幼兒園后勤衛生保健工作總結(精選7篇)
一段時間的工作在不經意間已經告一段落了,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,我們要做好回顧和梳理,寫好工作總結哦。那么工作總結的格式,你掌握了嗎?以下是小編精心整理的幼兒園后勤衛生保健工作總結(精選7篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園后勤衛生保健工作總結1
本學期已接近尾聲,翻開學期初制訂的部門計劃,根據實際情況逐條核對,通過保健室與大家一學期的努力,工作目標基本達到,現匯總如下:
一、這學期全園幼兒213名,其中小班年級部125名,中班年級部88名。9月份新生入園113人,新生體檢率為100%。教職工32人,上崗前均參加體檢及兩年一次的婦女病普查,體檢率為100%。體檢結果均合格,個別注意跟蹤。
二、開學初查驗新生預防接種證113人,其中9人需補種,截止到元月補種全部完成,查驗補種率為100%。
三、現在孩子的物質條件優越,但不科學的生活方式,卻給幼兒身體帶來許多影響,比如:齲齒、眼睛力低下、嚴重挑食、心理問題等現象越來越多。因此為保證每個入園孩子身體健康,保健室根據新生體檢結果篩查,向有關家長針對性地發放疾病矯治通知單39份,回收37份,矯治率為81%。個別家長及班級不太重視,這方面工作需加強宣傳和指導。
四、保健室對體弱兒個案管理比較關注,每月都要進行跟蹤測量。本學期肥胖兒管理成效率60。5%,體弱兒結案率100%,效果明顯。下學期在肥胖兒管理方面列為重點,要科學細致化。
五、幼兒膳食很重要,直接關系到每個孩子體格的正常發育成長。保健室帶領定期膳委會制訂科學食譜,每月一次營養分析,本學期幼兒各營養素基本達標。期末幼兒體重達標率72。3%,身高達標率68。54%,雙超率達70。42%,本學期幼兒體格發展指數達標。食堂烹飪技術方面有進步,顏色口味還可以。但有不足之處:如食堂烹調、分發量的細節方面還需調整。
幼兒園后勤衛生保健工作總結2
圍繞著衛生保健工作計劃,在園領導的正確的指導,關心、支持下,進一步完善衛生保健工作制度,加強安全衛生保健常規教育,取得一定的進步。
一、努力學習業務技能、提升保育能力。
1、副園長、保健醫生參加晉江市20xx年春季保健工作會議,學習20xx年春季的工作要點及防控春季傳染病的知識。
2、保健醫生參加晉江市衛生局、計生局、教育局聯合主辦的學校衛生重點監督工作培訓班。
3、組織教師、保育員學習上級傳達的各類衛生保健文件,貫徹落實衛生保健工作。
4、開展保育員崗位練兵,提高保育員操作能力,規范操作流程。
二、嚴格執行健康檢查制度,把好新生入園體檢關。
1、新生入園體檢率達100%。
2、對全園幼兒防疫接種表簿進行查驗,對有存在漏種、未種的幼兒通知補種。
3、新入職的教職工,到晉江市婦幼保健醫院進行檢查,體檢率達100%。
4、五月份,與安海衛生院聯系對幼兒做好健康體檢。
三、嚴把晨、午檢關、謹防春季傳染病。
1、保健醫生在晨檢,實行“一摸、二看、三問、四查”的晨檢制度。在手足口病的傳染高發期時,配備手電筒,以便檢查。每天做好晨檢記錄。每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、各班教師、保育員做好全天觀察,注意觀察幼兒的衛生情況,精神狀態,特別是午間休息時,對幼兒進行體溫測試。
四、合理安排幼兒飲食,做好飲食衛生管理工作。
1、根據明威營養軟件來制訂幼兒一周帶量食譜,葷素搭配,營養調配。
2、采購人員到定點商家購買食材,采購人員不買劣質、過期的食材,食堂工作人員不做變質的飯菜,嚴把食品關,本學期無發生食物中毒事件。
3、保健醫生對食堂進行衛生檢查,要求食堂人員按照食堂衛生、消毒制度,對食堂的用具、餐具、炊具進行清洗、消毒,確保幼兒的飲食衛生。
4、每日專人負責食物的留樣工作,并做好記錄。
五、凈化、美化學園的衛生環境。
1、實行衛生工作責任到人,每個角落都有專人負責,落實到位。
2、嚴格按照消毒制度,對環境進行清洗、消毒。對教玩具定期清洗,消毒。
3、落實每天一小查,每月一大查的工作。加大檢查力度,公布檢查結果,衛生工作存在的問題的部門,及時通報,責令整改。對衛生工作做得好的部門,給與肯定與表揚。
4、定期對學園進行紫外線消毒。
六、培養幼兒良好的衛生習慣,體格鍛煉習慣。
1、重視幼兒良好的衛生習慣的培養,加強日常生活中的巡檢與指導。培養幼兒注意個人衛生情況,勤洗頭、洗澡、使幼兒做個講衛生、愛衛生的好孩子。
2、學園堅持讓幼兒每天陽光體育一小時,利用晨間、體育課程、下午活動,讓幼兒增強體育鍛煉。
3、實行“我們一家的陽光鍛煉”的方案,讓家長參與孩子的體育鍛煉計劃。督促幼兒體育時間,體育動作,得到更好的鍛煉。
七、堅持宣傳,重視衛生保健。
1、利用家園聯系欄、宣傳欄,通過圖文并茂的刊物進行宣傳,有效提高教職工、家長、幼兒的衛生保健意識。
2、利用入、離園時、家訪時間,與家長溝通,了解幼兒的飲食、起居生活習慣。指導并要求家長配合幼兒園共同做好幼兒的衛生保健工作。
幼兒園后勤衛生保健工作總結3
本學期已接近尾聲,翻開學期初制訂的部門計劃,根據實際情況逐條核對,通過保健室與大家一學期的努力,工作目標基本達到,現匯總如下:
一、這學期全園幼兒213名,其中小班年級部125名,中班年級部88名。9月份新生入園113人,新生體檢率為100%。教職工32人,上崗前均參加體檢及兩年一次的婦女病普查,體檢率為100%。體檢結果均合格,個別注意跟蹤。
二、開學初查驗新生預防接種證113人,其中9人需補種,截止到元月補種全部完成,查驗補種率為100%。
三、現在孩子的物質條件優越,但不科學的生活方式,卻給幼兒身體帶來許多影響,比如:齲齒、眼睛力低下、嚴重挑食、心理問題等現象越來越多。因此為保證每個入園孩子身體健康,保健室根據新生體檢結果篩查,向有關家長針對性地發放疾病矯治通知單39份,回收37份,矯治率為81%。個別家長及班級不太重視,這方面工作需加強宣傳和指導。
四、保健室對體弱兒個案管理比較關注,每月都要進行跟蹤測量。本學期肥胖兒管理成效率60.5%,體弱兒結案率100%,效果明顯。下學期在肥胖兒管理方面列為重點,要科學細致化。
五、幼兒膳食很重要,直接關系到每個孩子體格的正常發育成長。保健室帶領定期膳委會制訂科學食譜,每月一次營養分析,本學期幼兒各營養素基本達標。期末幼兒體重達標率72.3%,身高達標率68.54%,雙超率達70.42%,本學期幼兒體格發展指數達標。食堂烹飪技術方面有進步,顏色口味還可以。但有不足之處:如食堂烹調、分發量的細節方面還需調整。
幼兒園后勤衛生保健工作總結4
一、指導思想
以新《綱要》和《幼兒園、托兒所衛生保健管理辦法》為工作依據,根據上級教育部門的工作要求,圍繞幼兒園中心工作,貫徹執行各項衛生保健制度,堅持以人為本,提倡最優化管理,努力改善辦園條件,力爭提高保教質量。
二、工作目標
1、把安全工作放在首位,加強安全工作管理力度,落實各項安全制度和安全措施。防范于未然,杜絕責任事故,做好意外事故的預防和處理工作。
2、抓好食品衛生工作,加大食堂管理工作力度,把好食品衛生關、進貨關,嚴禁不符合衛生要求的食品進入園內,降低成本,保持伙食收支平衡,預防食物中毒事故。
3、嚴格按照《蘇州市幼托機構衛生保健工作標準》的要求,在市婦保所指導下,規范各項衛生保健工作,使保健工作上個新臺階。
4、落實衛生保健制度,做好班級日常保育管理的各項工作、加強安全健康教育。根據幼兒身心發展的特點,提高幼兒安全健康認識,改善幼兒安全健康態度,培養幼兒健康行為,維護和促進幼
兒健康,把健康教育滲透到幼兒一日生活中。
三、工作措施
(一)加強規范管理,提高衛生保健工作質量
1、加強保教人員的保育意識,組織學習"保育員工作職責"、"教師工作職責",進一步明確保育工作目標,增強工作責任心,樹立服務意識。
2、當班教師要做到人到、心到、眼到、口到、在組織幼兒活動中,注意觀察幼兒的神態,情緒,發現異常及時詢問。
3、教師嚴格執行作息時間,確保幼兒互外兩小時活動時間,增強幼兒的體質。
4、保教人員認真做好毛巾、玩具的清洗消毒工作,活動室、午睡室紫外線消毒等。
5、保健老師認真學習保健知識,認真做好晨檢工作,做到一摸二看三問四查,并作好詳細記錄。
6、根據幼兒一日營養需要,制定帶量食譜,做好營養分析,期初期末對幼兒的身高、體重進行測定,評價,特殊兒童、肥胖兒童的記載。
7、購買新鮮、美味的點心,做到精打細算,保證代辦費的正常合理開支。
8、平時做到一日一小搞,一周一大搞,園內無紙屑、果殼,室內物品擺放整齊,窗明地凈,走廊、樓梯地面整潔,無死角,廁所無污垢、無臭味,節約用水,勤儉吃園。
(二)強化安全防范意識,確保幼兒安全
1、開學前,全體教職員工對大型玩具、桌椅、床、玩具等進行全面檢查,發現問題及時改進,并落實各項安全措施,強化安全的防范意識,杜絕事故隱患,讓家長放心,讓社會放心。
2、切實加強安全工作,健全各項安全制度,強化保教人員安全意識和工作責任心,抓好安全工作的日常管理,嚴把"大門"關,非園內工作人員一律不得在晨檢室停留,外來人員入園需講明原因并登記好身份證。
幼兒園后勤衛生保健工作總結5
衛生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義,因為幼兒園保健工作的對象是正在發育和成長中的幼兒。學齡期兒童正處在生長發育的關鍵時期,他們生長發育迅速,然而身體尚未發育完善,適應環境的能力和對疾病的抵抗力不足,容易受外界各種疾病因素的干擾,從而影響幼兒的身體健康。所以,保證供給幼兒全面合理的營養,加強體格鍛煉,落實扎實有效的防病措施等,是提高幼兒健康水平的重要環節,也是幼兒園工作的重點。
一、管理制度規范到位
我園對衛生保健工作實行園長負責制。嚴格執行人員培訓計劃,保育員和廚房工作人員都經過婦幼保健院的衛生保健知識崗前培訓。各種制度表格健全,能定期組織衛生檢查,發現問題及時整改。
二、幼兒的生活安排科學有序
我園根據幼兒年齡特點指定了科學有序的生活制度和作息時間表,并要求全體保教人員嚴格執行作息時間,規范操作程序。
在一日活動中保證有兩小時的戶外活動時間,其中體育活動一小時,午睡時間為兩個半小時,兩餐間隔時間在三小時以上。特別注重幼兒良好的生活衛生習慣的培養,經常教育幼兒注意個人衛生,做到飯前便后用肥皂流水洗手,吃飯不挑食,不偏食,平時注意勤洗澡,勤剪指甲,不咬手指,在注意自身衛生的同時,還要求小朋友注意保持公共場所衛生,做到不隨地吐痰,不亂扔瓜皮果殼,保持幼兒園的環境整潔美觀。
三、幼兒膳食均衡合理
我園本著衛生、安全、富有營養利于消化的總要求,每周為幼兒制定帶量食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。
采購中,我們抱著對孩子極端負責的態度,采購質量上乘的食品,強調提供的菜必須新鮮、安全。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。從未發生過一起食物中毒現象。
每月我們還廣泛聽取教師、廚房人員、家長的意見建議,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每周食譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。幼兒伙食帳專人負責,與教師伙食嚴格分開,每月向家長公布,接受家長監督。
四、把好防病治病關口、嚴格把好防病治病體檢關。
我們堅持做好新生入園體檢工作,經體檢合格方可入園,入園體檢率要求100%合格,入園后,每學期為幼兒測量身高、體重,并及時作好評價、匯總,發現問題,及時矯治。
2、把好晨檢關。保健老師每天堅持認真晨檢,做到一問二看三摸四查,并作好詳細記錄,了解每位幼兒的健康狀況。在傳染病流行期間更是加大力度,及時讓教師了解手足口病、甲型流感知識,并向家長發放預防傳染病的告家長書,我園沒有發生一例手足中病和甲型流感病例。
3、把好消毒關。我們制訂了詳細的消毒要求,要求每位教師熟練掌握,按要求嚴格規范操作,并做好記錄。
4、把好預防接種關。我們按計劃免疫要求,積極配合有關部門做好兒童計劃免疫工作登記工作,對有缺漏的幼兒動員他們進行補種。
五、嚴把安全關
針對園內的大型玩具,戶外活動器械,電器、水電管線我們有專人進行安全檢查,發現問題及時修理,杜絕事故隱患。針對安全教育的重要性我園還開展安全教育課程,向幼兒講解安全方面的知識。增強幼兒自我保護意識。我園無一例意外事故發生。
六、衛生宣教
根據季節和發病情況,定期辦衛生保健知識黑板報,宣傳育兒、護理等保健常識。各班還將健康教育內容滲透在一日活動之中,并在《家長園地》上開辟專欄,介紹科學育兒知識。
近年來,幼兒心理健康問題一直受到社會的關注,幼兒的心理是否健康直接關系到幼兒的健康成長。為此,我們將幼兒心理健康問題放入日常的健康教育課程中,家園同步,共同抓好幼兒心理健康問題。同時定期向家長宣傳幼兒心理健康方面的一些知識。使保健工作效率有了明顯的提高。
七、完成體格檢查并進行評價。
期初收齊新生入園體檢卡,認真核對登記。九月份完成全園老生體重的測量,對上學期篩檢出的肥胖兒和體弱兒建立個案,每月進行生長發育指標的測定與評價,采取相關措施進行矯治,同時與家長取得聯系進行宣教。
當然我們在看到成績的同時,也清楚地意識到存在的不足之處,尤其是體弱兒、肥胖兒管理效果不太明顯,有待我們進一步的探索,尋找原因。
幼兒園后勤衛生保健工作總結6
《幼兒園教育指導綱要(試行)》指出:幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位,幼兒園衛生保健工作是幼兒園工作的重要組成部分,是幼兒園管理的重要方面。我園從完善組織建設,健全各項制度,加強教育培訓,強化業務技能,加強檢查指導,抓好細節管理,定期總結反思,開展豐富的活動,創新常規工作等方面著手,使衛生保健工作更趨規范化和科學化,為保障幼兒健康成長奠定了良好的基礎。以下是我園的一些具體做法。
一、完善組織建設,健全各項制度
幼兒園衛生保健工作涉及面廣,必須有嚴密的組織機構。我園由一名領導主管衛生保健工作,同時建立起一支由保健醫生、班組保教人員、保育員、后勤炊事人員組成的隊伍,形成了既縱向又交叉管理的網絡群體,在組織上保證這項工作的開展和落實,并根據需要成立專項工作組織,將重點工作與常規工作緊密結合起來,推進衛生保健工作的開展。組織建設完善后,我園制定了切實可行的制度,并根據執行情況進行改進和完善。
二、加強教育培訓,強化業務技能
我園注重對全體教職工進行專職培訓,有崗前培訓、在職培訓,通過外出、在園、請專家來講課等多種形式,從而開闊教職工的視野。我們還開展多種形式的崗位練兵。如:對保育員進行理論和操作兩方面的比賽,理論方面的內容包括教育、保育、消毒、疾病防治,以筆試和口試、搶答賽的方式進行。操作方面分鋪床單、洗餐巾、教幼兒穿脫衣服等,從而實現了理論向實踐的轉化,提高了實際操作能力和水平。
三、加強檢查指導,抓好細節管理
完善制度,配備充足人員,通過檢查和考核使制度真正貫徹并落到實處。首先,明確分工,定期檢查。我園的衛生檢查小組,定期對各班級的午睡、用餐、衛生、消毒、幼兒護理等工作進行檢查。其次,把日常工作檢查與考核緊密結合,做到檢查與獎懲掛鉤,業績與先進同步,考核高分與獎金對等,完善管理機制,提高教職工的自律意識。
我們在幼兒衛生保健工作的實踐中,努力踐行“細節決定成敗”理念,幼兒園日常工作雖然平凡瑣細,卻與每一個幼兒的健康成長息息相關,決不允許有一絲一毫的大意疏漏,否則,將有可能造成無法挽回的后果。保健醫生每天做好晨檢細節工作,從而真正促進幼兒身心健康,讓家長安心放心。
四、定期總結反思,不斷提高水平
通過學習,我園全體教職員工認識到健康的幼兒應該有強健的身體、健康的心理狀態,必須貫徹“預防為主”的方針,對疾病與事故做到防患于未然,促進孩子的健康成長。通過實踐,我們做到了以下幾個方面:
1、科學飲食
(1)根據季節編排食譜。如秋季氣候干燥,可多選擇營養豐富的暑類和根莖類蔬菜;冬天因天氣寒冷,體力消耗大,則需安排高蛋白、高熱量的食物。
(2)增加含鐵量高的食物,增加幼兒的血色素,積極防治貧血,如魚、肝臟、蛋黃、肉,補充水果及維生素B、維生素C,以促進鐵的吸收,同時注意動物性食品與植物性食品混搭,促進互相吸收。
(3)改進烹調方法。我園以一物多制的辦法調動幼兒食欲,把食物的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里,每周排食譜就輕松自如了。
(4)飯量跟蹤調查。我們根據小中大班中餐進食量按每班稱好,教師每天檢查幼兒的進食量,減少倒飯、剩飯現象。
2、嚴格執行消毒制度,預防疾病的發生
幼兒園是幼兒密集的生活場所,幼兒餐具、用具,洗刷不徹底,消毒不到位,就會病從口人,引發各種疾病。因此,我園補充完善了各類消毒制度,做到“四定”,即定人員、定崗位、定職責和定責任。配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜,每班配小消毒柜,教室、食堂配有紫外線消毒燈,嚴格按時按要求消毒。
3、嚴格幼兒食品管理,嚴把質量關,杜絕食物中毒事故的發生
嚴格執行“四把關”制度。
一是把好進貨關,幼兒園的葷素菜、各類食品全部在正規大型超市購買,嚴格食品索證準入制度,入庫時專人查點、驗收登記。
二是把好保管關,倉庫保管員及時檢查,不得把腐爛變質及過期失效的貨物發放出庫。
三是把好制作關,嚴格生熟分開制度,炊事員嚴格按程序進行烹制。四把好入口關,教師在分飯時,仔細辨別飯菜質量,把好幼兒入口關。相關責任人各負其責,層層把關,發現問題及時處理,避免事故的發生,使保健工作更加細致化、合理化。
4、加強體育鍛煉
戶外體育活動是有目的、有計劃地利用多種材料,形式多樣,享受空氣、陽光等自然因素進行鍛煉的活動。我園每班每天保持2小時的戶外活動時間,由保健醫生和分管領導抽查齊抓共管,使幼兒每天都有戶外活動。
5、保證幼兒充足的睡眠
幼兒入睡后會分泌生長激素,為了孩子的健康成長,要求老師加強午睡管理,巡回檢查幼兒的睡姿、蓋被情況,園長經常下班檢查幼兒的.入睡率等情況,并把它記載在月考核中。
6、嚴把安全關
我們成立了負責安全的小組,負責園內的安全工作,針對園里的大型玩具、戶外活動器械、電器、水電管線進行安全檢查,要求全體職工在工作中細心觀察,發現問題及時報告,及時處理,強化安全防范意識,杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾,不帶危險品入園等。
五、開展豐富的活動,創新常規工作
針對幼兒的年齡特點,我園開展形式多樣的活動,以創新促常規,取得了很好效果。如,為了讓幼兒的菜肴推陳出新,幼兒園向家長征集寶寶食譜,家長們積極響應,提供了許多幼兒喜歡吃的自創菜譜,孩子們吃得很開心。
六、小結
幼兒園衛生保健工作是一項至關重要的工作,是保證幼兒身心健康發展的基礎性工作,必須常抓不懈、持之以恒。在今后的幼兒園衛生保健管理工作中,應進一步加強規范化和科學化,再創托幼機構衛生保健工作新輝煌。
幼兒園后勤衛生保健工作總結7
時光飛逝,一學期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾聲。在這個學期中,保健室結合本園的園務計劃,牢固樹立“健康第一,預防為主”的思想,采取一系列的有效形式和措施,認真執行安全衛生保健工作計劃,順利地通過了XX市衛生保健合格園的復評和XX市衛生保健優質示范園的評估。以下是本學期的保健室安全衛生保健工作總結:
一、健康檢查工作:
開學初,保健室嚴抓新生的體檢工作,本學期新入園的144位幼兒全部經過市婦幼保健院全面的健康檢查,合格率達100%。及時對這些幼兒的體格發育進行評價,體重均值以上80位,占56%;身高均值以上91位,占63%;血色素110g/L以上140位,占97%。并對68位有疾病缺點的幼兒進行個別矯治和保健指導。
嚴格執行晨檢制度,熱情接待每一位幼兒,使幼兒從開學初對醫生的畏懼到以后的親和。晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,發現問題,及時處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員也可以加強保育,做好全日觀察。在防腸道傳染病和防禽流感期間,積極采取有效措施,保證了幼兒園的零發病率。
11月份在市婦幼保健院幫助下,對全園幼兒進行口腔保健,并用“氟保護漆”做防齲護理。期末對在園的335名幼兒(小二班4名幼兒提前離園)測量體重、身高,中大班的孩子檢測視力,在園體檢率達99%,視力測查率和口腔保健率100%,并對測量結果進行評價、統計、登記。體檢結果:體重均值以上213人,占64%;身高均值以上228人,占68%(身高體重均值以上比率符合上級要求);中度以上肥胖15人,占4.4%;輕度營養不良4人,占1.2%;視力低常的52人,占20%。對有缺點的幼兒及時通知家長并督促家長帶領孩子去醫院做作進一步治療,保健室也保存相應的矯治記錄,從而定期對健康異常的兒童身體情況進行復查,配合治療,加快幼兒的康復速度。
按規定11月份全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢,體檢率和體檢合格率均達100%,食堂廚師按規定在醫院做大便培養,培養結果正常。
二、防病措施:
配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作,對幼兒的疫苗接種進行管理,及時通知適齡幼兒家長帶幼兒到中醫院接種流腦、拿小麻糖丸,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證計劃內免疫接種率達到98%以上。
認真篩查體弱兒,對12個中度營養不良和中度以上肥胖的體弱兒進行個案管理,及時與家長交流意見及建議,使家長能夠理解管理的意義;并與教師交代在一日生活中的護理注意事項,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。
對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時進行規范矯治,科學指導,疾病矯治率達100%,做好矯治登記和矯治情況記錄。
三、營養與膳食工作:
每周制定并公布食譜,在制定幼兒營養食譜時,根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改進幼兒食譜,讓食譜天天不重復、周周有創新。督促伙食費專款專用,伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。
每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算,做出了分析及改進的措施。本學期膳食熱量的攝入量均占供給量100%以上,蛋白質攝入量均占平均供給量150%以上,其中優質蛋白比例都達到了65%以上,但維生素C、鈣的攝入總是不足,在今后的膳食安排中盡量減少蛋白質的攝入,增加新鮮的蔬菜、水果和奶及其制品的供應,做到膳食平衡。
培養幼兒養成良好的進餐習慣:進餐前,我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育,減少幼兒偏食的產生;進餐時,要求幼兒保持安靜,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后,要求寶寶能進行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時指導食堂為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。
加強對食品衛生工作的監督指導:對食品的驗收驗發,禽蛋肉類檢疫證的把關、各工作環節的規范操作,以保證幼兒進食的安全健康,杜絕食品中毒的發生;提高食具衛生消毒質量;在加強完善硬件設施的同時,對于食堂工作人員的衛生素質的提高和個人健康狀況的監管,也提出了更高的要求。采購人員不買變質食物,食堂不做帶變質食物的飯菜,幼兒不吃隔夜飯、菜,保健室不定時抽驗,有效把好了采購關。本學期召開一次供貨商座談會,確保了供貨安全。一個學期無發生食物中毒事件。
四、衛生消毒工作:
抓好幼兒園室內外環境清潔衛生。要求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度,實行定人定點,分片包干,根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內外經常性的清潔,保健室每周一檢查,對檢查發現問題及時指出、督促改正。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時能著工作裝戴工作帽,做到規范操作。幼兒的兩巾一杯一天一消毒,大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,桌面玩具每周消毒一次,幼兒被褥一個月洗一次、每兩周曬一次,遇雨順延,各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛生管理,督促食堂人員注意個人衛生習慣,勤剪指甲,班前便后流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛生安全。
在傳染病流行高峰期間(如九月份的腸道傳染病),加強各項消毒工作,相應的監督檢查也加強了力度,避免了各類傳染疾病的發生。
五、安全健康教育和檢查:
配合園部對大中型玩具及室內外設施的安全檢查,發現問題及時向園長匯報,并督促安全管理員進行整修,保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中時時注意提醒保教人員安全的注意點,利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,培養幼兒養成自我防護的意識,有效防止了意外事故的發生。本學期有兩例幼兒在活動過程中摔傷,送醫院縫合,傷口都在2厘米之內,均屬一般事故。
保健室規范管理孩子每天的帶藥和存藥,藥品標簽明確,存放安全。
六、衛生宣傳與家長聯系工作:
根據季節變化和幼兒發育的健康情況,以《秋天是哮喘和感冒的好發季節》、《孩子發燒要吃退熱藥嗎?》、《反復腹痛有對策》、《防范兒童蕁麻疹》、《如何預防腸道傳染病》、《如何預防禽流感》、《秋天到,驅驅蟲》、《關于孩子的心理話題》、《冬季:預防孩子常見病》、《孩子離園時家長應注意什么》等為題,從不同角度,適時宣傳安全衛生保健知識,有效提高了保教人員和家長的安全衛生保健意識。
加強保育員和食堂人員的業務學習,以《嬰幼兒常見傳染病的防治》、《幼兒在園各環節的安全教育》、《意外事故的處理》《幼兒園常用物品的消毒常規》、《食堂從業人員知識培訓》等為題,分期培訓保育員和食堂人員,有效提高了她們的自身素質。培訓時,讓保育員互相交流在各個環節中如幼兒洗手、進食、入廁、入睡前后、離園前的整理等的經驗,從而提高保育質量,使幼兒得到更好的服務。
利用晨檢時間和電話經常與家長聯系,對患有支氣管炎、扁桃體炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度營養不良、中度以上肥胖的17位幼兒進行保健家訪,及時了解他們在家的飲食、起居情況,指導并要求家長配合幼兒園共同做好幼兒衛生保健工作。
七、其它工作:
認真鉆研,大膽創新,經常向上級婦幼保健部門請教,虛心接受他們的指導。注重提高自身素質,積極參加上級專業部門的衛生專題培訓,接受新的信息和新的要求,提高自己的業務水平,配合各衛生防治機構完成工作。
按規范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統計分析評價工作。
及時參與處理應急性事情,確保幼兒園地的衛生安全工作有序進行。
認真完成園領導交派的其它臨時性任務。
本學期衛生保健工作取得了一定的成績,但在接送卡使用方面和幼兒在安全意識、安全常規方面,如上下樓梯、戶外活動等環節還有待各位老師配合管理,真正做到優質、溫暖、平安、陽光。