝術)
4、劃龍船(健康)
5、一起過端午(大帶小綜合)
6、熱鬧的賽龍舟(語言、社會)
四、節慶活動環境創設及資源利用
1、班級中陳列幼兒收集的與端午節有關的物品,懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等;
2、各班以端午節為主題更換主題墻飾,展示幼兒參與端午節活動的全過程及在活動過程中的發現、收獲與體驗。小班則可以以“我們在端午節里”為題展出幼兒的活動情況;
3、區域中提供與主題相關的操作材料,如:①圖書角:提供有關端午節的圖書、圖片,供幼兒欣賞、閱讀;②體育角:提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等,供幼兒游戲;③動手區:中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網,小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
4、家長園地:介紹主題活動中須請家長配合的內容、主題活動進展情況等
五、家園共育:
1、請家長協助幼兒進行相關資料的調查及收集,豐富幼兒的相關經驗;
2、可以請家長來園參加活動,和老師、幼兒共同感受節日做做、玩玩、嘗嘗的快樂;
六、托、小班年齡段主要教育活動方案
活動一:參觀端午節的環境(社會)
活動目標:
1、通過參觀園內環境,感受節日氛圍。
2、初步了解端午節的一些習俗。
活動準備:
園內布置的端午節的環境。
活動過程:
1、談話,激發參觀興趣。
2、參觀園內環境,自由交流、講述與端午相關的物品。
3、集體交流,了解端午節的有關習俗。
指導語:①你看到了什么?②幼兒園里為什么要掛這些東西?
活動二:好吃的粽子(科學)
活動目標:
1、知道粽子是端午節的節日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2、喜歡吃粽子,通過品嘗活動進一步感受節日的愉快。
活動準備:粽葉、糯米、棉線、煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動過程:
1、觀察粽子,知道粽子是端午節的節日食品,激發活動興趣。
2進一步觀察粽子的.外形、氣味等特征。
指導語:粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?
3、觀察包粽子的材料,了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱,了解其用途。
指導語:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4、品嘗粽子,體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子,與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活動三:綠豆糕(藝術)
活動目標:
1、嘗試用油泥自制“綠豆糕”,感受做做、玩玩的快樂。
2、注意保持桌面的干凈,有良好的活動習慣。
活動準備:小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動過程:
1、觀察綠豆糕的外形,激發興趣。
指導語:這是什么?它是什么樣子的?
2、討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
指導語:怎么做綠豆糕?(根據討論情況,請個別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
指導語:做綠豆糕時要注意什么?
幼兒園小班端午節活動方案11
一、活動主題
粽享歡樂、共度端午,互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子,讓我們能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉孩子的動手能力和學習能力。
三、活動時間
xxxx年xx月xx日
四、活動地點
幼兒園內
五、活動規則
團體賽評比規則:視情況而定,把孩子們分為若干人一組,在規定是時間內看哪組包的粽子多。時間結束后,由裁判統一評比,評出前3名。(獎品由園長自行決定)
要求:質量好、外觀美、遵守紀律、不浪費材料且場地保持干凈
個人賽評比規則:
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽;
(2)每人再包5個粽子,以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、捆扎整齊、不松線評比出前10名。
六、活動流程
(一)前期準備
宣傳:家長和小朋友們報名參加包粽子比賽
購買材料:準備好包粽子所需材料
器具準備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發
活動評比結束后,各隊伍所包的粽子由組長按每人若干個發放并送上節日的祝福。
七、注意事項
1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。
2、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
3、各參賽人員按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
包粽子大法
長棕
特點:這種粽子多見廣西等地,一般用粽葉包裹,粽葉非常寬大,像芭蕉葉一般,這樣可以在其中放入豐富的餡心,之后用繩子捆綁,形狀雖然一般,但味道絕美。
1、將粽葉平放在桌子上,折起一個邊,用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折,用手壓實后,葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當中。
4、將另外一邊向下折,完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
南方四角粽
特點:南方四角棕主要是以咸味粽為最大的特色,餡料相當豐富可以是腌肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。
1、取一片較大的粽葉,對折。
2、將雙層的下邊向上折,用手壓實。
3、將粽葉打開,填入糯米,盡量將糯米填成一個長條形狀。
4、將粽葉沒有米的部分折過來。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去,之后的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。
北方四角粽
特點:北方四角棕在北方地區非常流行,個頭不是很大,為斜四角形,多以小棗、豆沙做餡,也可以適當放一些果脯蜜餞等。當然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取兩篇粽葉,搭在一起疊壓。
2、將粽葉卷成一個圓錐狀。
3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
4、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去,之后的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。
三角粽
特點:三角粽的形狀比較好看而且特別,可以制作成甜、咸兩種口味,蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。
1、取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
塔型粽子
特點:寶塔粽子主要是廣東地區的特色粽子,體型龐大,可以說是粽子中的霸王粽,由于可以裝非常多的東西,因此也形成了甜和咸兩種口味。甜餡主要是豆沙,而咸餡則是用腌制好的`雞肉來做。
1、取兩片粽葉十字交叉,形成一個窩狀。
2、將糯米填入其中。
3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊,完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽葉,將頂部蓋住。
5、之后將兩邊的粽葉,分別向中心折。
6、再將另外兩邊的葉尖向內折,用手捏住將整個塔粽翻過來。
7、用線繩將粽子對角纏好。
錐形粽子(牛角粽)
特點:牛角粽在廣東的河源等地比較流行,尖尖的像極了牛角,粽子古代的時候叫做“角黍”,這可能是和古代粽子最相像的一個品種了。
1、取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。
2、用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長。
3、在錐筒中填入糯米。
4、將沒有米的那端,將粽葉的兩側分別向內折。
5、之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復折收在口上。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。
幼兒園小班端午節活動方案12
活動目標
了解端午節的名稱、來歷和有關習俗,知道端午節是中國的傳統節日之一。
嘗試包粽子,知道端午節吃粽子的風俗,體驗中國民間節日特有的韻味,感受中國的社會文化。
活動準備
《端午節的傳說》視頻、包粽子的材料及工具:如粽葉、大米、線、剪刀等、五色線若干、香包人手一個。
活動過程
1、幼兒相互交流,初步了解端午節。
“今天是什么節日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述,重點引導幼兒表述端午節的時間。
師生共同小結:端午節是中國農歷的五月初五。
2、引導幼兒了解端午節的來歷、風俗習慣。
“端午節是怎么來的,有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事:《端午節的傳說》、《端午節的習俗》
“在端午節這天,人們都有哪些活動,為什么進行這樣的活動?”幼兒分組交流。請每組選1名幼兒在集體面前發言。
教師小結:端午節人們會進行許多活動,如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。
3、交流吃粽子的經驗。
“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。
教師和幼兒共同小結:粽子有各種各樣的口味,里面有不同的餡。
4、嘗試和老師共同包粽子。
“小朋友們包過粽子嗎?包粽子需要哪些材料?我們一起學習粽子吧!”
幼兒分組和老師共同包粽子,引導幼兒邊放材料,邊看邊交流。“包粽子的順序是什么?包粽子時需要注意什么?你看了包粽子的.過程后有什么感受?”
5、制作龍舟
結合端午節的劃龍舟比賽,引導幼兒根據自己的已有經驗說一說龍舟的基本特征(幼兒也可自由討論)。
引導幼兒想想用什么玩具拼插龍舟?教師重點引導幼兒拼插龍舟的三角形船頭、還有龍的形態,特別是龍頭的建構。(老師可以提前打印出來直接貼上)
幼兒分組制作龍舟,采用各種已學的技能進行拼插。
將幼兒自己制作的龍舟放在活動室的周圍,并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的龍舟最有特色、最有創新。
栓五色絲線、佩戴香包
小結:通過這樣的主題活動,讓孩子們親身體驗端午節帶來的樂趣和氣息,一邊體驗一般感受。同時也將端午節的由來介紹告訴他們,讓他們對端午節有個了解。
幼兒園小班端午節活動方案13
【活動目標】
1、探索折紙粽的方法,嘗試用長條紙通過反復折疊的方法制作粽子。
2、在共同布置環境的過程中體驗成功的快樂,感受濃濃的節日氛圍。
【活動準備】
1、各色長條紙若干。
2、已經折好的大紙粽。
3、折紙粽步驟圖。
【活動過程】
1、觀察大紙粽,激發折紙粽的興趣。
2、探索折紙粽的方法。
(1)猜測紙粽的制作方法。
(2)展開紙粽,觀察折痕,討論折紙粽的方法。
(3)借助步驟圖,整理折紙粽的.經驗。
3、折疊紙粽。(引導幼兒在遇到困難時,通過看圖示、觀察小朋友制作等方法來幫助解決問題。)
4、將幼兒制作的紙粽用針、線串在一起,布置環境,體驗成功的快樂。
幼兒園小班端午節活動方案14
(一)主題來源:
端午節,各地也有著不盡相同的習俗活動。其主要內容有:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、撞蛋、掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,飲用雄黃酒等。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日,端午節也可以舉行許多活動,時至今日,端午節仍是一個十分盛行的節日。今天我們就來過一個特別的有意義的端午節,參與端午節的一些慶祝活動。通過端午節來進一步了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。同時,端午節又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發他們初步的民族自豪感。為此,我們結合一年一度的端午佳節,開展相關的主題教學活動。
(二)主題目標:
1。知道端午節是中華民族的傳統節日,能對傳統節日感興趣,激發幼兒的愛國情感。
2。初步了解端午節是我國的傳統節日,感受端午節賽龍舟活動的氛圍,樂于參與一些節日準備和慶祝活動。
3。知道粽子是端午節的節日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
二、活動方案設計
(一)環境創設
1。更新區角內容,創設與端午節有關的區域活動。
2。增加有關端午節氣氛的環境布置。
3。創設主題為《歡天喜地慶端午》的主題墻。
(二)家長工作
1。和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。
2。帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3。和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。
4。陪同孩子一起參加幼兒園的端午節活動。
(三)活動涉及領域
語言:兒歌《端午節》
社會:《端午節的由來》
科學:《好吃的粽子》
美術:手工《端午香袋》
健康:競賽游戲《賽龍舟》
(四)具體活動安排
1。6月14日社會《端午節的由來》
2。6月15日兒歌《端午到》
3。6月18日手工《端午香袋》
4。6月19日科學《好吃的粽子》
5。6月20日競賽游戲《賽龍舟》
小班端午節主題活動方案3
一、活動目的:
1、為做好家園共育工作,充分發揮家庭教育作用,促進幼兒的和諧發展。
2、增進幼兒對祖國傳統文化的了解和興趣,了解中國傳統文化的習俗,從小培養孩子們的愛國主義情感。
二、活動準備:
糯米、粽葉、粽子、呼啦圈、紙箱龍船、小桶等
三、活動項目:
主持人致開場辭:
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農歷五月初五,是中國傳統的節日——“端午節”,又稱端陽節、、五月節、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,,佩香囊,隨著端午節腳步的臨近,為了增進小朋友們對中國傳統文化的了解和興趣,了解中國傳統文化的習俗,從小培養孩子們的愛國主義情感,今天我們實驗幼兒園小班的小寶寶們邀請了自己的`爸爸媽媽,爺爺奶奶,用自己的方式來慶祝這個美好的傳統佳節。現在就讓我們一起用掌聲歡迎我們的爸爸媽媽,爺爺奶奶們!
一、首先請各班的小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌。
小(1):五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
小(2):五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲。
小(3) “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。
小(4)五月節,天氣熱,放下鋤頭歇一歇;山上清風爽,楊梅紅出血。
二、幼兒觀賞各班的奶奶們表演包各種花式的粽子的技藝。
三、親子游戲《袋鼠》
人數:8對(父母與幼兒合作)
形式:單面接力
準備:各班粽子二個,終點處擺椅子四把。
玩法:幼兒面對家長,雙手抱住家長的脖子,雙腳勾住家長的腰。家長雙手各握一個粽子,教師發令后,家長抱幼兒向前跑,雙手不能碰幼兒,繞過椅子,返回,將粽子交給第二對家庭,繼續游戲,以先完成的一組為勝。
四、《賽龍舟》
人數:4對(父或母與幼兒合作)
形式:單面接力
準備:各班紙箱龍船四個,塑料椅子若干。
玩法:幼兒在媽媽或爸爸的帶領下套著紙箱做的龍舟,繞障礙前行接力。
五、《快樂運粽子》
人數:8對
形式:對面接力
準備:各班小桶一個,粽子若干。
玩法:幼兒提著小桶,走過獨木橋,走到另一端取筐里的粽子再走回來,將粽子放回到隊伍前的籃子里,把小桶傳給下一位幼兒,繼續游戲。在規定時間內看哪隊運的粽子多為優勝。
六、“嘟嘟嘟”跑得快
人數:8對
形式:對面接力
準備:各班一個呼啦圈,兩個粽子。
玩法:以班級為單位,8個家庭組合為一組進行接力,游戲中,孩子做車頭,一手拿一個粽子做方向盤,家長蹲下作車尾,呼啦圈為兩頭連接,一頭套在孩子的腹部,一頭家長用雙手握住,小車以最快速度前進,至對面家庭組合,將呼啦圈和粽子接力給下一組家庭,最后一組家庭跑完,游戲結束,快的那一班級獲勝。
親子活動結束,各班組織幼兒與家長到班級分享美味的粽子。
在歡樂的氛圍中,我們的活動也該結束了。通過這次親子活動,我們的感觸一定都很深。小朋友們展示了個人的魅力,小朋友們和爸爸媽媽展示了良好的積極合作精神。我想說“小朋友真棒!大朋友更棒!”今天你快樂嗎?讓我們一起把快樂唱出來,好嗎?(對唱:你快樂嗎?我很快樂!)
最后祝小朋友們健康成長,祝我們的家長朋友們家庭幸福、永遠。
幼兒園小班端午節活動方案15
一、活動目標
1、知道端午節的日期,了解端午節的一些風俗和來歷。
2、喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗,共享節日的快樂。
二、活動準備
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線、端午圖片。
三、活動過程
1、談話導入,引出端午由來
師:小朋友們,你們知道農歷五月初五是什么節日嗎?你們知道端午節的由來嗎?那我們一起來聽聽端午節的由來,好嗎?
2、引導幼兒觀察周圍環境的變化,談談端午習俗
師:小朋友今天我們班的門上掛的是什么呀?那為什么要掛艾蒿呢?小朋友們,你們知不知道端午節還有哪些習俗呢?
掛艾葉菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的.東西,可以用來殺蟲防病蟲害,它的香氣可以起到凈化環境、驅蟲祛瘟的作用。
賽龍舟:屈原投湖自殺的時候,有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后,卻沒能夠把屈原救上來,后來每年五月初五就用劃龍舟來紀念這件事。
吃粽子:屈原死了之后,人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉,就將糯米包在粽葉中,投到河里喂魚。
佩香包:端午節的時候小朋友們都要戴上香包,驅邪之意,香包里面放了很多想香料,聞起來香香的,香包有各種各樣的形狀和顏色,可以掛在脖子上,也可以帶在手腕上,好看極了!
五彩繩:在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上,很好看又有吉祥的意思。
3、學習兒歌
師:現在我們一起來學習一首關于端午節的兒歌--《五月五》。五月五,是端陽,插艾蒿,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。
4、吃粽子
觀察粽子的外形和顏色
師:今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。小結:粽子的形狀真有趣!
認識粽葉
師:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香,來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的,它叫粽葉。
幼兒品嘗
師:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
幼兒講述粽子的餡及味道。
小結:原來粽子的品種這么豐富啊!