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客房部主管工作總結（精選9篇）
總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，讓我們一起認真地寫一份總結吧。你想知道總結怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的客房部主管工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
客房部主管工作總結 1
回顧這一月的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過一個月的學習與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將一月來的工作情況總結如下：
一、日常管理工作
樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作，但xx對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作，在新的工作環境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關系，融入新的工作環境，是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本酒店的會議接待任務比較重，六月多次接待了海關的重要賓客，但由于客房服務人員因種種原因經常短缺，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學習，提高業務水平
雖然我的職務只是一名領班，但要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己一月來還是有了一定的.進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行。
三、存在的問題
一月來，本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現在：
第一、我畢竟到xx工作才一月多，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。
第二、有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛生檢查上，不是十分到位。
第三、自己的理論水平還不太高。
四、下個月的工作計劃
1、積極認真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。
2、加強學習，拓展知識面，借鑒同行業的優缺點，靈活運用自己的實際工作中，優化工作質量。
3、加強對設施設備的檢查和維護保養，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教，提高員工的業務水平。
5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生。
6、加強節能的檢查，平時多跟服務員講節能的意識，努力做到二次進房檢查。
在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
客房部主管工作總結 2
一年來在客房部全體干部員工的努力下，客房部日常工作有條不紊的進行，在待人待客和語言規范方面，大家在原有基礎上都有一定的提高。這和大家平時工作中點點滴滴的的努力分不開的。有人說過“認真就是能力，落實就是水平”是有一定的道理。因為我們客房部瑣碎的工作要的就是大家吃苦耐勞、兢兢業業的勞動精神。客房部每一項工作的落實靠的就是大家一貫的認真、耐心、細心和周到的服務。
20xx年在酒店領導的細心指導下和客房全體員工的共同努力下，客房完成營業總額為1832730萬元，客房出租14675間次，平均出租率為43%完成計劃目標任務的61%。
根據以上的數據，再結合年度分析，客房的總收入較20xx年有所下滑，下滑的原因有多種因素：
1、自中央“八項規定”以后縣里的大型會議活動基本不辦、縣直各單位接持各項消費都在簡化、旅游流動人員也明顯減少。
2、飯店自身的硬件設施設備，部份過于陳舊，特別是地毯污漬太重加上墻紙脫落也給我們造成了一定的影響。
其次，為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發展，再上一個臺階，就應該在發揚優點的基礎上，查缺補漏，找出問題進行分析，并且探索求真務實的解決辦法。結合平時的`工作實際，對存在的問題做如下闡述：
1.本人作為客房部主管，就必須加強創新理論學習，與時俱進，提高自身管理服務素質，熟悉本部門的各項制度，規范自己的接待語言和服務禮儀，與員工和諧相處。
2.在日常的待客服務過程中，員工的服務技巧不夠到位。
那么，要到位，就應該提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工做好輔助工作，制定培訓計劃，做好員工的技能培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且待客服務做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。
3.在節約能耗上，員工節能意識有些欠缺。
要把這些缺漏補上，就必須：控制物資、開源節流，加強員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費，控制成本費用。酒店有些設施設備已顯老化，需有針對性的對客房進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4.客房衛生的檢查制度多落實不夠。
為了進一步落實這項制度，提高客房的衛生質量，就應該加大客房衛生質量的督導力度，務必保證每間客房保持最佳狀態，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。
總之，在新的一年，我必將一如既往地在劉總、胡總直接領導下，協同領班，與員工和諧相處，幫助員工提高工作質量和服務質量，樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好，力爭在新的一年為飯店創造更好的社會效益和經濟效益。
最后，祝樂業飯店在新的一年生意興隆，財源滾滾!祝大家新年愉快，合家歡樂，萬事如意!
客房部主管工作總結 3
緊張忙碌的20xx年即將過去，酒店一年的工作也接近尾聲。回顧過去這一年的工作，有很多感受和體會，房務部是酒店的一個重要的部門，其工作質量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經濟效益。在此我非常感謝酒店領導對我的信任，讓我有幸擔任酒店房務部主管一職，在酒店領導帶領和房務部全體員工的共同努力下，我部門很好的完成了酒店客房和前臺20xx年的工作，客房完成了4、5樓的裝修工作，完成了對房間空調的檢修和更換。而前臺也完成了對系統的升級和管理，提高了工作效率，大幅度縮小了開房以及退房的時間。確保了整個部門各項工作都能順利開展。但是在過去的一年里，我們的工作還存在很多不足，客房硬件設施大部分都需要進一步進行整改。回顧過去的一年，現將工作總結如下：
客房：
1、物品管理和成本控制方面，做好物品的回收，使得一些消耗品得到再次利用，強化員工節約意識，比如洗發水、沐浴露以及前臺使用的房卡帶等等。酒店已經開業四年了，布草報廢率逐漸增高，在與洗滌方協調后，提高了洗滌質量，加強對員工的思想教育以及規范的操作，減少了因為員工在實際操作中對布草的損壞情況，根據酒店客房的銷售情況和現有棉品情況，客房補充了部分棉品，保證客房棉品能夠正常的使用。加強對客房消費品的管理和調查，即時進行整改與調整，主動詢問客人意見，詢問客人喜歡的客房用品，使得酒店迷你吧收入得到提高。
2、衛生檢查方面，嚴格執行查房制度，實行員工自查，領班復查，主管抽查的三級查房制度，保證房間清潔衛生能夠達到酒店的衛生要求標準。規范房間的物品擺放位置，是客房物品擺放從不規范到規范，讓客人能很明確的找到自己所需要的東西。
3、在酒店硬件質量方面，在客房空調未更換之前，客房投訴較多，主要投訴體現在房間的硬件設施上，由于我們酒店是商務型酒店，對客房硬件要求沒有酒店那么高，這就導致大部分硬件設施在使用過幾年后出現老化褪色等問題，特別是空調。后來客房部根據客人的要求以及現在酒店發展的需要，將房間部分老化的空調全部更換。在解決這一問題過后，客房在夏天的入住率提高了30%左右，保證了酒店的利益，留住了大部分老客戶。減少了客人的投訴。
4、在服務質量方面，由于客房部的特殊性，從事客房工作的的大多數都是40歲左右的老大姐，她們沒有接受過較高的學校教育。因此在服務方面出現較大的偏差，
年初的時候客人對這方面的投訴居多，主要體現在對客服務的效率以及態度上。后面我針對這一情況，與客房領班一起對客房大姐進行了一些對客方面的培訓，提高了客房對客的工作效率，減少了投訴。
5、在工程維修面，酒店由于已經走過了4個年頭了，房間出現了很多工程方面的問題，主要體現在房間門鎖，客房的電話線路以及網絡等問題。后面經郭總同意，在工程部的配合下，對房間的電話線路和網絡進行了調試及檢查，改善了房間的網絡情況。房間門鎖由于使用時間較長，大部門門鎖都不能正常的打開，客人對此意見很大，后面通過檢查維修，解決了這一問題，客人反映良好，客房住房率明顯提高。同時對4、5F客房過道和客房進行重新裝修，更換了過道地毯和房間墻紙，客房品質得到提升，增加了酒店收入，減少了客源流失。
6、人員管理方面，堅持公平公正原則，關愛員工，拉近與員工之間的距離，使得客房部員工能夠穩定的工作，客房成為酒店員工流失最少的部門，同時在根據酒店的實際情況和酒店減員增效的政策，客房一共減少三名員工，降低了部門的營運成本，同時提高了員工的收入，與酒店達到雙贏。提高了員工對酒店的忠誠度。當然，客房還有很多需要改進的地方，房間的設施設備急需完善，而我們客房的人員的素質仍然需要提高，對客服務方面仍需要加強，我在新的一年里，將完善客房管理制度，加強員工與自身的.培訓，與員工共同學習共同進步。
前臺：
前臺是酒店的門面崗位，是客人咨詢問題，提出建議，投訴問題比較集中的地方。每一位員工都要直接面對客人，員工的工作態度與工作質量直接反應酒店的服務水平與管理水平。
1、處理好客人的投訴，我作為客房部主管，同時兼任酒店的值班經理，每天都要處理很多大大小小的投訴，讓客人滿意，讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過程中，不斷的積累，不斷的學習，慢慢的變得成熟起來，能夠妥善的處理各種各樣的問題。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。
2、做好各個部門之間的協調工作，前臺是酒店的樞紐，與各個部門之間有著非常密切的關系，在實際的工作中，部門與部門之間工作上難免會出現各種各樣的摩擦，我能夠及時的與該部門負責人進行溝通交流，最終使問題得到解決，避免事情和部門關系惡化。
3、人員管理方面，前臺員工大多數年紀都很年輕。存在工作責任心不強，粗心大意，馬虎等情況。針對這種情況，我對員工進行思想上的培訓，同時在工作中隨時提醒，使得員工在工作中得到更好的鍛煉。
4、加強員工業務技能的培訓，前臺在前期員工流動頻繁，新員工居多，在工作上存在很大的問題，經常出現賬務不清楚，交接班不清楚等情況。針對這種情況，我對前臺員工進行了有針對性的培訓，并在實際的工作中注重員工的實際操作與思想的培訓。同時與財務部進行溝通，提高了員工對日常賬務的處理能力，使得工作效率得到提高，規范前臺的操作流程。
相對客房來說，我接管前臺的時間還比較短，還需要加強學習，在不斷的學習過程中進行總結，規范自己的言行舉止，以身作則，使得前臺能夠真正成為酒店的窗口，成為酒店一道靚麗的風景線。
20xx年工作計劃：
1、配合銷售部完成部門的經營指標，做好管理工作。
2、加強部門內部質檢，提高工作效率以及工作質量，確保客房清潔衛生達到酒店的標準。
3、對1、2、3F客房進行裝修整改，提高客房品質。
4、通過培訓提高員工的素質，提高工作效率，加強員工思想教育，提高對酒店的忠誠度。
以上是我對20xx年客房前臺工作的總結與計劃，我堅信酒店總經理郭總的帶領下，在我部全體員工的共同努力下，我們一定能夠很好的完成20xx年的工作。作為房務部主管，我將在新的一年里，繼續學習，努力提高自身能力，加強對員工的思想素質教育，為酒店奉獻自己的力量。
客房部主管工作總結 4
20xx年即將成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的一年里，我們究竟做過哪些具體有益的工作?是否我們的工作做還不完善?我們是否從中得到啟發等?為了在20xx開創一個好的局面，更為了比20xx年有進步，應總結20xx年工作經驗吸取教訓，推動下一年的工作開展。 20xx年做了以下工作：
一、20xx對客房部總體來說是比較忙碌的一年
首先是抓好了日常服務管理，勤到現場，發現問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質量。對客房清潔衛生進行隨時抽查，公共區域清潔衛生及時檢查，合理安排計劃衛生，做好設施設備的維護保養工作。
二、20xx年對客房部區域的工程維修做了全面的統計，將每一個房間及公共區域存在的工程維修全面詳細的記錄在案，做成工程維修單傳到工程部。因有較大一部份工程維修是酒店整體裝修時遺留的問題，工程維修進度緩慢，故在20xx年里，各個區域的工程維修詳細記錄在工程維修單上，及時跟進維修狀況。
規范各崗位服務用語，對客服務質量。 為了體現從事酒店服務人員的專業素養，在上半年，曾對我部門員工做了普通話、禮節禮貌、儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓、督導的.力度。
三.為確保客房產品質量，做了一次實作技能考核。
總體效果不佳，在經過現場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需加大實作技能的培訓力度。
四.開源節流，降本增效，從點滴做起。
客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在： ①部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品，②要求服務員在做房間時把衛生間的燈關閉，查退房后拔掉取電牌等節電措施，③做衛生間時不使用長流水。這樣日復一日的執行下來，為酒店節約一筆不少的水電費。
五.堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。
每月評出1到2名優秀員工，以激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性、積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。
六、20xx年將加強對員工的系統培訓工作
部門人員的流失導致我們部門的新員工的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。
不斷提高自己，自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。
七、自身存在的問題
1、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠，
2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠，
3、對培訓、布置、安排過的事檢查力度不夠，
我們堅信在酒店領導的英明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一致的精神下和酒店全體員工團結一致，齊心協力，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致、開拓進取、銳意創新，為惠民國際溫泉大酒店的明天而奮斗吧!
客房部主管工作總結 5
20xx年即將成為，我們又將迎來嶄新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的一年里，我們究竟做過哪些具體有益的工作?是否我們的工作做還不完善?我們是否從中得到啟發等?為了在20xx開創一個好的局面，更為了比20xx年有進步，應總結20xx年工作經驗吸取教訓，推動下一年的工作開展。 20xx年做了以下工作：
一、20xx對客房部總體來說是比較忙碌的一年
首先是抓好了日常服務管理，勤到現場，發現問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質量。對客房清潔衛生進行隨時抽查，公共區域清潔衛生及時檢查，合理安排計劃衛生，做好設施設備的維護保養工作。
二、20xx年對客房部區域的工程維修做了全面的統計，將每一個房間及公共區域存在的工程維修全面詳細的記錄在案，做成工程維修單傳到工程部。因有較大一部份工程維修是酒店整體時遺留的問題，工程維修進度緩慢，故在20xx年里，各個區域的工程維修詳細記錄在工程維修單上，及時跟進維修狀況。
規范各崗位服務用語，對客服務質量。為了體現從事酒店服務人員的專業素養，在上半年，曾對我部門員工做了普通話、禮節禮貌、等相應的要求，一段時間后，由于種.種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓、督導的力度。
三.為確保客房產品質量，做了一次實作技能。總體效果不佳，在經過現場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需加大實作技能的培訓力度。
四.開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：①部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品，②要求服務員在做房間時把衛生間的燈關閉，查退房后拔掉取電牌等節電，③做衛生間時不使用長流水。這樣日復一日的執行下來，為酒店節約一筆不少的水電費。
五.堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。每月評出1到2名優秀員工，以激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性、積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。
六、20xx年將加強對員工的系統培訓工作
部門人員的流失導致我們部門的新員工的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的.一個重點。
不斷提高自己，自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。
七、自身存在的問題
1、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠，
2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠，
3、對培訓、布置、安排過的事檢查力度不夠，我們堅信在酒店領導的英明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一致的精神下和酒店全體員工團結一致，齊心協力，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致、開拓進取、銳意創新，為惠民溫泉大酒店的明天而奮斗吧!
客房部主管工作總結 6
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的xx年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的xx年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結匯報如下：
一、20xx年度客房完成的'營業總額是X萬，月均完成X萬，客房的出租率為X，各項指標較20xx年有所上升，但離酒店下達的營業指標還有一定的距離。
二、本年度的具體工作：
1、為了給客人創造一個衛生舒適的環境，樓層嚴格按照酒店衛生標準，每走一客進行布草更換，杯具、衛生間堅持消毒；在設備設施的維護與保養方面，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮；采取節約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等。
2、酒店于十月底對咖啡廳進行改造，開發安化擂茶特色經營項目，經過前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作，于十月二十八號正式對外營業，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶，營業額穩步上升。
3、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理，對PA人員進行了調整、業務培訓，明確了崗位職責，提高了工作積極性、責任心，酒店的衛生情況煥發出新的面貌，較以前有了較明顯的進步。
本年度在酒店領導指導下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足，如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善。
客房部主管工作總結 7
緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。
首先先做一下本年的工作總結：
在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:
1、在衛生方面：
嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程，穩步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面：
控制物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。
3、設備設施方面：
由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4、培訓方面：
制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的`感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
5、人員管理方面：
秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟;關愛員工，把員工當成自己的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點：
一、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。
二、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。
三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
四、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。
五、利用休息時間努力學習相關業務知識。把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作，發現部門存在的一些不足：
1、房間衛生有待進一步提高
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理
針對以上的不足，本人的整改方案：
1、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。
2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。
3、加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。
5、加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由于PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯手齊心，共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的`各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量！
客房部主管工作總結 8
時光荏苒，回顧過去一段時間在客房部主管崗位上的工作，我深感充實且富有挑戰。以下是我對這段時間工作的詳細總結：
一、工作概述
在過去的時間里，我負責客房部的整體運營和管理，確保為賓客提供優質、舒適、整潔的住宿環境。我的日常工作涵蓋了人員管理、客房服務質量監督、物資管理以及與其他部門的協調溝通等方面。
二、工作內容與成果
1. 人員管理
合理安排員工排班，根據酒店的入住率和客房清潔任務量，靈活調配人力，確保客房清潔工作的高效完成，同時充分考慮員工的工作強度和休息需求，提高員工的工作滿意度。
定期組織員工培訓，包括客房清潔標準流程、服務技巧、客戶溝通等方面的培訓。通過培訓，員工的服務意識和業務技能得到了顯著提升，客戶投訴率較之前降低了x%。
建立有效的員工激勵機制，對表現優秀的員工及時給予表揚和獎勵，激發員工的工作積極性和主動性。在團隊中形成了良好的競爭氛圍，員工的工作效率和服務質量有了明顯提高。
2. 客房服務質量監督
制定并完善了嚴格的客房清潔質量檢查標準和流程，每天對客房進行抽查，確保每間客房都符合酒店的品質要求。對發現的問題及時進行記錄和反饋，并跟蹤整改情況，保證客房衛生質量的穩定性和可靠性。
關注賓客的反饋意見，及時處理客人的投訴和建議。對于客人提出的問題，積極與相關部門協調解決，并將處理結果及時反饋給客人，爭取客人的理解和滿意。通過不斷改進服務質量，客房部的客人滿意度較上一周期提升了x%，達到了[具體滿意度數值]。
積極參與酒店的品質提升項目，提出了一系列關于客房設施設備維護和更新、客房布置優化等方面的建議，并協助相關部門實施。經過努力，客房的整體舒適度和美觀度得到了顯著提升，得到了客人的一致好評。
3. 物資管理
建立了完善的客房物資管理制度，對客房用品的采購、庫存、領用和盤點進行嚴格管理。合理控制物資的采購量和庫存水平，避免了物資的積壓和浪費，同時確保了客房用品的及時供應。
定期對客房物資進行盤點和分析，根據消耗情況調整采購計劃和庫存策略。通過優化物資管理，降低了客房物資成本x%，為酒店節約了一定的運營成本。
積極尋找優質的供應商，與供應商建立了良好的合作關系，確保所采購的客房用品質量可靠、價格合理。同時，加強對供應商的評估和管理，保證物資供應的穩定性和及時性。
4. 部門協調與溝通
與前臺部門保持密切溝通，及時了解客人的入住和退房信息，合理安排客房清潔工作，確保客人能夠順利入住和離開。同時，根據前臺反饋的客人需求和特殊要求，及時調整客房服務內容，提高客人的滿意度。
與工程部協作，定期對客房設施設備進行檢查和維護，及時發現并解決設備故障和安全隱患。對于需要維修或更換的設備，及時與工程部溝通協調，確保客房設施設備的正常運行，為客人提供良好的住宿體驗。
積極參與酒店的各項會議和活動，與其他部門分享客房部的工作經驗和成果，同時了解酒店的整體運營情況和發展戰略，為客房部的工作規劃提供參考依據。在跨部門合作項目中，積極發揮協調作用，促進了項目的順利實施，加強了部門之間的團隊合作和凝聚力。
三、問題與挑戰
1. 在旅游旺季，酒店入住率大幅上升，客房部面臨著人員短缺和工作壓力增大的問題。盡管通過合理排班和臨時調配人手等方式緩解了部分壓力，但仍存在一些客房清潔不及時和服務質量下降的情況。
2. 部分員工對新的客房清潔設備和技術掌握不夠熟練，影響了工作效率和清潔質量。雖然組織了相關培訓，但由于員工個體差異和培訓時間有限，部分員工的操作技能仍有待進一步提高。
3. 客房部與其他部門之間的溝通協調有時還不夠順暢，存在信息傳遞不及時和工作銜接不到位的情況，導致一些客人的需求無法及時得到滿足，影響了客人的體驗。
四、改進措施
1. 針對旅游旺季人員短缺的問題，提前制定應急預案，與人力資源部門合作，招聘臨時員工或實習生，并加強對他們的培訓和指導，使其盡快適應工作崗位。同時，優化工作流程，提高工作效率，合理分配工作任務，確保客房清潔和服務質量不受影響。
2. 加強對員工的技能培訓，增加培訓的頻次和時長，采用多樣化的培訓方式，如現場演示、操作練習、案例分析等，確保員工能夠熟練掌握新的設備和技術。建立員工技能考核機制，對表現優秀的'員工給予獎勵，激勵員工不斷提升自己的業務技能。
3. 進一步加強與其他部門之間的溝通協調，建立定期的溝通會議制度，及時分享信息和解決問題。明確各部門的工作職責和工作流程，加強工作銜接，避免出現推諉扯皮的現象。同時，加強團隊建設活動，增進部門之間的了解和信任，提高跨部門合作的效率和質量。
五、未來展望
在未來的工作中，我將繼續努力，不斷提升自己的管理水平和業務能力，帶領客房部團隊為客人提供更加優質、高效的服務。
1. 持續關注客人的需求和反饋，不斷改進客房服務質量，提高客人的滿意度和忠誠度。加強對市場動態和行業發展趨勢的研究，積極引進新的服務理念和管理模式，為客房部的發展注入新的活力。
2. 進一步加強團隊建設，培養員工的團隊合作精神和創新意識，打造一支高素質、高效率的客房服務團隊。通過開展員工活動、提供職業發展規劃等方式，增強員工的歸屬感和凝聚力，提高員工的工作積極性和主動性。
3. 加強與其他部門的協作配合，共同推動酒店的整體發展。積極參與酒店的各項決策和項目實施，為酒店的經營管理提供有益的建議和支持。同時，加強與外部合作伙伴的聯系和合作，不斷拓展客房部的業務渠道和資源，提升客房部的市場競爭力。
總之，我將以更加飽滿的熱情和嚴謹的態度投入到客房部的管理工作中，為酒店的發展做出更大的貢獻。
客房部主管工作總結 9
在過去的一段時間里，我擔任客房部主管一職，負責客房部的日常運營和管理工作。在這段時間里，我與團隊成員共同努力，克服了諸多困難，取得了一定的成績。現將工作總結如下：
一、工作回顧
1. 團隊管理
人員招聘與培訓：根據客房部的業務需求，及時招聘新員工，并組織系統的入職培訓。培訓內容涵蓋客房清潔技能、服務禮儀、安全知識等方面，確保新員工能夠盡快適應工作崗位。同時，定期為在職員工提供技能提升培訓和職業發展規劃指導，提高員工的綜合素質和工作能力。
團隊建設：積極組織團隊活動，增強團隊凝聚力和員工之間的協作精神。通過定期的團隊會議和溝通交流，及時了解員工的工作情況和思想動態，解決員工在工作和生活中遇到的問題，營造良好的工作氛圍。
績效考核與激勵：建立完善的績效考核制度，對員工的工作表現進行客觀、公正的評價。根據考核結果，對表現優秀的員工給予獎勵，包括獎金、晉升、榮譽證書等，激發員工的工作積極性和創造力；對表現不佳的員工進行及時的輔導和改進，幫助他們提高工作績效。
2. 客房服務質量管理
制定和完善客房服務標準和流程：結合酒店的實際情況和客戶需求，制定了詳細的客房服務標準和操作流程，包括客房清潔、床鋪整理、物品更換、設施檢查等各個環節，確保客房服務的標準化和規范化。
質量檢查與監督：每天對客房進行隨機抽查，檢查客房的清潔衛生、設施設備運行情況、物品配備等是否符合標準要求。對發現的問題及時記錄并通知相關人員進行整改，同時跟蹤整改情況，確保問題得到徹底解決。定期組織客房服務質量評估會議，對階段性的服務質量進行總結和分析，針對存在的問題制定改進措施，不斷提高客房服務質量。
客戶反饋處理：高度重視客戶反饋，建立了完善的客戶反饋處理機制。對于客戶的投訴和建議，及時進行調查和處理，并將處理結果反饋給客戶。通過對客戶反饋的分析，了解客戶的需求和期望，及時調整和改進客房服務內容和方式，提高客戶滿意度。
3. 成本控制與物資管理
成本預算與分析：制定客房部的年度成本預算，包括人力成本、物資采購成本、能耗成本等，并將預算指標分解到每個月和每個崗位。定期對成本執行情況進行分析和總結，找出成本控制的關鍵點和存在的問題，采取相應的措施進行優化和調整。
物資采購與管理：嚴格控制物資采購的質量和價格，建立供應商評估和管理體系，選擇優質、可靠的供應商進行合作。加強物資的庫存管理，定期進行盤點和清理，合理控制物資的庫存量，避免積壓和浪費。同時，推行物資的節約使用措施，如鼓勵員工合理使用清潔劑、布草等，降低物資消耗成本。
節能減排：積極響應酒店的節能減排號召，制定并實施了一系列節能減排措施。例如，合理調整客房空調溫度和照明時間，推廣使用節能燈具和設備，加強對員工的節能減排培訓和宣傳，提高員工的節能意識。通過這些措施的實施，有效降低了客房部的能耗成本，為酒店的可持續發展做出了貢獻。
4. 與其他部門的協調與溝通
與前臺部門的協作：與前臺部門保持密切的溝通和協作，及時了解客人的入住和退房信息，合理安排客房清潔和服務工作，確保客人能夠順利入住和享受優質的服務。同時，根據前臺反饋的客人需求和特殊要求，及時調整客房服務內容和方式，提高客人滿意度。
與工程部的配合：與工程部建立了良好的溝通機制，定期共同對客房設施設備進行檢查和維護，及時發現并解決設備故障和安全隱患。對于需要維修或更換的設備，及時向工程部提交維修申請，并跟蹤維修進度，確保客房設施設備的正常運行。
與餐飲部等其他部門的合作：積極參與酒店的整體運營和管理，與餐飲部、銷售部等其他部門密切合作，共同開展各類促銷活動和客戶服務工作。例如，配合餐飲部為客人提供客房送餐服務，與銷售部合作推廣酒店的客房產品和服務，提高酒店的整體收益和市場競爭力。
二、工作成果
1. 在團隊管理方面，通過有效的招聘、培訓和激勵措施，客房部員工的整體素質和工作能力得到了顯著提升。團隊凝聚力增強，員工之間的協作更加順暢，工作效率和服務質量明顯提高。在過去的一段時間里，客房部員工的離職率顯著降低，員工滿意度達到了x%以上。
2. 通過嚴格的客房服務質量管理和持續的改進措施，客房的清潔衛生和服務質量得到了客戶的高度認可。客戶滿意度調查結果顯示，客房部的客戶滿意度較上一年度提升了x個百分點，達到了x%。同時，客房部收到的客戶表揚信和好評數量也明顯增加，為酒店樹立了良好的口碑。
3. 在成本控制方面，通過合理的預算管理、物資采購和節能減排措施，客房部的成本得到了有效控制。與上一年度相比，人力成本降低了x%，物資采購成本降低了x%，能耗成本降低了x%，為酒店的經濟效益提升做出了積極貢獻。
4. 在與其他部門的'協調與溝通方面，客房部與各部門之間的合作更加緊密，工作銜接更加順暢，有效地提高了酒店的整體運營效率和服務質量。通過共同開展各類促銷活動和客戶服務工作，酒店的客房入住率和綜合收益也得到了一定程度的提升。
三、存在的問題與不足
1. 盡管在員工培訓方面做了大量工作，但部分員工的服務意識和技能水平仍有待進一步提高。特別是在面對一些特殊情況和客戶個性化需求時，員工的應變能力和處理問題的能力還不夠強，需要進一步加強培訓和實踐鍛煉。
2. 在客房服務質量管理方面，雖然建立了完善的檢查和監督機制，但仍存在一些細節問題容易被忽視。例如，個別客房的物品擺放不夠整齊，衛生間的清潔不夠徹底等。需要進一步加強對服務質量標準的執行力度和細節管理，確保每一間客房都能達到高質量的服務水平。
3. 在成本控制方面，雖然取得了一定的成效，但在一些方面還存在優化的空間。例如，物資的浪費現象雖然有所減少，但仍時有發生；能耗成本的控制還需要進一步加強技術創新和管理手段的應用。需要持續關注成本控制的各個環節，不斷尋找降低成本的有效途徑。
4. 在與其他部門的溝通協調方面，雖然整體合作較為順暢，但在一些具體工作的對接上還存在溝通不暢和信息傳遞不及時的情況。例如，在客房維修工作中，有時會因為工程部和客房部之間的信息溝通不及時，導致維修進度延遲，影響客人的使用體驗。需要進一步加強溝通機制的建設和完善，提高信息傳遞的效率和準確性。
四、改進措施
1. 針對員工服務意識和技能水平的問題，制定更加系統、全面的培訓計劃。增加培訓的內容和形式，除了專業技能培訓外，加強服務意識、溝通技巧、應急處理等方面的培訓。定期組織員工進行模擬演練和案例分析，提高員工的實際操作能力和應變能力。同時，建立員工培訓檔案，跟蹤員工的培訓效果和成長情況，為員工的職業發展提供支持和指導。
2. 加強客房服務質量的細節管理，完善質量檢查標準和流程。在日常檢查中，加大對細節問題的關注和檢查力度，對發現的問題進行詳細記錄和分析，并及時反饋給相關員工進行整改。定期組織客房服務質量專項檢查活動，對客房的各個區域和環節進行全面、細致的檢查，確保服務質量標準的嚴格執行。同時，加強對員工的質量意識教育，讓員工充分認識到細節決定成敗，樹立追求卓越服務質量的理念。
3. 在成本控制方面，進一步加強物資管理和節能減排工作。建立物資使用監督機制，對物資的領用和使用情況進行實時監控，杜絕浪費現象的發生。加強對員工的節約意識教育，鼓勵員工積極提出節約成本的建議和方法。同時，加大對節能減排技術的投入和應用，引進先進的節能設備和管理系統，不斷優化能耗管理模式，降低能耗成本。
4. 為了改善與其他部門的溝通協調問題，建立更加高效的溝通平臺和機制。定期召開跨部門溝通會議，加強部門之間的信息交流和工作協調。明確各部門在各項工作中的職責和流程，避免出現職責不清和工作推諉的情況。同時，加強對溝通效果的監督和評估，及時發現并解決溝通中存在的問題，確保信息傳遞的及時、準確和有效。
五、未來工作計劃
1. 持續提升客房服務質量，以客戶需求為導向，不斷優化服務流程和內容。加強對客戶反饋的收集和分析，針對客戶提出的意見和建議，及時進行改進和創新，為客戶提供更加個性化、貼心的服務體驗。爭取在未來一年內，將客房部的客戶滿意度提升至x%以上。
2. 進一步加強團隊建設和員工管理，打造一支更加優秀、專業的客房服務團隊。加大對員工培訓和發展的投入，為員工提供更多的晉升機會和職業發展空間。建立健全員工激勵機制，充分調動員工的工作積極性和創造性，提高團隊的整體戰斗力和執行力。
3. 深入推進成本控制工作，不斷挖掘降低成本的潛力。加強對成本預算的精細化管理，嚴格控制各項費用支出。優化物資采購和庫存管理流程，降低采購成本和庫存資金占用。持續開展節能減排活動，通過技術創新和管理優化，實現能耗成本的進一步降低。確保客房部在保證服務質量的前提下，為酒店的經濟效益做出更大的貢獻。
4. 加強與其他部門的協作與配合，共同提升酒店的整體運營水平和市場競爭力。積極參與酒店的各項決策和項目實施，為酒店的發展提供建設性的意見和建議。加強與外部合作伙伴的聯系和合作，學習借鑒先進的管理經驗和服務理念，不斷提升客房部的管理水平和服務質量。
總之，過去的一段時間是我在客房部主管崗位上不斷學習和成長的過程。通過團隊的共同努力，我們取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足。在未來的工作中，我將繼續努力，不斷改進和完善工作方法，帶領客房部團隊為酒店的發展做出更大的貢獻。
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