餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案5篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案1
餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動(dòng),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到一定的金額,收銀必須給顧客說(shuō)明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)接著往下看。
活動(dòng)主題:
xx餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)
活動(dòng)日期:
11月25日——12月10日
活動(dòng)地點(diǎn):
梅利烤鴨店
活動(dòng)內(nèi)容:
吃188送,價(jià)值28元巴蜀宮爆雞一份
吃288送,價(jià)值38元金牌鱸魚一份
吃388送,價(jià)值48元白果明蝦球一份
注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品
凡參與此活動(dòng)的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見(jiàn)店內(nèi)海報(bào)。
最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說(shuō)的金額,收銀必須給顧客說(shuō)明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理。
宣傳方式:
一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,xxx塊
二、印刷5000份大度16開(kāi)宣傳頁(yè),利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語(yǔ){美味——不容錯(cuò)過(guò)},背后蓋章)
五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容
六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語(yǔ)
七、短信平臺(tái)信息10000條,活動(dòng)開(kāi)始之前發(fā)完(分批發(fā)送)
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案2
活動(dòng)的目的和意義:
一、通過(guò)此活動(dòng),一方面讓顧客體驗(yàn)到的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。
二、因接下來(lái)圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來(lái)的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動(dòng)內(nèi)容:
一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置
1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺(jué)上的沖擊。
二、具體實(shí)施方案
宣傳時(shí)間:
活動(dòng)時(shí)間:11.27
宣傳方式:1、在大門口設(shè)立海報(bào),簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。
2、制作宣傳彩頁(yè),一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。
方案一:
1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。
2、消費(fèi)一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。
方案分析:
本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動(dòng)的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
方案二:
贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡,該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式,所以可以在逢年過(guò)節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣傳的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng),可持續(xù)進(jìn)行)
方案分析:
該方案前期會(huì)降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用,可以讓顧客第一時(shí)間了解的新品,且能從中體會(huì)到在服務(wù)方面的提高。
方案三:
在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖,對(duì)的口碑有益。
各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買
策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排
前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ),微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。
活動(dòng)預(yù)算:
拱門租金:150元/天 四個(gè)店面共600元
耳暖(禮品):1.5元/個(gè) 200個(gè)共600元
燈籠(小) 1.2元/個(gè) 400個(gè)共480元
宣傳頁(yè) 5000張共700元
菜品展板70*90大小60元/個(gè) 168個(gè)共10080元
燈籠(大1.2米)50元/個(gè) 20個(gè)共1000元
海報(bào)+展架 50元/個(gè) 4個(gè)共200元
整體方案分析:
因之前活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案3
活動(dòng)主題: XX餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)
活動(dòng)日期: 11月x日--12月x日
活動(dòng)地點(diǎn): XX烤鴨店
活動(dòng)內(nèi)容: 吃188送,價(jià)值x元XX宮爆雞一份
吃xx送,價(jià)值xx元金牌鱸魚一份
吃xx送,價(jià)值xx元白果明蝦球一份
注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品
凡參與此活動(dòng)的.顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見(jiàn)店內(nèi)海報(bào)。
最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說(shuō)的金額,收銀必須給顧客說(shuō)明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理.
宣傳方式:
一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告, XXX 塊
二、印刷xx份大度16開(kāi)宣傳頁(yè),利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語(yǔ){美味--不容錯(cuò)過(guò)},背后蓋章)
五、水牌上面畫上手繪POP,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容
六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語(yǔ)
七、短信平臺(tái)信息xx條,活動(dòng)開(kāi)始之前發(fā)完(分批發(fā)送)
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案4
【活動(dòng)主題】:全球感恩節(jié),興隆大廈感恩日——感恩大禮送給你!
【活動(dòng)內(nèi)容一】感恩行動(dòng),真情搖獎(jiǎng),100份感恩大禮送給你!
11月18日——11月27日,在興隆大廈累計(jì)購(gòu)物100元的顧客就可以換取感恩節(jié)搖獎(jiǎng)券一張,參加11月24日感恩節(jié)當(dāng)天感恩節(jié)晚會(huì)后的搖獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為價(jià)值200――元不等的100份時(shí)尚感恩大禮。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
1、感謝母親大禮,創(chuàng)維高清電視
2、感謝父親大禮,海爾時(shí)尚冰箱
3、感謝恩人大禮,安吉爾飲水機(jī)
4、感謝丈夫大禮,飛利浦剃須刀
5、感謝妻子大禮,松下時(shí)尚洗衣機(jī)
6、感謝孩子大禮,千島時(shí)尚mp4
7、感謝親人大禮,亞都時(shí)尚加濕器
8、感謝同學(xué)大禮,格蘭仕微波爐
9、感謝朋友大禮,康寶消毒柜
10、感謝恩師大禮,三星時(shí)尚數(shù)碼相機(jī)
每項(xiàng)大禮各十份
【活動(dòng)內(nèi)容二】感恩會(huì)員,免費(fèi)搖獎(jiǎng)
年11月27日,興隆大廈、興隆大廈二百、興隆大廈三百會(huì)員顧客憑年度積分可免費(fèi)領(lǐng)取數(shù)量不等的感恩節(jié)搖獎(jiǎng)券。
【活動(dòng)內(nèi)容三】感恩商品,真情巨獻(xiàn)
11月27日感恩節(jié),大廈各樓層充分引導(dǎo)商品節(jié)日禮品的概念,營(yíng)造濃烈的感恩的消費(fèi)氛圍,創(chuàng)造銷售高峰,開(kāi)展一系列豐富多彩的商品營(yíng)銷推廣活動(dòng)。感恩節(jié)引導(dǎo)商品感恩對(duì)象為
1、感謝母親;
2、感謝父親;
3、感謝恩人;
4、感謝丈夫;
5、感謝妻子;
6、感謝孩子;
7、感謝親人;
8、感謝同學(xué);
9、感謝朋友;
10、感謝恩師。
【活動(dòng)內(nèi)容四】感恩宣言,真情演繹
1、致盤錦市民一封感恩信,通過(guò)報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體及大廈內(nèi)部宣傳手段表達(dá)企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛(ài)情的感恩真情。
2、11月27日晚舉辦“真情愛(ài)你感恩宣言”晚會(huì)。整場(chǎng)節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心,體現(xiàn)祝福、關(guān)愛(ài)、歡樂(lè)的內(nèi)容;晚會(huì)同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)搖出100份感恩大禮。
3、11月27日當(dāng)天,大廈門外舉辦感恩簽名大行動(dòng),顧客可在百米長(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福,此長(zhǎng)卷在樓外長(zhǎng)廊上展出。
4、通過(guò)員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、商場(chǎng)做“感恩節(jié)快樂(lè)“的心型汽球、顧客購(gòu)物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營(yíng)造、渲染感恩的濃烈氛圍。
5、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案5
感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動(dòng)的重頭戲,我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求,策劃并舉辦獨(dú)具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動(dòng)。那么,我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動(dòng),怎樣安排感恩節(jié)活動(dòng)才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動(dòng)主題呢?下面,我們就來(lái)一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案。
一、感恩節(jié)活動(dòng)主題
“傾情答謝新老顧客,xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”。
二、感恩節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月1日至20xx年11月30日。
三、感恩節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)
xx西餐廳
四、感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動(dòng)。
xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對(duì)本店的支持,特將11月定為xx西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng):
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。
2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,xx西餐廳對(duì)生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),過(guò)生日者將可以參與現(xiàn)場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕,樂(lè)手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐,在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國(guó)人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠)。
2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動(dòng)。
1)蔓越桔競(jìng)賽
蔓越桔競(jìng)賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到。誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人,將會(huì)收到一個(gè)特別的最差獎(jiǎng)。
2)玉米游戲
游戲時(shí),把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
五、感恩節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備
1、策劃部。
全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設(shè)計(jì)宣傳單。
2、客服部。
編寫手機(jī)短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的顧客號(hào)碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部。
3、營(yíng)業(yè)部。
進(jìn)行電話、短信宣傳,接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺(tái)位。
4、保安部。
安排人手,負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫(kù)。
5、餐廳全體員工。
餐廳所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)。感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節(jié)活動(dòng)宣傳推廣
1、宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā))。
2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)。
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
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