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圣誕品牌活動策劃
圣誕品牌活動策劃1
一、活動背景
合天下開業以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節日在近幾年在國內越來越火,圣誕節就是其中之一,圣誕節是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動主題
圣誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1、通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業額。
2、圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。
3、最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動的時間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動的地點
合天下原生態主題餐廳
七、活動的前期準備
1、在涪風論壇發表相關信息,在涪陵團購參與團購。
2、制作與主題相關的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦!)
3、傳單制作好后在小區發放,發放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發送,發傳單時可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車主的'車窗上。
4、設計制作會員卡,會員卡可以打8、8折
5、制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內,一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號
6、購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址
八、活動具體安排
1、20日之前做好前期準備,20日到23日發送傳單
2、23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3、24日早上正常上班時間,所有服務員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環放圣誕節歌曲,可播放的曲目:
①《平安夜》
②《普世歡騰,救主下降》
③《天使歌唱在高天》
④《緬想當年時方夜半》
⑤《美哉小城,小伯利恒》
⑥《牧人聞信》
⑦《遠遠在馬槽里》
⑧《榮耀天軍》
⑨《聽啊,天使唱高聲》
⑩《圣誕鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。
4、凡進店的顧客,服務員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現獎勵,獎項有:
①超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個)
②圣誕樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)
③免費贈送精美會員卡一張(共5個)
④贈送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)
⑤贈送精美平安果拼盤一份(共5個)
⑥贈送圣誕帽一個(共5個)
⑦點一首歌送給最愛的人(共5個)
5、之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務,體現我們店員工的素質以及合天下的形象。
6、提前預定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎
九、活動費用的預算
1、1、8米的圣誕樹套餐120元(天貓)
2、圣誕帽15個,共xx
3、圣誕卡5張,共xx
4、會員卡100張,共xx
5、傳單300分,共xx
6、租用圣誕老人服裝
7、豪華套餐888元
8、平安果拼盤15份
十、注意事項
1、發傳單時要有針對性
2、各種禮物制作要細心
3、服務員之間的工作協調,微笑服務,標準服務
4、各部門相互協調
圣誕品牌活動策劃2
一、活動時間
xx月xx日--xx月xx日
二、活動說明
每年的12月25日為圣誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提并論,類似我國過春節,洋為今用。
三、具體內容
1、賣場圣誕氛圍營造
a.大門口:入口兩邊各放兩個2米、1米高的充氣圣誕老人,和2棵1.5米、1米高圣誕樹等;
b.大門門框:做圣誕噴繪;
c.大廳:用三層圍縵定一個中心點吊一個大鐘,中廳放置1.80米高的圣誕老人1個、4米高圣誕樹一棵(加彩燈)做一間別墅式的房子,和草地等;
d.賣場布置:天花上方掛吊鐘,收銀臺上方掛拉花和圓花環,員工和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費;
e.劃出圣誕商品區域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來宣傳圣誕氛圍等。
2、促銷活動驚喜連連
驚喜①:海報換禮品,剪角來就送!開心圣誕節!
凡12月25日圣誕節當天營業開始,顧客只需在xxx超市購物(金額不限)即可憑海報剪角和購物電腦小票在一樓入口處圣誕老人手中換得精美禮品一份。
換領方法:顧客憑海報剪角至本商場大門口的圣誕老人手中可換得禮品一份。禮品數量有限,先到先得,送完即止!
驚喜②:小朋友們的快樂圣誕節
12月25日當天,凡光臨xxx超市的前500名兒童可免費獲得圣誕禮物一份。禮品共500份,先到先得,送完即止!
操作說明:禮品可是卡通面具、口哨、食品部贈品等。
驚喜③:圣誕限時一元區特賣!瘋狂搶購區!
活動時間:12月20日至1月5日止
活動內容:可將以下類似商品列入一元區內:如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。玩具部做一些玩具堆頭和部分特價玩具營造一個玩具節的氣氛。
操作細節:可將其中三至五個商品超底價賣(每位顧客限量購買),如原價2元現價1元之類的,每天可將超底價商品限量發售,由營運部按時段控制。但要確保這些超底價商品每天都有一至兩個時段有售。
四、營銷方式
1、可與周邊異業商家合作,進行跨界營銷,到店消費的顧客消費滿100即送周邊跨界合作商家的代金券1張,小朋友免費送氣球,員工著圣誕帽突顯節日氛圍;
2、微信互動營銷,到店進行微信互動,來店消費發送朋友圈圖片或關注本店微信公眾平臺發送“圣誕”兩字,免費贈送圣誕創意禮品一份;
3、微信群、會員信息、員工微信轉發。
五、渲染氛圍節日期間播放圣誕頌歌
(1)《平安夜》
(2)《普世歡騰,救主下降》
(3)《天使歌唱在高天》
(4)《緬想當年時方夜半》
(5)《美哉小城,小伯利恒》
(6)《牧人聞信》
(7)《遠遠在馬槽里》
(8)《聽啊,天使唱高聲》
(9)《圣誕鐘聲》
一.活動背景
圣誕節(Christmas)本身是一個宗教節,用來慶祝耶穌的誕辰,這是西方國家一年中最重要的節日,是歐美國家的公共假日,有點類似于中國的春節,是舉家團圓的日子。
近年來,中西文化融合,自圣誕節傳播到中國,圣誕的影響力也越來越大,同樣也成就了珠寶節日銷售旺季。
要趁此好時機,挖掘節日內涵,從消費者角度出發,加強消費者參與的主動性,增強其融入感,并進行適當的促銷,從而使客戶加強對品牌or產品的認知感,并且最終提升業績以及知名度。
二.活動方案核心概念
節日·情感、母親、圣誕節、愛人、朋友
Ⅰ.愛人——情·圣(圣誕情人)
Ⅱ.母親——耶穌誕辰(圣母瑪利亞誕下耶穌)
Ⅲ.家庭——團圓(是舉家團圓的節日之一)
Ⅳ.朋友——友誼(呼喚人們關注人與人之間的關系和溝通)
三.活動內容
促銷活動前期渲染:
圣誕小天使征召
以海選的方式,選撥出24位13周歲以下的小朋友做圣誕小天使,分兩組于活動期間(23-25日)在父母的'帶領下到店參加活動。24到25日,每晚19:00-20:00舉行“家,愛,情感,節日”為主題的珠寶秀。每人可獲得精美禮品一份(可用0.2克小金條),并且享有全店珠寶類飾品折上9折優惠。
珠寶秀形式
由小天使以走秀形式展示珠寶(用透明材質禮品盒裝),并遞到爸爸手中。
再由爸爸將媽媽從臺側邀請到臺中在禮儀人員的幫助下親手幫媽媽戴上,最后一家三口共同以幸福走秀的形式展示產品。
報名時間:12月18日到12月23日
選拔時間:12月23日晚舉行“圣誕小天使”選拔友誼賽
主題珠寶秀時間:12月24、25日
展示產品系列:包括促銷鉆石類、促銷珍珠款、時尚彩寶、時尚硬金類。
圣誕小天使禮物:0.2克小金條
具體促銷活動方案
家·愛·生活·有珠寶·有品質
‖黃金類
購黃金10克以下優惠15元/克;
購黃金滿10克以上,前三克黃金立減100元/克。
‖促銷珠寶類(按件賣)
顧客使用微信打印機打印全家福并粘到店內“情感文化”照片墻。
即可享時尚硬金類“驚爆8折”優惠!
促銷鉆石、彩寶類“驚爆7.5折”優惠!
促銷珍珠類“驚爆7折”優惠!
購珠寶類飾品折后滿999元直減24元再送節日平安果一份;
滿20xx元直減24x2=48元再送圣誕”平安果”一份;
滿2999元直減24x3=63元再送圣誕”平安果”一份;
滿5999元直減24x6=144元再送圣誕”平安果”一份;
以此類推...
‖分享愛·平安
用微信打印機打印家人、愛人、朋友之間有愛照片,并分享在店內“情感文化”照片墻上,即可獲得獲得圣誕”平安果”+精美圣誕帽各一件。
四.宣傳方式
1-巨幅廣告(與廣告公司協商好)
2-短信群發(短信車,發射短信車,編輯短信時間段+品牌+內容+店鋪地址+店鋪電話)
3-宣傳單(A4設計圖片與文案PSD,TIF格式)
4-老客戶電話,短信(話術)
5-微信(公眾微信,讓員工發,讓顧客使用微信打印機)
6-宣傳招募“圣誕小天使”
五.活動準備
1-活動期間,店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。
2-加強對促銷員的促銷意識培訓,做好促銷活動的口頭宣傳。
3-將櫥窗、墻面用圣誕用裝飾品(氣球、雪花、禮物盒、圣誕老人玩偶、圣誕帽)
4-準備禮品:圣誕帽、平安果等。
5-搭制“圣誕小天使”展示走秀臺(簡易),用大型宣傳噴布做背景幕布(以圣誕氣氛為背景色主題“家、愛、生活、珠寶、品質”),鋪紅色地毯。
6-柜臺和店面內外的衛生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
7-制作好粘貼顧客全家福的照片墻,用圣誕樹葉、鈴鐺、雪花等裝飾。
圣誕品牌活動策劃3
一、活動主題:
共度平安夜喜迎圣誕節
宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。
二、活動的目的和意義:
1、可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;
2、提高好來屋牛排西餐廳的營業收入;
3、樹立品牌優勢,展現品牌的優良形象;
4、宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。
三、舉辦時間:
圣誕節全天
四、舉辦地點:
好來屋牛排西餐廳店
五、準備工作:(提前一周)
(1)宣傳準備
a、將當天的活動海報粘貼到店內玻璃窗,讓人們提前知道店內當天的活動
b、通過網絡、微信的方式轉發該消息(宣傳海報和DM單)
c、工作人員分發傳單(DM單,數目自定)
d、通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)
(2)環境布置
外部:a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關或活動相關)
b、LED燈光
c、圣誕樹(相關裝飾自行選擇)
內部:a、許愿樹和許愿墻
b、圣誕相關圖片裝飾在室內墻壁
(3)氣氛烘托
1、活動當天,兩個工作人員站在店門前兩側,頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。
2、活動當天店里播放圣誕相關曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》
b、《普世歡騰,救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《緬想當年時方夜半》
e、《美哉小城,小伯利恒》
f、《牧人聞信》
g、《遠遠在馬槽里》
h、《榮耀天軍》
i、《聽啊,天使唱高聲》
j、《圣誕鐘聲》等等
其中以《平安夜》最為有名
3、活動當天,店里面推出各種套餐活動,如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)
六、活動方案:(可選擇幾項,根據店內情況)
1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。
每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。
道具:飛鏢、靶子。
2、您消費,我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)
顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同,可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。
道具:抽獎盒子、打折券。(數量視情況而定)
3、最美微笑主題活動
所有中獎客戶,工作人員準備好照相機給顧客進行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券,一手擺Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標志的地方皆可),被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……
把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達到用活動打廣告的效應。
道具:照相機(手機拍照也可)、展板墻。
4、我的夢不是夢主題活動。
為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具:夢想卡片(數量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
七、活動經費:
各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項選擇。經費按選擇視情況而定。
八、注意事項:
1、在活動期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴厲,你要以一顆平穩的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因為你是組織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你干的。所以,你自己應該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。
2、活動的組織階段,你要充分調動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個環節出問題,各個環節都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關于一場活動的秩序,必須事先想好,并做周密的'安排,一定要細到,在表演的時候通知下一個節目的人都要安排好來。
3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動流程協商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中了解到或者是學到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
4、在活動的開展的時候。要處理好人際關系來,主要就是領導,怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、
當天人數較多,各店面注意活動當天的消防安全、環境衛生、人員安排等問題。
圣誕品牌活動策劃4
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的`感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期:xx月xx日到x月x日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點:酒店總臺右邊休息區
形式:
娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:0、5萬元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。
(3)短信群發(營銷部負責)。
活動主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:
xx月xx日至x月x日21:00止。
活動內容:
從xx月x號晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上,/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。
現場布置和獎品明細附后:
獎品:特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應商贊助)
1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)
幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個)
圣誕品牌活動策劃5
一、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
二、活動內容:
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(優惠券,小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動策劃
三、活動時間:
平安夜及圣誕節當天
注:本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳:
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
一、外場:
1)門前的.綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、內場:
1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)店內放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5)門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾
6)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
三、人員服裝:
1)所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀念品:
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于10元)的紀念品/優惠券
4)紀念品(印有XXX主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、內部宣傳:
(1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
(2)屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓
(3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓
(4)播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。
圣誕品牌活動策劃6
一、活動時間:
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動地點:
云海軒咖啡廳
三、活動價位:
368元/位
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
2、1、4米以上兒童用餐按一位收取,1米—1、4米兒童按半價收取,1米以下兒童用餐免費;
3、團隊用餐不享受團隊優惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
四、活動目的:
為了進一步烘托節日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
五、活動主題:
“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動形式:
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
七、場景布置:
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內容的X展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹等各種相關圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內播放符合主題的`圣誕節歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關宣傳單頁。
八、各部門配合的相關工作:
1、公關銷售部以及餐飲經營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品做好24、25日接待工作,及數據分析和活動總結
3、保安部負責現場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發展中心:
負責X展架及宣傳單頁的制作
微信平臺的宣傳工作
5、工程部負責相關背景音樂的更換;
6、采供部負責協助采買圣誕節相關物品及原料。
圣誕品牌活動策劃7
一、活動主題
璀璨、圣誕之夜海鮮自助盛宴
二、日期:
20xx年12月24日時間:18:00—21:00
三、地點:
酒店一樓百合西餐廳
四、價格:
成人凈價138元位兒童凈價68元位
(80—120公分小孩享受兒童價)
五、活動項目
價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場樂隊表演、小丑魔術、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場演奏;時間:17:30—20:30(節目活動在中餐節目中抽取,價格另商榷)
一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎10名:進口美人酒一瓶
歡樂獎:精美掛件一個;
六、活動內容
1、平安夜當晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動;
2、每位來賓贈現場制作的棉花糖一個;
3、安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
4、每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5、特邀樂隊現場演奏;
七、圣誕票的`銷售、獎勵及相關規定
1、銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2、財務部做好統計工作及提成獎勵統計;獎金按酒店中餐要求日期統一發放;不得事先從圣誕票中扣取。
3、相關規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)
A、由財務部對圣誕票加蓋財務公章進行統一管理發出,并做好資金回收、開具發票等工作。
B、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協議單位特殊客戶關系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
C、對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數量、聯系電話、銷售人等。
圣誕品牌活動策劃8
一、活動目的
圣誕節及元旦是西方與中國的兩個重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經營創造更大的消費群體來源,為今后的發展做好更堅實準備。
另外,通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務,為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷活動做好顧客資源準備。
二、活動主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷
三、活動時間
20xx年12月20日—1月5日
四、活動內容
主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優惠。期間學生(酒水優惠聚餐超十人以上者,憑借學生證可享受酒水7、5折優惠。后不再算入總活動優惠當中)
活動一:消費有禮禮品連連:(所依據費用為最終實際消費額)
20xx年12月20日——20xx年12月27日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株
20xx年12月28日——20xx年1月5日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對
備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據老板介紹平均每桌的消費超過350,聚餐時應該會大約600—800元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二:24號當天活動
1、所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)
3、推出圣誕優惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優惠套餐(消費滿五百)
4、一次性消費滿300元的顧客,發放元旦優惠的代金券50元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑借學生證可享受酒水8折優(酒水優惠后不再算入總活動優惠當中)惠。
元旦當天活動:
1、大紅大喜:進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的`都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、店內服務員同一著紅色工作服,并向進店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統過年食物上進行加工,如年糕,春卷,拼盤等
五、活動期間店內場地布置
20xx年12月20日——20xx年12月27日期間
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間:店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關的小裝飾品來裝扮
(2)門口服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
(3)圣誕紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱
元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統剪紙和“福”字樣的窗花
(4)店外懸掛上條幅,寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進店驚喜連連(小字體)
圣誕期間:門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節日有關的歡樂歌曲
元旦期間:門口掛上大紅燈籠,貼上對聯,貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。
(5)店內中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動
(6)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營造一種節日氣氛,也能吸引路人關注本店的活動。
店內布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上
1、在大堂的左面一排設置情侶座位,專門為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用。
六、活動宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡要介紹活動內容,在店面周圍的主干道,如三好街發放,并找兼職學生在周邊東北大學,沈陽音樂學院,魯迅美術學院發放。
2、將此傳單在小區內進行發放,保證點周圍的小區內都能知道本店在舉行此類活動。
3、在經由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。
4、聯系學校的學生代表,讓其深入到學生中去宣傳促銷,讓更多的學生知道本店在舉行此活動,并且知道此次活動對學生的優惠很多。
5、沈陽晚報廣告宣傳。
6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析:
1、鑒于圣誕節和元旦節雙節即將來臨,大家都希望借此次節日機會,家人朋友小聚一下,加強交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點,實惠而溫暖。
2、南門火鍋店靠近東北大學等高校,當今學生對過圣誕節十分有熱情,而學校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節聚餐,打出學生優惠這一措施對廣大學生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學生群體,立足平民消費。
七、前期準備
1、人員安排:策劃寫作、禮品購買及發放、現場布置、發放傳單、與媒體溝通、為顧客服務等;
2、物品準備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現場操作
主要是對現場進行控制,工作人員各司其職,使得場面有條不紊,忙而不亂;每一部分設定一個負責人,負責人要掌控全局,及時對出現的問題作出解決,必要時可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
九、活動預算
購買禮品:20xx元;
裝飾店面的飾品:20xx元;
傳單:3000元;
媒體宣傳:20000元;
(報紙、廣告)校內代理人員:20xx元;
其它:7000元(運費等其它機動費用);
總計:36000元
十、意外防范
對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案,以做好全面的人力、物力、
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