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讀《故鄉的吃食》有感
當品讀完一部作品后,大家對人生或者事物一定產生了許多感想,寫一份讀后感,記錄收獲與付出吧。想必許多人都在為如何寫好讀后感而煩惱吧,下面是小編整理的讀《故鄉的吃食》有感,希望對大家有所幫助。
“蛤蟆蛤蟆氣膨,氣到八月十五,殺豬、宰羊,氣得蛤蟆直哭……”這是孩子們中秋時唱的歌謠,是遲子健女士筆下《故鄉的吃食》中的樂趣。寫到地窖里的菜,遲子健女士一定嘴角流滿口水;寫到清明的習俗,遲子健女士一定覺得韻味無窮;寫到中秋,遲子健女士耳邊一定回響著動聽的童謠,這是遲子建女士心里的美,更是遲子健女士在故鄉里兒時的樂趣。
提到吃食,我便不由得想起了我的奶奶,奶奶也喜歡做名樣的美食,無論做什么,無論簡單還是復雜,她都會興致勃勃的去做,一遍不成功便去做第二遍、第三遍……總之不會放棄的,做多了自然也就熟能生巧了。盡管有時做的賣相不大美觀,味道不大好吃,但奶奶仍舊樂此不疲的在廚房“搗弄”美食。奶奶做菜與媽媽做菜是截然不同的,媽媽做菜喜歡放各式調味料、各種新奇食材,常到網上去買。奶奶做菜只會放那幾種最基本的調味料,只放園子里出產的那幾種常見食材。奶奶喜歡原汁原味的感覺,追求的是菜的營養和做的過程;媽媽則追求菜的色澤和擺盤的精巧。同樣是做菜,但追求卻各不相同。
對于遲子健女士來說,又何嘗不是如此呢?盡管吃食并不好看,歌謠也并不動聽,但她仍然對此念念不忘。時光從不為誰而停止腳步,也不為誰回放過去。
到了初中,我搬離了奶奶家,告別了奶奶和她的“料理”。奶奶在漸漸變老,背也悄悄駝起來,我再沒留意過她在廚房興致勃勃地擺弄那些食材,也忘了粘著她的那些時光。不知何時快餐占據了我的生活,各式各樣的外賣點之不絕,麻辣、酸甜、冷榨……應有盡有,我在眼花繚亂的外賣中迷失了自我,幾乎忘了家常菜的味道。
過了一段時間,外賣吃膩了,無論是哪個店幾乎都是一個味道,這時,我開始懷念那些流逝的美好時光,懷念奶奶在聽到我說好吃后臉上流露出來的喜悅與成就感,懷念奶奶傾注了愛的美食,懷念原汁原味的專屬味道,奶奶將自己的愛以及對我們的疼愛注入到美食中,這是任何山珍海味都無法比擬的,對我來說,專屬的、獨特的愛是最美好的。是愛將回憶變得美好,將生活變得有意義。