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            美食活動策劃書

            時間:2022-11-03 08:19:12 活動策劃 我要投稿

            美食活動策劃書15篇

              時間稍縱即逝,辛苦的工作已經告一段落了,我們又將迎來新的工作內容,有新的工作目標,為此需要好好地進行策劃,寫一份策劃書了。策劃書怎么寫才更有新意呢?以下是小編為大家收集的美食活動策劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。

            美食活動策劃書15篇

            美食活動策劃書1

              活動背景:為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

              一、活動目的:

              弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

              二、主題:

              韓園新“食”代

              仍有三名評判作為主評委,評委團參與決賽的評判,20位晉級表演者進行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進行拉票,展示自己在同學中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定,選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

              三、活動時間:

              20xx年11月10日——11日(周六、周日)

              四、活動地點

              東區中心廣場

              五、參加對象

              韓山師范學院地旅系全體全日制學生

              六、活動內容:

              1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。

              心心相印:我來做你來猜:事先準備一些紙片,上面寫好各種職業,或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業,猜對的一組加分贏美元。

              2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

              以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節目,在狂歡之夜之前對節目進行預選打分,節目打分表附后,預選為最后晚會確定節目表。

              3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

              七、報名時間及方式

              四次比賽結束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。

              1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳麗純63XXXX;東區:王芹63XXXX;電子檔統一發到62462XXXX@qq.com。

              各班在周二下午主題班會上,開展有關“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進行“植樹節”募捐,募捐方式要強調自愿原則。

              2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

              八、注意事項:

              1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

              2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生

              3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個節日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏,與我們一起表達對父親的愛與祝福,我們借助父親節這個活動,激發同學們的感恩情懷,讓同學們把對父親的愛真切的表達出來,讓同學們更多的關注父親,感恩父親。

              4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

              組員:文藝、體育、學術部部門部員任務:a、晚會現場的設計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;

              活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

            美食活動策劃書2

              一、活動名稱:校園美食文化節。

              二、活動主題: 健康美食 開心校園。

              三、活動的目的及意義:

              為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

              本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代大學生的風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

              四、活動時間: 本學期。

              五、活動地點:西區籃球場。

              六、活動人員:全校師生。

              七、活動小結:

              1、發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

              2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

              3、樹立大家對健康飲食的理念。

              八、活動具體內容:

              (一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

              (二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。

              (三)瓜果創意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

              (四)水果拼盤大賽:由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

              (五)美食知識互動:

              1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

              2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

              (六)美食攝影展:

              活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

              (七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:

              在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。

              (八)大學生美食文化節舞會:

              次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

              九、活動參與人員:

              1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。

              2、以宿舍為單位的代表隊。

              3、校內各食堂代表隊。

              4、各團啦啦隊及后援團。

              5、比賽各評委。

              6. 學生代表及大眾評委。

              7、伙管全體工作人員及其他協助組織。

            美食活動策劃書3

              一.香飄海大美食街

              時間:20xx年開學后第二星期

              地點:浮山校區新苑餐廳門前

              內容:參賽選手將自己準備的家鄉特產、特色手工藝品等到展覽臺前展示,參賽選手提前準備好展示卡片、相關的文字說明材料或者直接現場向參觀的同學講解。參觀同學可免費品嘗選手帶來的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉秀比賽的加分項目),可現場和選手交流!訂購!

              二.風土民情秀(即初賽)

              時間:20xx年開學后第二個星期

              地點:一個100人左右的多媒體教室。具體待定(由秘書處負責,在第一星期落實好教室申請工作)

              內容:選手給觀眾介紹自己的家鄉,展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內容可以是家鄉的美景、風土人情、人文歷史……活動中間穿插觀眾互動游戲。游戲設置小紀念品。活動邀請學生會干部、上屆家鄉秀冠軍、社團骨干等人員當評委,前十名選手進入決賽。

              三.歡樂一家親(即總決賽)

              時間:開學后第三星期

              地點:一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書處負責,在第二星期落實好教室申請工作)

              內容:1.贊鄉之音:用一段文字來表達自己對家鄉難舍的情感,以及自己對家鄉未來發展的美好的祝愿,邀請大家到自己的家鄉游玩。2.參賽選手在初賽的基礎上完善自己的介紹內容,把家鄉最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準備,各個參賽選手之間比賽;5.活動穿插觀眾互動游戲。

              獎項設置

              香飄海大美食街:參觀者投票數最多的前十名加分各,第一二三名各加2分,第四五六名加1.5分,其余的加1分。

              風土民情秀:前十名進入總決賽,凡參賽均有中國海洋大學旅游學社精美筆記本贈送。

              總決賽大獎:特等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

              一等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

              二等獎二名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

              三等獎三名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

              其余優勝獎小紀念品。

            美食活動策劃書4

              一. 活動背景

              新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。

              二. 活動意義與目的

              為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛,有利于增進同學之間的交流與合作。

              秉承學校的傳統美德,美化環境,保持生態平衡,提高大家愛護花草樹木的責任心,為學生創造一個充滿活力的校園環境,加強學習氣氛,同時,宣傳溫室效應的危害,倡導大家愛護我們唯一的家園——地球,并在活動中發揚志愿精神。在植樹過程中,由青年志愿者協會征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛情組,進行植樹活動(同學們在植樹的過程中既綠化了環境,又可以增進彼此的感情)

              三. 活動說明

              1. 活動內容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內容為水果拼盤,決賽內容為蛋糕雕花。

              2. 活動地點:南食堂三樓

              3. 參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。

              4. 準備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個

              決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組

              四.活動流程

              1.宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。

              2外場:在北食堂前進行現場報名,同時分發傳單。

              3比賽地點:南食堂三樓。

              4初賽流程:①選5名評委

              ②在會場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽

              ③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時2分鐘。

              ④準備現場的音樂,主持人維持現場氣氛。

              ⑤若出現相同分數的組,則在最后進行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

              5決賽流程:①10組選手進行蛋糕雕花比賽,限時30分鐘。

              ②最后有4分鐘時間向評委介紹自己的作品,并由評委打分。

              ③中間可以穿插一些小游戲……

              ④評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束

              五.商家贊助

              1贊助金額:全程贊助

              2權益:

              ① 現場設置贊助方的冠名贊助的幕布

              ②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)

              主持人負責在現場招募參賽者并主持進行包飯團比賽,評選組負責評選出最好的飯團,飯團可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發獎品。

              二,活動目的:通過happy20xx活動一方面豐富**校園的學生生活,提高學生的生活質量;同時也通過這次游園活動增強**學生對校園的感情,促進愛校之情.

              ③在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品

              ④晚會結束公開鳴謝

              活動背景:“光棍節”是一種流傳于年輕人的娛樂性節日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節產生于校園,并通過網絡等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節。

              備注:可以多家聯合贊助

              活動背景:“光棍節”是一種流傳于年輕人的娛樂性節日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節產生于校園,并通過網絡等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節。

              2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)

              ①權益

              ②在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品。

              ③晚會結束公開鳴謝!

            美食活動策劃書5

              活動主題:舌尖上的教本

              活動背景:

              分享是一種生活態度,我們在學習努力前行的時候,是否忘記了停一停,把生活中的美好分享給身邊的人?獨樂樂不如眾樂樂,我們有緣成為一個班的同學,就應該把緣分畫的更深些。分享一個笑話,大家都會開懷大笑;分享一個新奇的事物,大家的好奇心都會被激活;分享一些美食,大家才能在美食中得到體驗。民以食為天,美食是吃貨們的命根,作為90后的我們對美食應該都有自己的喜好,所以我們策劃舉辦“舌尖上的12教本”主題團日活動,旨在讓同學們學會分享,讓宿舍間關系更為融洽,一起共建美好的教本班!

              活動時間:xx年4月20日(星期六)晚上七點

              活動對象:教本班全體成員

              主辦單位:教本班團委

              活動流程:4月16日,下發通知到宿舍長,4月16日至4月19日宣傳,4月20日下午進行采購美食,4月20日晚上七點舉辦活動。

              活動細則:

              本次活動以自愿原則,以宿舍為單位進行開展(男生分到各個女生宿舍),四個宿舍中每個宿舍都要提供四道美食,美食范圍可以是雞鴨魚肉,也可以是特色小吃,可以是自己動手煲湯煮菜,也可以是去各個角落發現美食。每個宿舍提供的量要足夠。宿舍長之間要相互協調,盡量不要采購相同的食物,以達到豐富性。采購美食由宿舍內部人員合理分工進行,盡量不要超支,也不要有結余。

              采購完畢后,我們將會在一個教室里分享美食。每個宿舍每一道食物都要進行一定的講解,講解內容包括購買地點,食物的名稱,食物的特色等等,讓同學們了解你分享的食物,同時也可以給自己的食物拉票。評分只評一道食物,每個宿舍推薦自己的一道美食給每一個人嘗試,以投票的形式,最后得分最高的宿舍獲得的精美禮品。評分完畢,將所有的美食放在一起,以自助的形式進行開吃,隨后活動即可結束。

              活動預算:

              一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、飲料少許、水果少許、飯……

              1:宿舍每人上交宿舍長20元,宿舍長管理費用,宿舍成員監督:

              2:班費支出預算不超過200元

              注:不管飽、開心就好

            美食活動策劃書6

              一、活動主題:

              感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月xx美食節”

              二、活動內容:

              XX年年5月紅火五月xx美食節擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能

              力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

              三、活動時間:

              XX年年5月1日到5月30日

              四、活動形式:

              就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

              五、活動操作程序:

              (一)籌備

              1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

              2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火五月xx美食節的信息,喚起消費者的關注;

              3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

              (二)舉辦

              1、品牌菜肴形象展示

              主題:有滋有味,色、香、味、形。

              方式:設固定的展區,制作成品展示。

              形式:通過紅火五月xx美食節體驗,展示品牌及其文化形象。

              互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

              2.內容:

              (1)紅火五月xx美食節菜肴的實物藝術形態;

              (2)紅火五月xx美食節菜肴的文化展示;

              (3)服務人員的儀表姿態。

              (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

              3、促銷活動

              主題:輕松體驗,更歡樂。

              形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

              內容:在紅火五月xx美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴,非美食節菜肴不享受此待遇。】

              六、活動組織:

              1、工作分工

              餐廳負責組織制定相關計劃與實施

              廚房負責菜單的制定

              采購部責成相關專員負責采購供應

              前廳專人負責展臺的物品

              公關部負責老客戶信息傳遞

              2、協調聯絡

              采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

              3、對外宣傳

              宣傳單、指示牌、臺卡等。

              4、客戶營銷

              公關部配合整理客戶資料,群發短信息。

              5、活動保障

              采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。

              七、環境布置

              掛橫幅;

              酒店門口前放置升空氣球條幅2個;

              三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

              大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

              珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);

              餐廳平頂掛彩帶。。

              八、宣傳策劃:

              1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。

              2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

              4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

              5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。

              6、短信群發,消息散播。

              九、費用預算:

              1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發XX=5000元。

              2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

              3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。

              4、菜肴原材料費用:另計。

              長春市朗飛廣告傳媒有限責任公司是一家立足本土,面向省內全案策劃、執行的代理公司。專業提供:活動策劃、公關執行、慶典演藝、展覽展示、設備租賃等服務。

            美食活動策劃書7

              弘揚中華民族的美食文化,應該是我們大學生活的一道獨特的風景線。本屆“大學生美食文化節”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。

              我們教育科學學院生活部為了積極地響應和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

              一、活動主題

              以“美色美味美食節”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學提供一個展示廚藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

              二、活動內容及組織方式

              美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,具體內容如下:活動前期大家要積極報名,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風味均可。

              三、活動流程

              (一)前期的準備

              1.宣傳階段本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發報名表,進行現場報名,號召大家積極踴躍報名。

              2.發請柬邀請嘉賓、評委。

              3.確定參賽選手名單、主持人、現場工作人員及活動相關事宜。

              (二)活動當天具體安排

              1.工作人員檢查場地設備

              2.參賽選手入場作好準備。

              3.美食比賽開幕。

              4.在比賽中,參賽者將在規定時間內完成菜肴的制作,同學們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的美食進行宣傳及講解。

              5.參賽選手按出場順序將自己的菜肴送往評審處,評委在品嘗后進行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標準包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。

              6.評委宣布比賽結果,比賽結束。

              四、活動建議

              (一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節進行分類,可分為:春季江鮮美食節,夏季花肴美食節,秋季螃蟹美食節,冬季滋補燉品美食節等;風味也是各式各樣的:韓式風味,日式風味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創制多款菜式,用不同的烹調方法,做出口味各異的美味佳肴。

              (二)當前學生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應以美感為主,集藝術欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節一定的文化藝術功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

              五、注意事項

              (一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節,所以首先必須對食品的衛生與安全做出規定,以確保健康飲食。

              (二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。

              (三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃氣灶具,防止出現燒傷、燙傷甚至出現火災事故。

              最后,預祝本屆“長師美食文化節”圓滿成功!

            美食活動策劃書8

              一、活動背景:

              隨著社會經濟的高速發展,人們的生活水平不斷地提高,對美食的要求也越來越高。在追求美味健康的同時,也會注重多樣化的菜品,能夠給視覺和味蕾一種前所未有的享受。

              二、活動目的及意義:

              美食歷來是受人們重視,中國的美食更是傳遍世界各地。而現在的美食早已經不是僅僅為了果腹,其中更包含了養生美容等作用。

              在這個冬天,為了豐富同學們的業余生活,提高同學們的生活樂趣,增強團隊凝聚力,我們特舉辦此次美食競猜大賽,并希望通過此次活動,向同學們傳播合理健康的飲食習慣和生活方式,促使同學們在學習之余注重身體素質和生活質量,以更健康的體魄和更飽滿的精神投入到學習和生活中。

              三、活動主題:

              "食全食美"

              四、主辦單位:

              廣東理工職業學院會展策劃與管理會議模擬2班第八組

              五、活動時間:

              20xx年12月21日星期三

              六、活動地點:

              廣東理工職業學院實訓樓E508

              七、活動對象:

              廣東理工職業學院會展策劃與管理2班全體同學

              八、活動形式與內容:

              活動形式:以競猜的形式為主,問答為輔

              內容:分三個環節

              第一環節:看圖片猜菜名(分八大菜系)

              第二環節:看菜猜原料(各地小吃)

              第三環節:問答環節

              九、活動流程:

              由主持人進行開場白,介紹活動基本情況和各位到場嘉賓

              特邀嘉賓致辭,并對本次活動的舉辦表示期待

              主持人組織第一環節的看圖片猜菜系

              休息環節:邀請武術協會表演節目(林玉生)

              主持人組織第二環節的看菜猜原材料

              休息環節:邀請班上同學唱歌(陳鳳)

              玩“蘿卜蹲”游戲

              主持人組織第三環節:問答環節

              主持人宣布本次美食競猜會圓滿結束,并合影留念

              十、前期工作安排:

              1、策劃書的撰寫,向指導老師提出,確定時間

              2、組員之間配合工作,確定人員安排

              3、場地:實訓樓E508

              4、收集競猜會的資料

              5、組員布置會場

              十一、人員安排

              主持人:蔡思琪、李欣欣

              攝影攝像:蘇靜怡、黃瑞鳳

              PPT制作:小組全體成員

              廣告:徐素冰、蔣秋嬋

              文案:小組全體成員

              控場人員:陳曉麗、陳鳳

              十二、要求與注意事項:

              1、提前十分鐘到達教室,對會場進行布置

              2、在活動舉辦期間,工作人員要維持現場秩序,以免同學們隨意走動

              3、要安排好同學負責現場照相,方便活動后進行回顧與總結

              十三、應急預案:

              1、若邀請的表演嘉賓因為臨時有事無法到達現場,應安排好其他人頂替

              2、活動所需的資料要有備份,不要都放在一個u盤,以防到時候打不開,導致活動無法正常進行

              十四、預期效果及展望:

              通過這次的美食競猜會,讓同學們對我國的八大菜系等各式的飲食文化有了進一步的了解,給他們提供一個方便快捷的美食指南。在美食的世界里,得到身心和味蕾的雙重享受后,有更多的動力與熱情投入到學習和工作中去。

              “美食競猜會”總結

              一、優點

              1、會議模擬的過程中穿插了表演和游戲環節,使得競猜的過程也充滿了樂趣。

              2、邀請外援嘉賓,增加了活動的豐富性。既提供了一個平臺給他人表演,鍛煉自己的能力,也提高了的活動的效果。

              3、雖然有兩名隊員是臨時加入的,也可以很快的就融入集體,并與其他隊友很好地合作。

              4、每位隊員都盡職盡責,根據策劃書的分工,使得活動流程有序地進行,盡到自己的一份力量。

              二、缺點及改善措施

              1、舉行時適逢是24節氣中的冬至,在開場的時候,沒有好好利用這一點,其實可以由冬至這個“冬至大過年”點引申出美食這個話題,這樣更引人入勝。

              2、在選擇表演節目的時候,沒有考慮到場地有限和安全的問題。若表演的節目是存有危險性的,可以提醒表演者動作擺動的幅度小,同時也要安排觀眾到安全范圍內欣賞。

              3、我們忽略了選材應該要難易適中,再如一些菜名已經包含了菜的材料。選擇競猜的菜品一定要考慮到競猜者是否知道,要簡單易懂,才能帶動同學們的積極性,更好地進行互動。

              4、圖片展示沒有形成一種對比,應該實拍幾張學飯堂校里的“美食”與我們要展示的美食對比,這樣更好地進行對比,吸引觀眾的眼球。

              5、在表演嘉賓離場的時候,我們沒有好好對表演嘉賓的表示歡送。我們應該時刻注意場下的情況,要尊重別人的表演。

              6、在歌唱環節時,我們沒有提前準備好歌曲的伴奏,這樣就可能會打亂環節。演唱者唱歌的時候要面對觀眾,與觀眾互動。

            美食活動策劃書9

              一、活動背景:

              優良的校風是學校辦學指導思想和培養目標的集中體現,是培育優良學風、教風的根本保證,它全面地反映出一個學校的精神面貌和辦學水平。每個學校都應該建立起優良的校風并顯示出自身的特色。為了建立更優良的校風,營造健康向上的集體輿論環境,使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。我校將開展校風學風建設系列活動。

              食堂占座問題:上午三四節,下午七八節下課后同學們都會到食堂就餐,由于食堂座位有限,很多同學找不到座位,所以時常出現食堂占座的情況。食堂的座位是固定的,如果占座,先到的沒有座位得等待,占座的沒有來到,形成座位空置, 無疑延長了就餐的時間。同時謙讓,有序排隊,文明禮貌是我們大學生的基本行為規范。所以開展此次活動,勸導同學們不要占座。

              在教室吃東西:現在,有很多同學習慣性的將早餐帶到教室吃,也有一些同學因為趕時間,來不及吃完早餐就要去上課,于是將早餐帶到教室里吃。教室是我們學習,聽課的地方。在教室吃早餐,不僅影響了自己的上課質量,也影響周圍的同學聽課,影響老師的教學。同時,在教室吃早餐也是對老師和同學不尊重的表現。所以此次活動我們將勸導同學們,不要在教室吃東西。

              二、活動主題:

              三、活動的意義和目的:

              建立優秀的校風學風,營造健康向上的集體輿論環境,使同學們有高尚的.道德情操和文明的行為習慣。減少在教室吃東西,在食堂占座等不文明行為的發生。

              四、活動構成:

              (1)前期活動(XX.10.16-XX.10.19):

              校風學風建設策劃宣傳

              西華文明風之刮進教室席卷吃貨-----不在教室里吃東西

              西華文明風之刮進食堂橫掃占座-----不在食堂占座

              (2)后期活動(XX.10.22-XX.11.2):

              ——具體交由各學院開展——

              五、“席卷吃貨”活動詳情:

              (1)線上宣傳:

              1.時間:周二至周五

              2.地點:易班,微博,qq群,飛信群

              3.內容:親,你是否遇到這種情況:當你認真聽課的時候突然一陣香味飄過,刺激了你的鼻子,觸動了你的神經,深入了你的心靈。讓你不由自主的充滿食欲,而沒有心思聽課。在教室吃東西,是一種不文明的行為,同時也影響了周圍同學的學習。我們應該避免這種行為。希望同學們從自身做起,規范自己,尊重他們,避免這種不文明的行為發生。

              (2)校內宣傳:

              1.時間:周三至周五

              2.方式:展板,橫幅,標語

              3.地點:

              (展板)四教大廳門口,明德廣場兩端,德馨、臨江、錦地苑門口。

              (橫幅)

              (標語)三教至四教各教室門口及過道旁

              4.內容:

              (展板)四格漫畫+活動介紹

              (橫幅)#四好青年=文明+修養+愛心+力量

              文藝青年=文明+修養+知識+創造

              “2b”青年=文明+修養+靈活+熱情

              #關心校園,我們的職責

              愛護校園,我們的義務

              熱愛校園,我們的心聲

              #優化校風學風,迎接校園新風

              #秉承優良校風,營造濃郁學風

              #文明的校園 溫馨的家園

              #倡導文明新風,共建美好校園

              #優化校風學風,迎接校園新風

              (標語)#親,教室喊你吃完東西再進去~

              #還教室一片書香,請不要在教室吃東西

              #親,愛護教室衛生,請不要在教室吃東西。

              #教室整潔,從不在教室吃早餐做起。

              #不在教室吃東西的孩子才是好孩子。

              #花兒開在春天里,早餐留在食堂里。

              #教室說:親,不能把我當食堂哦!

              #八戒,你又在為師講道時吃東西了

              二師兄,別吃了,師父被妖怪抓走了

              #親,吃東西注意,會影響睡覺的同學

              (3)現場活動:

              1.時間:

              (標語)周三中午12點20(展板)周三上午

              (執勤)周四、周五早上7:30-8:00

              2.地點:(標語)三教至六教(執勤)四教

              3.流程:

              (標語)#周三中午,參與貼標語的同學,統一在明德廣場集合,并點到。

              #四名隊長分別帶四個小隊,分別三教至六教貼標語。

              #標語貼完后,各隊長清點各自所帶小隊人員,了解張貼情況后,自行解散。

              (展板)#安排4名同學,在周三上午將展板抬到合適的位置。

              (執勤)#安排好執勤同學,周四、周五早上7:20在移動營業廳門口集合,點到。

              #分發物資,講解注意事項。

              #執勤同學各自到自己的崗位就位。

              #執勤結束,8:10回到移動營業廳門口集合,點到,清點,并收回物資。同時做簡單總結。

              六、“橫掃占座”活動詳情:

              (1)線上宣傳:

              1.時間:周二至周五

              2.地點:易班,微博,qq群,飛信群

              3.內容:親,你是否遇到過這種情況:在人海茫茫的食堂說,你不斷搜尋,終于找到了一若有似無的空位,你如饑似渴的沖過去,可是,你卻發現座位上有一本不知誰的放的書,瞬間的你心都涼了。食堂占座是一個普遍現象。但確是不文明的行為。為了方便同學們的就餐,我們應該避免這種行為的發生。希望大家從自身做起,杜絕這種不文明行為的發生,建立良好的校園文化環境。

              (2)校內宣傳:

              1.時間:周三至周五

              2.方式:展板,標語

              3.地點:(展板)三食堂門口,明德廣常

              4.內容:

              (展板)#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(海報:用很萌的那種,你懂的)

              (標語)#你的包在坐著,你的同學在站著

              #幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(用于很萌的那種,你懂的)

              #躺著的是你的書,痛苦的是你的同學

              #食堂占座,沒有你我他

              #親,占座會影響你的形象

              #你占座,別人怎么想

              (3)現場活動:

              1.時間:

              (標語)周三中午12點20(展板)周三上午

              (執勤)周四、周五中午11:30-12:10

              下午5:30-6:10

              2.地點:(標語)三食堂(執勤)三食堂

              3.流程:

              (標語)與“席卷吃貨”活動貼標語同方式進行。

              (執勤)與“席卷吃貨”活動執勤同方式進行。

              集合地點改為聯合會辦公室樓下。

              集合時間改為活動開始前10分鐘。

              七、活動前期準備:

              (1)向校團委老師申請活動及活動經費。

              (2)準備展板(6塊)、標語(200張)及橫幅(3張)制作海報(2張)

              (3)確定參與人員名單及工作安排。

              (4)借馬甲10件 。

              八、活動注意事項:

              (1)活動人員需熟悉整個活動的意義與流程。

              (2)工作人員需文明禮貌,熱情大方。主動對同學進行勸導。

              (3)本次活動我們只是對同學們進行勸導,注意措辭,不要引起不必要的爭執。

              九、應急預案:

              1.若有活動人員與同學發生爭執,值班的另一名同學應進行合理調節、勸導,避免事態進一步發展。并立即通知活動負責人到現場進行調節。

              十、活動后期安排:

              對本周活動進行全面的總結,明確優勢及不足,明確活動效果,及方案是否可行。若方案可行,則后兩周的活動,交由各個學院實施。

              十一、活動總結:

              1.活動參與人員需寫活動總結。

              2.整理活動資料,并向學校書面反饋活動具體情況。

              3.制作活動電子檔案。

              策劃人:志愿者聯合會服務隊

              XX年10月15日

              3.展板內容

              (1)兩張海報:

              1.食堂占座:#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(海報:用很萌的那種,你懂的)

              2.不在教室里吃東西:趣味四格漫畫。

              (2)四張噴繪:(文字內容)

              優良的校風是學校辦學指導思想和培養目標的集中體現,是培育優良學風、教風的根本保證,它全面地反映出一個學校的精神面貌和辦學水平。每個學校都應該建立起優良的校風并顯示出自身的特色。為了建立更優良的校風,營造健康向上的集體輿論環境,使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。我校將開展校風學風建設系列活動。

              (1)食堂占座:食堂占座是一種不文明的行為。謙讓,有序排隊,文明禮貌是我們大學生的基本行為規范。同時食堂的座位是固定的,如果占座,先到的沒有座位得等待,占座的沒有來到,形成座位空置, 無疑延長了就餐的時間,給更多的同學帶來不便。

              (2)不在教室吃東西:在教室吃東西是一個較普遍的現象,同時也是不文明的行為。在教室吃早餐,不僅影響了自己的上課質量,也影響周圍的同學聽課,影響老師的教學。同時,在教室吃早餐也是對老師和同學不尊重的表現。

            美食活動策劃書10

              為了豐富同學們的課余生活,增進同學們之間的友誼,體現各團隊之間的競爭精神和集體凝聚力,我部特舉辦“碗食如意,食食順心”活動,希望大家踴躍參與。

              一. 活動背景和宗旨

              本次活動的舉辦 ,可以豐富同學們的課余生活 ,加強同學們均衡健康飲食的意識,領會均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深入的了解。能夠磨煉同學們的實踐操作能力 ,有利于構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活 ,增進師生之間的友誼。

              二. 活動主題

              用我的手,造福我們的口!

              三. 策劃主辦部門

              機電學院學生會辦公室

              贊助單位:、入黨申請書網

              四. 活動群體

              面向全校師生

              五. 活動時間

              xx年11月

              六. 活動地點

              翱翔學生活動中心前廣場

              七. 活動流程

              l “食全食美”pk賽

              l 飲食健康智慧大贏家

              l 頒獎典禮

              八. 宣傳周

              宣傳時間:活動開始前一周

              宣傳形式:橫幅,板報,宣傳欄,校內廣播。

              1. 橫幅內容:碗食如意,食食順心

              2. 校內廣播:播出組織院系,活動的大體內容。

              (二)組織召開全系學生會議

              1.時間:

              2. 地點:

              3.會議內容:發放報名表。向各班生活委員講解活動的情況(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。使活動的相關訊息傳遞到各班內。

              報名時間:

              報名要求:對于pk賽可以一組隊的形式來參加報名,每組二至四個人,每小組推選出一名小組長,并留下聯系方式。

              pk賽中包餃子比賽可一個人的形式參加。大胃王比賽,報名有人數限制,人數限制在十人。

              對于健康知識賽,是個人答題的比賽,必須個人參加。

              九. 活動內容及安排

              (一)“食全食美”pk賽

              比賽項目:包餃子比賽、“傾果傾城”水果拼盤、大胃王比賽

              活動時間:

              活動地點:

              參賽人員:8支水果拼盤隊伍,4支包餃子隊伍,大胃王比賽選手。

              n 包餃子比賽

              規則:

              a. 比賽時間:20分鐘

              b. 食堂提供餃子皮和餃子餡(包括肉餡和菜餡等,餡由食堂拌好)。

              c. 在規定的時間內,由選手現場包餃子。

              d. 根據選手包的餃子的數量和質量決出4支隊伍中的1支優勝隊伍,獲第一名。

              n “傾果傾城“水果拼盤

              規則:

              1、給各參賽小組提供15塊錢,如有超出,自行墊付。

              2、比賽時間:30分鐘

              3、水果當場進行削切,削切水果的時間計入比賽時間之內。

              4、項目完成后,參賽隊伍對其作品主題和制作過程進行大致的講解。

              5、由到場評委根據選手的講解和拼盤的效果進行評分。

              6、選出其中3支表現優秀的隊伍,分別獲第一二三名。

              互動環節:

              選出幾名觀眾,將剩余的蘋果作為道具,進行削蘋果皮比賽,在規定時間內誰削的果皮最長者獲勝,獲得鼓勵獎。

              n 大胃王比賽

              規則:

              1、 比賽吃面包或饅頭,不能喝水

              2、 在規定的時間內,吃的最多者獲勝。

              負責人:

              (二)飲食健康智慧大贏家

              活動規則:參賽選手隔開做,每人只允許帶紙和筆做題,

              由負責人在投影儀上一個題一個題的播放,并控制好播放時間,選手答完題后交卷離開即可,屆時公布結果。

              注意:對于比賽作弊的選手,進行取消比賽資格的處罰。

              負責人:

              (三)頒獎典禮

              活動時間:

              活動地點:

              到場嘉賓:楊導

              活動內容:1、主持人致開幕詞,并介紹到場嘉賓

              3、學生會主席等致辭

              4、頒獎環節

              5、獲獎選手代表發言

              7、辦公室部長總結

              8、由主持人致閉幕詞

              閉幕式負責人:

              (十)活動經費預算

              1.活動宣傳:共50元

              海報紙10張*2元/張=20元

              校園宣傳大橫幅10米*3元/米=30元

              2.獎品和獎狀等:共50元

              水果拼盤決出一二三名各1名,獎品價值共30元

              包餃子比賽決出第一名,獎品價值10元

              獎狀等,10元

              3.水果拼盤經費:8組*10元/組=80元

              4.會場的布置等:100元

              總計:280元

            美食活動策劃書11

              活動主題:品味美食城,凝聚同學情

              活動目的:看似多彩的校園生活,缺乏卻是大自然的純粹!看似忙碌的大學生活,缺少的卻是真誠的交流!為豐富同學們的課余生活,促進同學們的友誼,加強班級的凝聚力,使11級普本1班成為一個更加團結,互愛,積極,向上的班集體,更好的構建活力團支部。為我們短暫的大學生活共創美好的回憶,為我們平淡的大學友誼注入更純的真摯!

              活動時間:20xx.10.21中午

              活動地點:東山美食城

              活動對象:11級普本一班全體成員(可帶親朋好友,但需自費)

              活動內容:聚餐聯歡 拓展游戲 自由玩樂

              一、活動的安排 :

              1)前期商討

              班干商討相關事項及具體出行時間;

              (包括路線,時間,天氣,車輛的聯系及細節安排。)

              2)統計人數:

              由宣傳委在班上向同學們宣傳此次活動及活動期間的注意事項,并統計要參加此次活動的同學人數;

              3)預算經費: 每人30元

              二、活動流程 :

              1)全班分成幾組,按宿舍分,每組分別指定一名負責人

              2)提前一晚買好所需食物和用品,具體工作分到各組

              3)20xx.10.21中午下課后,在學校前門集合!5分鐘后點名

              4)由小組長負責點齊人數和保證組員安全!(小集體以宿舍為單位,方便管理)。

              5)晚上班長聯系室長確定每位同學確已安全回寢室。

              6)每人寫一篇活動感想和體會,團支書收齊存檔

              三、分工安排 :

              班長與團支書:準備好路線,時間,天氣及細節安排,重點是保證大家的安全!

              活動宣傳:宣傳委員 徐倩玲

              統計人數:組織委員 劉沫含

              收取費用:生活委員 周光輝

              往返清點人數:紀律委員和各舍長

              預祝活動取得圓滿成功!

              學前教育學院

              11級普本一班

              團支部

              20xx.10.15

            美食活動策劃書12

              高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。

              美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

              一、活動主題:

              美食溝通你我,共享快樂生活!

              二、主辦單位:

              杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會

              協辦單位:東岳校區后勤餐飲部

              合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部

              工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

              三、活動時間:

              4月26日5月26日

              四、活動項目:

              1.開幕式暨動員大會

              2. 均衡健康飲食的視頻觀看

              3. 食全食美廚藝大比拼初賽

              4. 飲食健康知識宣傳

              5.食全食美廚藝大比拼決賽

              6. 閉幕式暨頒獎典禮

            美食活動策劃書13

              一、活動名稱:校園美食文化節

              二、活動主題:健康美食開心校園

              三、活動的目的及意義:

              為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理員會共同舉辦“學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

              本次美食文化節包括水果拼盤賽、美食烹飪賽、食品知識系列講座和天使禮物派送等系列活動,是我校后勤伙食管理員會主辦的型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

              四、活動時間:本學期

              活動地點:西區籃球場

              五、活動人員:全校師生

              六、活動小結

              1、發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

              2、展示我們當代學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

              3、樹立家對健康飲食的理念

              七、活動具體內容

              之一:“名家廚房展拼”

              設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

              之二:廚藝小當家各參賽小組廚藝比拼

              各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。

              之三:“瓜果創意賽”

              各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

              之四:“水果拼盤賽”

              由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力。

              之五:“美食知識互動”

              1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動。并贈送小禮品。

              2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

              之六:“美食攝影展”

              活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

              之七:“天使禮物”生日禮物、免費食企派送

              在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。

              之八:學生美食文化節舞會

              次環節先有一些伙管邀請的演員為家獻上精彩舞蹈,然后家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,家一起度過一個狂歡夜。

              八、活動參與人員:

              1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

              2、以宿舍為單位的.代表隊

              3、校內各食堂代表隊

              4、各團啦啦隊及后援團

              5、比賽各評

              6、學生代表及眾評

              7、伙管全體工作人員及其他協助組織

              九、活動流程:

              一、前期報名及宣傳:

              1、從-----開始在學校各人流量的地方張貼活動簡要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動。

              2、在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

              3、在適當地點設點宣傳及做為報名點。

              本次活動主要宣傳方式有:

              1、海報宣傳:印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

              2、廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

              宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

              二、活動的舉辦工作

              1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調料),并事先做好部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現場表演,以便能使更多同學嘗到美食。

              2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評和現場同學看、聞、嘗、品,并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

              3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評團評定)、“最佳創意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”,優秀獎若干。現場設投票箱,觀眾現場品嘗現場投票,當天公開投票結果,由評向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

              十、備注:

              本屆美食文化節是第二屆,我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節”的連續性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途敬為今后的美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容,堅決避免過重的商業味道。

              十一、活動器材:

              1、展板

              2、活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球、橫幅

              3、各種比賽所需物品:

              雨蓬10個

              水桶10個

              水瓢10個

              盤子若干

              鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、湯勺、切菜板各10個

              醬油、鹽、油、調料、醋各10份

              垃圾桶6個

              桌子20個

              椅子若干

              4、榮譽證書

              經費預算:

              獎品費用xx元

              氣球xx元

              條幅xx元

              證書xx元

              化裝及服裝費xx元

              其他xx元

              共計xxxx元整

              十二、活動籌備工作人組成員員名單

              策劃組

              總策劃:xxx

              策劃書:xxx

              執行組:(負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實)

              組長:xxx

              副組長:xxx等

              組員:xxx等

              聯絡組、禮儀組:(負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作,“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作)

              組長:xxx

              副組長:xxx

              組員:禮儀隊成員

              后勤組:(負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場,保障活動現場的衛生,參賽者提出的合理需求)

              組長:xxx

              副組長:xxx

              組員:生活部員

              機動、突發事情處理組:(負責維護“文化節”活動現場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現場突發事件,保障活動順利開展)

              組長:xxx

              副組長:xxx

              組員:紀檢部員

              宣傳組:(負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現場所需的所有宣傳工作)

              組長:xxx

              副組長:xxx

              組員:宣傳部員

              新聞、材料組:(負責“文化節”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料,做好材料歸檔工作)

              組長:xxx

              副組長:xxx

              組員:秘書部員

              活動組:(負責“文化節”前期的報名、咨詢工作,活動現場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)

              組長:xxx

              副組長:xxx

              組員:組織部員

              外聯組:(負責“文化節”外聯工作:贊助,與個食堂聯系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節”相關事宜工作)

              組長:xxx

              副組長:xxx

              組員:外聯部員

              相信在學校及集團領導、同學的力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節將取得圓滿成功!

            美食活動策劃書14

              一:活動時間:

              5月6日5月29日

              二:活動主題:

              “狂歡美食節,暢想你我他”

              三:舉辦單位

              校區團主辦

              學生權益員會、社團聯合會聯合承辦

              四:活動目的:

              為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境。讓廣師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的.地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務于學生,塑造高密校區良好的校園美食文化!

              五:活動項目策劃(明細):

              1、“狂歡美食節,暢想你我他”開幕式社團聯、權會

              2、“蘋果瘦身”賽權會秘書處

              3、“壽司比拼”社團聯韓語社

              4、“果蔬拼盤”賽社團聯、紀檢部

              5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯、調研部

              6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯、宿管部

              7、“以果會友之水果識別”賽社團聯、秘書處

              8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯、紀檢部

              9、“美食繪之攝影”賽社團聯、宣傳部

              10、“餐廳美味之家”評選活動調研部、食管部

              11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯、食管部

              12、“食品安全知識講座”社團聯、外聯部

              六:活動內容與評比方案(板塊):

              1、“狂歡美食節,暢想你我他”開幕式

              活動內容:

              ①、“蘋果瘦身”賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;

              ②、“壽司比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;

              ③、“果蔬拼盤”賽:活動前,部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評和現場同學看、聞、嘗、品,并根據參賽作品的色、香、味進行現場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”,“最受歡迎獎”;

              2、“以果會友賽”

              活動內容:

              ①、“以果會友之水果識別”賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

              ②、“以果會友之水果知識問答”賽:關于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲。

            美食活動策劃書15

              一、活動主題

              弘揚中國飲食文化,活躍旅游文化氣氛

              二、活動目的

              為了豐富我校同學的美食文化生活,弘揚中國傳統美食文化,展現我校大學生熱愛生活、積極向上、多才多藝的一面,為此,我院特為同學們提供了一套高品位的校園美食文化大餐,以此來作為大家展現自我的平臺,同時,借此機會,我們也將為大家講解有關飲食與健康的相關關系,讓大家在以后的生活中能夠合理搭配膳食,吃出健康。此次活動旨在通過美食與文化的比拼,提高同學們的動手能力與團結協作的能力,同時培養一種積極向上、熱愛生活、關注健康的生活方式,能夠讓大家以更加飽滿的態度及精神風貌投入到以后的學習、生活、工作當中。不同地區美食與文化的交流與探討,能夠很好地拓寬同學們的視野,豐富大家的文化內涵,從而提高我校大學生的整體素質。

              三、活動對象

              全校學生

              四、活動相關細節

              1、以組隊形式報名參賽,每組3人,隊名自擬,男女不限。

              2、比賽形式為現場制作,每組在規定的時間之內要完成好自己的作品。

              3、要體現地方特色,輔之以不超過的三分鐘的講解,一以便使評委及觀眾更好地理解。

              4、自備食材及相關必要刀具,管理學院只提供鍋灶等器材。

              5、上場前做好各項清洗工作。

              6、比賽時小組不到視為棄權。

              五、報名時間

              5月18日至5月20日

              六、活動內容

              本次比賽分為初賽、復賽及決賽三個環節。

              初賽

              1、時間:5月24號

              2、地點:3教5樓

              3、要求:

              (1)刀工比拼:現場切土豆、胡蘿卜、黃瓜等。

              (2)味覺大考驗。現場讓參賽選手品嘗一杯混有檸檬汁、蘋果汁、醋等各種味道的飲品。

              (3)旅游文化知識問答。從美食的角度出發挖掘全國各地的美食文化之不同,現場提問一些基本的文化知識。

              4、評分規則:總分100分。

              刀工比拼30分(從切菜速度及切菜質量方面做出評分)

              味覺大考驗30分(猜出所嘗飲品味道的種類多少做出評分)

              團隊合作及綜合素質20分

              5、評委組成:

              6、食堂大廚表演:邀請食堂大廚進行刀工表演。

              7、比賽期間穿插學生表演。

              8、采取淘汰制選出前15支隊伍進入復賽。

              復賽

              1、時間:5月27號

              2、地點:

              3、要求:

              (1)各小組進行DIY素食制作,可以各種水果或蔬菜為材料自行制作。

              (2)所制作的美食需具備地方特色,或能反映風俗民情、家鄉風味。

              (3)制作后進行3分鐘以內主題說明,要求展示成品特色及其內涵。

              4、制作時間:60分鐘

              5、評分規則:總分100分。

              (1)成品展示40分。(從視覺、味覺兩方面進行打分)

              (2)主題說明40分。(從是否具有地方特色,說明意義內涵兩方面打分)

              (3)綜合測評20分。(從現場配合程度及操作期間衛生狀況打分)

              6、評委組成:

              7、采取淘汰制選出前5名進入決賽。

              8、現場互動及表演。

              決賽

              1、時間:5月30號

              2、地點:

              3、要求:

              (1)各小組進行廚藝展示,在規定時間內烹飪出自己的菜肴

              (2)做好后做一3分鐘之內的介紹,突出所做菜肴的意義與特色。

              4、制作時間:60分鐘

              5、評分規則:下述幾點作為評分標準

              色:色澤鮮艷,具有一定的觀賞性。

              形:菜品具有一定的形態,搭配具有一定的藝術性。

              味:五味調和,能給人別具風格的口感。

              名:菜品的命名具有美感,與菜式相符,且內容新穎、健康,做到雅俗共賞。

              6、評委組成:管理學院各輔導員與學生會學生干部。

              7、現場評出一二三等獎。

              8、現場表演

              七、獎項設置

              一等獎:一名獲獎證書、小型電風扇

              二等獎:兩名獲獎證書、水枕

              三等獎:兩名獲獎證書、涼墊

              八、活動準備

              1、活動宣傳工作

              1)以展板、橫幅及海報作為宣傳方式,主要由宣傳部負責,學習部、實踐部協助配合。

              2)召開管理學院各級班長會議,介紹活動相關內容,動員大家積極參加,由秘書處負責會議時間的通知工作,宣傳部、辦公室負責會議工作。

              3)在驪繡苑門前設置報名點,要求參賽隊寫清參賽人員基本信息,包括參賽隊員名稱、所屬學院專業班級、團隊名稱、聯系方式等,辦公室負責報名表制作和桌椅的申請工作,報名處由秘書處做出值班安排。

              2、會場安排

              由辦公室負責比賽場地的申請工作,務必準確,必要時與秘書處一起負責通知各參賽隊。

              3、會場布置

              由宣傳部負責,各部做好相應的具體工作。

              素拓與志愿者大隊:比賽現場秩序的維持

              組織部、外聯部:參賽隊的簽到及進場安排

              生活部、實踐部:評委及參賽隊的工作,包括評委用水及參賽隊的食材等的提醒等

              新聞部:現場的拍攝

              藝術團:比賽期間的表演活動,以便調動現場氣氛

              體育部、實踐部:負責菜肴的最后處理工作。

              女工部:負責比賽期間的禮儀工作。

              組織部、學習部:負責計算分數。

              各部協調合作,相互支持配合。

              4、主持人2名

              負責比賽期間的主持工作,由各班推薦1—2名,最后由學生會確定最終人選。

              九、經費預算

              1、宣傳準備:展板50元

              橫幅18×5×2=180元

              海報20×8=160元

              獎品:小型電風扇45×3=135元

              水枕15×6=90元

              涼墊10×6=60元

              3、決賽場地布置費用300元

              4、決賽道具(爐灶、碗碟等)租賃200元

              4、其他費用(包括水杯、一次性碗筷、報名表、檸檬汁等)50元

              總計:1225元

              十、其他注意事項

              1、學生會要監督參賽隊所選食材的健康安全衛生狀況,同時還要監督食材與容器的清洗工作。

              2、評委所用碗筷生活部要注意及時更換。

              3、與特殊天氣情況,辦公室與秘書處要做好通知工作。

              4、報名點桌椅等值班人員要做好看護工作,并及時抬回歸還。

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